Fleischermesser
Gerade Klinge 16 cm, 18 cm, 20 cm, 23 cm, 26 cm, 28 cm, 31 cm, 36 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Sicherheitsrichtlinien
Lieferbedingungen
Rückgabebedingungen
Von Profis für Profis entwickelt, das Victorinox Fibrox Messer. Langlebige, robuste und zuverlässige Werkzeuge. Scharfes Fleischermesser zum Schneiden von Fleisch. Aus Edelstahl und Polyamid gefertigt. Die raue Struktur des Griffs sorgt für einen besseren Halt in der Hand, ist rutschfest und gleichzeitig hygienisch. Darüber hinaus ist er ergonomisch geformt.
Die Klinge ist gerade, am Griff breit und verjüngt sich zur Spitze hin. Verschiedene Messerlängen sind erhältlich: 16 cm, 18 cm, 20 cm, 23 cm, 26 cm, 28 cm, 31 cm, 36 cm.
Das Messer ist für die Fleischindustrie, Metzgereien, die Gastronomie und Catering-Unternehmen bestimmt. Es ist ein Werkzeug für Küchenchefs und Hobbyköche, die hochwertige Arbeitswerkzeuge schätzen.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Fleischermesser
Gerade Klinge 16 cm, 18 cm, 20 cm, 23 cm, 26 cm, 28 cm, 31 cm, 36 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Kochmesser zum Aufschneiden.
Gewellte Klinge, 25 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Fleischmesser gerader Schnitt.
Gerade und schmale Klinge.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Fleischermesser.
Gerade Klinge 12 cm, 14 cm, 16 cm, 18 cm, 20 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Fleischermesser.
Klinge mit spitzer Spitze 16 cm.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Ausbeinmesser, hochglanzpolierte Klinge, geriffelt
Klassische Form mit geradem Klingenrücken
Klingenlänge 16 cm
Gesamtlänge mit Griff: 30 cm
Gewicht: 116 g.
Verfügbare Farben: schwarz
Bezeichnung: 3105 wwl 16
Schneidemesser, Blockmesser: 36 cm.
Gesamtlänge mit Griff: 50 cm. Erhältliche Grifffarbe: schwarz.
Fleischmesser gerader Schnitt.
Gerade und schmale Klinge.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Trimmermesser.
Gebogene und schmale Klinge, 20 cm.
Spülmaschinenfest.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110° C.
Aufschnittmesser, Klinge matt poliert, Spitze abgerundet
Klingenlänge 25 cm.
Gesamtlänge mit Griff: 39 cm.
Artikelnummer: 7705 25.
Erhältliche Farben: schwarz, gelb, rot, blau, weiß, grün, braun
Beschneidemesser, gebogene Klinge, hart. Klingenlänge 15 cm.
Dieses hochwertige Messer hat eine steife, dünne und ultrascharfe Klinge, die Knochen und Fleisch präzise voneinander trennt. Ideal für Fleisch- und Fischgerichte.
Aufschnittmesser, Klinge hochglanzpoliert, geriffelt
Schlachtermesser gerade
Gerade Klinge 20 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Aufschnittmesser, Klinge matt poliert.
Spitze abgerundet.
Klingenlänge: 28 cm.
Gesamtlänge mit Griff: 42 cm.
Artikelnummer: 7705 28.
Erhältliche Farben: schwarz, gelb, rot, blau, weiß, grün.
Trimmer gerade Klinge 10 cm.
Verfügbare Farben: schwarz, gelb.
Schneidemesser.
Gebogene Klinge, flexibel, 15 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
