1968 Artikel gefunden
Die Bestecktasche „Linie H” der Marke NatureStar ist eine ökologisch ausgerichtete und funktionale Lösung für Gastronomie, Catering, Bars und Buffets. Hergestellt aus 100-prozentig recycelbarem Papiermaterial, ist sie lebensmittelsicher, geschmacksneutral und frei von chemischen Zusätzen. Im Lieferumfang enthalten ist eine schwarze, zweilagige Serviette.
Die weiss-schwarze Kombination wirkt stilvoll und modern, sorgt für Hygiene am Platz und ermöglicht eine schnelle, professionelle Besteckausgabe. Nach dem Gebrauch kann die Tasche einfach entsorgt oder recycelt werden – eine umweltbewusste Wahl.
Packung enthält 250 Stück
Packung enthält 250 Stück
Packung enthält 250 Stück
Packung enthält 250 Stück
Packung enthält 250 Stück
Gastronomiegeschirr ist ein grundlegendes Ausstattungselement jedes gastronomischen Betriebs. Es handelt sich um einen umfassenden Satz an Geschirr und Zubehör, das der professionellen Präsentation und dem Servieren von Speisen und Getränken dient. Im Gegensatz zu Haushaltsgeschirr muss Gastronomiegeschirr deutlich strengeren Anforderungen gerecht werden, die sich auf intensive Nutzung, häufiges Spülen in gewerblichen Spülmaschinen und die Einhaltung höchster Hygienestandards beziehen.
Gastronomiegeschirr umfasst ein breites Sortiment an Elementen, die für einen professionellen gastronomischen Betrieb unerlässlich sind. Dazu gehören Teller in verschiedenen Größen (flach, tief, Dessertteller), Tassen, Untertassen, Saucieren, Platten, Suppentassen und Besteck. Jedes Element des Gastronomiegeschirrs wird auf die spezifischen Anforderungen der HoReCa-Branche abgestimmt, wobei Aspekte wie Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigungen, Stabilität beim Tragen und Stapelbarkeit berücksichtigt werden.
Je nach Verwendungszweck lassen sich einige grundlegende Kategorien von Gastronomiegeschirr unterscheiden:
Jede Art von Geschirr zeichnet sich durch unterschiedliche technische Parameter und ein Design aus, das auf die jeweiligen Anwendungen in der Gastronomie abgestimmt ist.
Die Wahl des richtigen Materials ist entscheidend für die Langlebigkeit und Funktionalität von Gastronomiegeschirr. Die am häufigsten verwendeten Materialien sind:
Professionelles Gastronomiegeschirr sollte eine Reihe von technischen und praktischen Kriterien erfüllen:
Die Auswahl des passenden Gastronomiegeschirrs sollte die Besonderheiten des Betriebs berücksichtigen:
Die Art der servierten Küche bestimmt die Auswahl des passenden Geschirrs:
Bei der Auswahl des Gastronomiegeschirrs sollten auch praktische Aspekte wie die Häufigkeit des Spülens, der Lagerraum und die erwartete Gästefrequenz berücksichtigt werden. Eine Investition in hochwertiges Geschirr ist zwar zunächst kostspielig, führt aber langfristig zu geringeren Betriebskosten und erhält das professionelle Image des Lokals.
"
