507,99 zł brutto
Skrobak do noża do ciasta wykonany ze stali nierdzewnej dostępny jako model wbudowany lub stołowy.
Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
Ta szeroka skrobaczka o długości 102 mm została zaprojektowana do czyszczenia małych przestrzeni oraz zaokrąglonego sprzętu, takiego jak duże miski. Doskonale sprawdza się w rozluźnianiu uporczywych zabrudzeń, w tym ciasta, czekolady i przypalonej żywności. Ostrze jest naostrzone z obu stron, co zapewnia jego długotrwałość. Skrobaczka wykonana jest z materiału wykrywalnego przez detektor metali, który można przetestować przy użyciu zestawu testowego Vikan, numer produktu 11113, przed użyciem.
Spełnia wymagania przepisów UK 2019 Nr 704 dotyczących materiałów kontaktujących się z żywnością i jest wykrywalna przez detektor metali. Skrobaczka wykonana jest z polipropylenu z dodatkiem wykrywalnym przez detektor metali i promieniowanie rentgenowskie. Pochodzi z Danii.
Ta szeroka skrobaczka wykrywalna przez detektor metali to niezastąpione narzędzie dla profesjonalistów, którzy cenią sobie skuteczność, higienę i bezpieczeństwo w swojej pracy. Niezależnie od tego, czy pracujesz w kuchni przemysłowej, cukierni, czy innym miejscu, ta skrobaczka pomoże Ci utrzymać czystość i jakość Twojej pracy.
Rodzaj: | Skrobak wykrywalny |
Materiał: | Polipropylen; dodatek wykrywalny przez detektor metali i promieniowanie rentgenowskie. |
Szerokość: | 102 mm |
Głębokość: | 18 mm |
Waga | 0.062 kg |
Maks. Wartość pH w stężeniu użytkowym: | 10,5 pH |
Min. Wartość pH w stężeniu użytkowym: | 2 pH |
Maks. temperatura czyszczenia (zmywarka): | 93 °C |
Maks. temperatura suszenia: | 100°C |
Maksymalna temperatura użytkowania (kontakt z żywnością): | 100 °C |
Maksymalna temperatura użytkowania (bez kontaktu z żywnością): | 100 °C |
Min. temperatura użytkowania: | -20°C |
Zalecana temperatura sterylizacji (w autoklawie): | 121 °C |
Opis
Specyficzne kody
Skrobak do noża do ciasta wykonany ze stali nierdzewnej dostępny jako model wbudowany lub stołowy.
Skrobaczka mała z rączką o długości 205 mm.
Do usuwania osadów lepkich, suchych lub spalonych. Możliwość użycia na gorącej powierzchni w interwałach do 2 min.
Skrobak na kij do zdrapywania i luzowania lepkiego, mocno przywartego zabrudzenia z blatów, podłóg wyłożonych kafelkami i z betonu oraz z innych powierzchni. Dostępny w kilku kolorach.
Skrobak ze stali nierdzewnej, do usuwania osadów lepkich, suchych lub spalonych. Do zastosowań z dowolnym stylem systemu Vikan, z połączeniem na gwint.
Zgarniacz ręczny, wykrywalny przez detektory, w niewielkim rozmiarze do zgarniania okruchów czy wyciągania i porcjowania surowego ciasta. Świetnie sprawdza się również w doczyszczaniu małych elementów, do czyszczenia miejsca pracy, przenośników taśmowych, wiader, itp. Dostępny w kolorze granatowym.
Nierdzewny skrobak z polipropylenową rączką, doskonały do usuwania lepkich osadów, zaschniętych albo spalonych produktów lub składników.
Zatwierdzone do kontaktu z żywnością. Pomocne w przestrzeganiu zasad HACCP.
Do usuwania osadów lepkich, suchych lub spalonych. Do zastosowań z dowolnym stylem systemu Vikan, z połączeniem na gwint.
Możliwość użycia na gorącej powierzchni w interwałach do 2 min.
Nierdzewny skrobak z polipropylenową rączką, doskonały do usuwania lepkich osadów, zaschniętych albo spalonych produktów lub składników.
Skrobaczka z długim uchwytem to wszechstronne narzędzie do mieszania ciasta, przygotowywania sałatek i rozprowadzania mas. Wykonana z odpornego na wysoką temperaturę silikonu, jest praktyczna zarówno w profesjonalnych kuchniach, jak i w domowych warunkach.
Zatwierdzone do kontaktu z żywnością. Pomocne w przestrzeganiu zasad HACCP.
Zatwierdzone do kontaktu z żywnością. Pomocne w przestrzeganiu zasad HACCP.
Elastyczna łopatka z tworzywa sztucznego, do opróżniania pojemników.