Ein außergewöhnlicher hoher Topf mit Deckel, für Profis konzipiert, mit beeindruckenden Maßen von 40x40 cm und einem Fassungsvermögen von 50 Litern.
Dieser Topf der Marke YATO Professional Kitchen Equipment wurde für den intensiven, professionellen Einsatz in der anspruchsvollen Gastronomie entwickelt. Er ist ein ideales Werkzeug für die Zubereitung einer breiten Palette von Gerichten, von Suppen bis hin zu Gulasch.
Seine Konstruktion basiert auf hochwertigem Edelstahl 201, was Langlebigkeit und Hygiene garantiert, entscheidend in einer professionellen Küche.
Der innovative Kapselboden sorgt für eine optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung auf der gesamten Oberfläche, wodurch die Energieeffizienz erheblich gesteigert und die Kochzeit verkürzt wird. Dies wirkt sich direkt auf die hervorragende Qualität der zubereiteten Gerichte und den unvergleichlichen Arbeitskomfort des Kochs aus. Zudem minimiert es das Risiko des Anbrennens, was in einer intensiven Küchenumgebung von unschätzbarem Wert ist.
Die integrierte ferromagnetische Einlage im Boden macht YATO Töpfe vielseitig und kompatibel mit jeder Art von Kochfeld, einschließlich:

  • Elektro
  • Induktion
  • Gas
  • Keramik

YATO Töpfe sind mit besonders massiven, nicht erhitzenden Griffen ausgestattet, die fest angebracht sind. Diese Lösung garantiert maximale Sicherheit und zuverlässige Langlebigkeit über viele Jahre intensiven Gebrauchs.

YATO
YG-00018

Technische Daten

Pojemność
50 l
Wielkość
wysoki
Średnica
40 cm
Wysokość
40 cm
Grubość ścianki
1 mm
Materiał ścianki
stal nierdzewna 201
Wykończenie powierzchni
satynowa
Rodzaj dna
kapsułowe, trójwarstwowe
Pokrywa
tak
Nitowane uchwyty
tak
Nienagrzewające się uchwyty
tak
Podziałka pojemności
tak
Możliwość mycia w zmywarce
tak
Grubość warstwy zew. dna
0.8 mm
Materiał warstwy zew. dna
stal nierdzewna 430
Grubość wkładu kapsułowego
4 mm
Materiał wkładu kapsułowego
aluminium
Odporność na kwasy/detergenty
tak
Odporność na uszkodzenia mech.
tak
Kompatybilność z płytami grzew.
elektryczne, indukcyjne, gazowe, ceramiczne
Uchwyt
tak

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