Mittlerer Topf Mit Deckel Edelstahl 32x20cm 16,1L

Ein professioneller mittlerer Topf mit Deckel, mit beeindruckenden Abmessungen von 32x20 cm und einem Fassungsvermögen von 16,1 Litern. Der Topf YATO Professional Kitchen Equipment wurde für den professionellen Einsatz in der anspruchsvollen Gastronomiebranche entwickelt. Er ist ein ideales Werkzeug für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten, von Suppen bis hin zu Gulasch. Seine Konstruktion basiert auf hochwertigem Edelstahl 21/0, speziell für den intensiven Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Ein Hauptvorteil dieses innovativen Stahls ist seine Wärmeleitfähigkeit, die bis zu 30% höher ist im Vergleich zu Standard-Kochgeschirr aus Edelstahl 304. Darüber hinaus zeichnet sich dieses Kochgeschirr durch außergewöhnliche Beständigkeit gegen mechanische Beschädigungen sowie gegen organische Säuren und starke Reinigungsmittel aus. Dadurch können sie sicher in Spülmaschinen gereinigt werden und sind extrem widerstandsfähig gegen intensives Schrubben, was die Hygieneerhaltung erleichtert. Ein wichtiger Aspekt ist auch die Tatsache, dass der Edelstahl Typ 21/0, aus dem die Töpfe gefertigt sind, frei von gesundheitsschädlichem Mangan und Nickel ist. Die innovative Kapselbodenkonstruktion garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche, wodurch die Energienutzung und die Effizienz des Kochvorgangs maximiert werden. Dies hat direkten Einfluss auf die Qualität der zubereiteten Speisen und erhöht den Arbeitskomfort des Küchenchefs erheblich. Zusätzlich minimiert diese fortschrittliche Lösung das Risiko des Anbrennens von Speisen. Dank der integrierten ferromagnetischen Einlage im Boden sind YATO-Töpfe vollständig kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich: - Elektro - Induktion - Gas - Keramik. Sowohl die Seitenwände des Topfes als auch der Deckel sind aus massivem, dickem Stahl gefertigt, was eine deutlich längere Temperaturhaltung im Vergleich zu Standard-Kochgeschirr aus Edelstahl Typ 304 gewährleistet. YATO-Töpfe sind mit besonders massiven, nicht erhitzenden und fest angebrachten Griffen ausgestattet. Diese Lösung garantiert maximale Sicherheit sowie Zuverlässigkeit und Langlebigkeit über viele Jahre intensiven Gebrauchs. Ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, eignet er sich hervorragend für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten.