Mittlerer Topf Mit Deckel Edelstahl 24x16cm 7,2L

Wir präsentieren einen professionellen mittleren Topf mit Deckel, mit beeindruckenden Abmessungen von 24x16 cm und einem Fassungsvermögen von 7,2 L. Dieser Topf aus der Linie YATO Professional Kitchen Equipment wurde für den intensiven Einsatz in der Gastronomie entwickelt und eignet sich perfekt für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten. Hergestellt aus hochwertigstem Edelstahl 21/0, speziell entwickelt, um den Anforderungen der professionellen Gastronomie gerecht zu werden. Ein entscheidender Vorteil dieser Stahlsorte ist ihre Wärmeleitfähigkeit, die bis zu 30% höher ist als bei Standard-Edelstahl 304. Darüber hinaus zeichnet sich Edelstahl 21/0 durch erhöhte Beständigkeit gegen mechanische Beschädigungen sowie gegen organische Säuren und starke Reinigungsmittel aus. Dank dieser Eigenschaften eignen sich die Töpfe hervorragend für die Reinigung in Geschirrspülmaschinen und sind resistent gegen intensive Reinigung. Besonders wichtig ist, dass Edelstahl Typ 21/0 kein gesundheitsschädliches Mangan und Nickel enthält. Die innovative Kapselbodenkonstruktion garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche, was die Energienutzung maximiert und die Kocheffizienz erheblich steigert. Dies wirkt sich direkt auf die hervorragende Qualität der zubereiteten Speisen und den Arbeitskomfort des Kochs aus, während gleichzeitig das Risiko des Anbrennens minimiert wird. Dank der integrierten ferromagnetischen Einlage im Boden sind YATO-Töpfe mit allen Herdarten kompatibel: Elektro-, Induktions-, Gas- und Keramikherden. Sowohl die Seitenwände des Topfes als auch der Deckel sind aus dickem Stahl gefertigt, was eine deutlich längere Temperaturhaltung im Vergleich zu Standardgefäßen aus Edelstahl 304 gewährleistet. YATO-Töpfe sind mit außergewöhnlich massiven, nicht erhitzenden und fest angebrachten Griffen ausgestattet. Diese Lösung garantiert maximale Sicherheit und zuverlässige Haltbarkeit über viele Jahre intensiver Nutzung. Dies ist ein ideales Werkzeug für Profis in der Gastronomie, das hervorragende Ergebnisse bei der Zubereitung jeder Speise garantiert.