Kuchnia elektryczna 6-płytowa z konwekcyjnym piekarnikiem elektrycznym GN 1/1, HENDI – Kitchen Line
Kuchnia elektryczna Hendi z 6 żeliwnymi płytami grzewczymi i konwekcyjnym piekarnikiem GN 1/1 to zaawansowane rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych, które stawiają na niezawodność, funkcjonalność i wysoką wydajność. To kompleksowe urządzenie łączy efektywność gotowania z równomiernym pieczeniem, gwarantując pełną kontrolę nad przygotowywanymi potrawami.
Blat roboczy kuchni elektrycznej wykonano z trwałej stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia odporność na uszkodzenia i łatwość w utrzymaniu czystości. Boczne elementy obudowy ze stali AISI 430 nadają urządzeniu nowoczesny wygląd. Sześć płyt grzewczych (ø220 mm, 2,6 kW każda) umożliwia jednoczesne przygotowywanie wielu potraw, zwiększając wydajność pracy w intensywnie eksploatowanych kuchniach.
Wbudowany piekarnik konwekcyjny GN 1/1 o zakresie temperatury od +50 do +270°C pozwala na precyzyjne pieczenie różnorodnych potraw. Komora ze stali nierdzewnej (635x370xH350 mm) mieści 4 pojemniki GN 1/1, a demontowalne prowadnice oraz dołączony ruszt GN 1/1 ułatwiają codzienną eksploatację i czyszczenie.
Kuchnia elektryczna Hendi wyposażona została również w zamykaną szafkę z trzech stron, oferującą dodatkową przestrzeń roboczą i magazynową. Regulowane stalowe nóżki (100–165 mm) umożliwiają dopasowanie do warunków panujących w kuchni. Urządzenie waży 104 kg i pracuje przy napięciu 400V z całkowitą mocą 18,6 kW.
Kuchnia elektryczna Hendi z piekarnikiem konwekcyjnym GN 1/1 to idealne rozwiązanie dla wymagających szefów kuchni, poszukujących trwałego, niezawodnego i wydajnego sprzętu do codziennej pracy.