Trimmesser, Klinge steif geriffelt 15 cm, GIESSER 2515 wwl 15

2515 wwl 15
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72,57 zł
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Trimmesser, Klinge hochglanzpoliert, geriffelt.

Klingenlänge 15 cm.

Gesamtlänge mit Griff: 29 cm.

Gewicht: 105 g.

Erhältliche Farben: schwarz, gelb, blau.

Artikelnummer: 2515 wwl 15.

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Trimmesser mit geriffelter, fester Klinge 15 cm, GIESSER

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, vakuumgehärtet auf 56 - 57 Rockwell. Hochglanzpolierte Oberfläche für höchste mögliche Rostbeständigkeit und Langlebigkeit der Klinge. Handgeschliffen für optimale Schärfe.

Standardgriff aus Kunststoff, gefertigt aus besonders angenehm griffigem, rutschfestem Material (TPE). Die gut profilierte Schutzkappe sorgt für sicheren Halt und reduziert das Risiko des Abrutschens der Hand.

Der Kunststoffgriff ist lebensmittelecht und erfüllt die Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils mit allen Anhängen und in der zum Zeitpunkt dieser Erklärung gültigen Fassung):

  • Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände aus Materialien, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen, sowie zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG – in der derzeit gültigen Fassung.
  • Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14. Januar 2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoffen, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.

Die Messer sind spülmaschinengeeignet. Zum Schutz der Schneide empfehlen wir jedoch die Handreinigung.

Wichtigste Merkmale des Messers:

  • Klingenlänge: 15 cm
  • Gesamtlänge: 29,5 cm
  • Klinge aus Chrom-Molybdän-Edelstahl
  • Klinge geschwungen, hart, geriffelt
  • Griff aus TPE, ergonomisch, rutschfest
  • Verwendungszweck: Trimmesser, für Schlachthöfe und Metzgereien
  • Grifffarbe: schwarz, blau, gelb
  • Herstellercode: 2515 wwl 15
2515 wwl 15

Technische Daten

Messereigenschaften
starr
Messerart
geriffeltes Messer
Messerschneidenlänge (cm)
15

Besondere Bestellnummern

ean13
4010303013566

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