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Fleischermesser gerade steife Klinge 27 cm, GIESSER PrimeLine 12402 27
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Giesser PrimeLine Metzgermesser 12402 27 - Die Wahl des Meisters für Profis
Das Giesser PrimeLine 12402 27 ist ein professionelles Fleischermesser mit einer Klingenlänge von 27 cm, das für anspruchsvolle Köche und kulinarische Enthusiasten entwickelt wurde. Dieses ausgezeichnete Messer bietet nicht nur eine hervorragende Funktionalität, sondern auch eine lange Lebensdauer und ein ergonomisches Design.
Die Klinge dieses Messers wurde aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl präzisionsgefertigt und anschließend im Vakuum auf eine Härte von 56-57 Rockwell gehärtet. Die polierte, matte Oberfläche garantiert höchste Rostbeständigkeit und lang anhaltende Schärfe der Schneide. Die Klinge ist gerade, breit und steif und damit ideal zum präzisen Trennen von Fleisch.
Der Griff dieses Messers ist eine einzigartige Kombination aus Stabilität und Komfort. Er besteht aus einem roten Innenkern, der für einen festen Griff sorgt, und einer Außenschicht aus weichem Kunststoff, wodurch das Messer bequem und sicher in der Hand liegt. Der Griff erfüllt die Normen der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 und der Verordnung (EU) Nr. 10/2011 und ist somit für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.
Das Giesser PrimeLine 12402 27 ist spülmaschinenfest, wir empfehlen jedoch eine manuelle Reinigung, um die hervorragende Schärfe der Schneide zu erhalten. Dieses Fleischermesser ist nicht nur ein Küchenwerkzeug, sondern auch ein Symbol für hohe Qualität, Präzision und Professionalität. Wählen Sie das Giesser PrimeLine 12402 27, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu steigern.
Hauptmerkmale des Giesser Messers:
- Klingenlänge: 27 cm
- Gesamtlänge: 42 cm
- Klinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl
- Gerade Klinge, breit und stabil
- TPE-Griff, ergonomisch, rutschfest
- Verwendungszweck: Fleischermesser, Schlachtermesser
- Verfügbare Farben: Schwarz
- Hersteller-Code: 12402 27
Technische Daten
- Messereigenschaften
- starr
- Messerart
- Standardmesser
- Messerschneidenlänge (cm)
- 27
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