Tłuczek szefa kuchni marki Hendi to profesjonalne narzędzie, które łączy funkcjonalność tradycyjnego tłuczka z maszynką do zmiękczania mięsa. Jest to niezastąpione akcesorium w każdej kuchni, zarówno w gastronomii, jak i w domowym użytku. Dzięki niemu mięso staje się idealnie rozbite, delikatniejsze i bardziej aromatyczne.

Kluczowe cechy i korzyści:

  • 60 ostrzy ze stali nierdzewnej: Ostrza są rozmieszczone w czterech rzędach po 15 ostrzy. Wykonane z wytrzymałej stali nierdzewnej, zapewniają precyzyjne nacinanie mięsa na głębokość do 18 mm. Dzięki temu marynaty i przyprawy wnikają głęboko w strukturę mięsa.

  • Solidna konstrukcja: Wysokiej jakości stal nierdzewna gwarantuje trwałość, odporność na korozję oraz łatwość czyszczenia.

  • Wielofunkcyjność: Narzędzie jednocześnie rozbija i nacinana mięso, co pozwala na skrócenie czasu przygotowania potraw oraz uzyskanie lepszej tekstury.

  • Ergonomiczny design: Wymiary urządzenia (280 mm długości, 57 mm szerokości i 70 mm wysokości) oraz jego lekka konstrukcja (waga tylko 0,35 kg) sprawiają, że jest wygodne w użytkowaniu.

Zastosowanie:

Tłuczek doskonale sprawdzi się przy przygotowywaniu różnego rodzaju mięs – od drobiu po wołowinę. Dzięki precyzyjnym nacięciom mięso szybciej się marynuje i równomiernie smaży lub piecze. To idealne rozwiązanie dla szefów kuchni oraz osób ceniących sobie jakość i efektywność w kuchni.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

  • Trwałość i niezawodność: Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości materiałów tłuczek posłuży przez wiele lat intensywnego użytkowania.

  • Łatwość czyszczenia: Stal nierdzewna jest higieniczna i łatwa do utrzymania w czystości.

  • Oszczędność czasu i energii: Precyzyjne nacięcia pozwalają na szybsze przenikanie przypraw i marynat do wnętrza mięsa.

Dzięki tłuczkowi Hendi PRO-56 przygotowanie soczystych steków czy delikatnych kotletów stanie się prostsze niż kiedykolwiek wcześniej.

Specyfikacja techniczna

Parametr Wartość
Kod produktu 513071
Producent Hendi
Materiał Stal nierdzewna
Liczba ostrzy 56
Głębokość nacięcia Maks. 18 mm
Wymiary (dł. x szer. x wys.) 280 x 57 x 70 mm
Szerokość ostrza 2,6 mm
Waga 0,35 kg
Kolor Srebrny/czerwony
HD-513071

16 innych produktów w tej samej kategorii: