136,53 zł inkl. MwSt.
Kochmesser zum Aufschneiden.
Gewellte Klinge, 25 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Gebogenes Ausbeinmesser.
Gebogene Klinge, schmal 15 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Sicherheitsrichtlinien
Lieferbedingungen
Rückgabebedingungen
Ein unentbehrliches professionelles Messer zum Trennen von Fleisch vom Knochen. Beliebtes Ausbeinmesser in Fleischverarbeitungsbetrieben, Metzgereien und Metzgereien. Messer mit einer Klingenlänge von 15 cm, aus hochwertigem rostfreiem Stahl. Leicht nach oben gebogen, schmal mit einer scharfen Spitze.
Das scharfe Messer, das Victorinox-Zahnradmesser aus der Fibrox-Serie, wurde von Profis für Profis geschaffen und empfiehlt sich daher auch für Köche, Hobbyköche, die hochwertige Arbeitswerkzeuge schätzen.
Technische Daten
Gebogenes Ausbeinmesser.
Gebogene Klinge, schmal 15 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Kochmesser zum Aufschneiden.
Gewellte Klinge, 25 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Aufschnittmesser.
3 cm breite gewellte Klinge mit Spitze, 25 cm.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Kochmesser mit Spitze
Breitklinge mit Länge: 25 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Fleischmesser gerader Schnitt.
Gerade und schmale Klinge.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Fleischmesser gerader Schnitt.
Gebogene, flexible Klinge 12 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Fleischmesser gebogener Schnitt.
Gebogene, flexible Klinge, 12 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Fleischermesser.
Gerade Klinge 12 cm, 14 cm, 16 cm, 18 cm, 20 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Beschneidemesser, gerade Klinge. Klingenlänge 13 cm.
Dieses hochwertige Messer hat eine gerade, dünne und ultrascharfe Klinge, die Knochen und Fleisch präzise voneinander trennt. Ideal für Fleisch- und Fischgerichte.
Gebogenes Ausbeinmesser.
Gebogene Klinge, schmal 15 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Gebogene, halbflexible Klinge (1/2 flex).
Fleischmesser zum Zerlegen 10 cm.
Artikelnummer: 2505 10
Klingenlänge: 10 cm
Erhältliche Grifffarben: schwarz, gelb.
Trimmermesser.
Gebogene und schmale Klinge, 25 cm.
Spülmaschinenfest.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110° C.
Schlachtermesser. Klingenlänge 20 cm.
Dieses hochwertige Messer hat eine gerade, dünne und ultrascharfe Klinge, die Knochen und Fleisch präzise voneinander trennt. Ideal für Fleisch- und Fischbetriebe.
Kochmesser zum Zerlegen.
Gebogene, harte Klinge 13 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Trimmermesser, Klinge hochglanzpoliert.
Gebogene Klinge, hart.
Länge der Klinge 13 cm.
Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot, blau.
Bezeichnung : 11251 13.
Beschneidemesser.
Gerade und schmale Klinge.
Spülmaschinenfest.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110° C.
Schneidemesser.
Gebogene Klinge, halb-flexibel 16 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110 °C.
Gebogenes Ausbeinmesser.
Gebogene Klinge, schmal 12 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Trimmerklinge gebogen, flexibel 15.
Verfügbare Farben: schwarz
Trimmer gerade Klinge 10 cm.
Verfügbare Farben: schwarz, gelb.