-
Wyposażenie ubojni i przetwórni mięsnych
add remove Skórowaczki i odbłaniarki add removeWędzenie i parzenie add removeMeble kwasoodporne add removeZnakowanie mięsa i zwierząt add removeHaki, pęta i transport kolejkowy add removeMieszadła, cedzaki, widły i łopaty add removeNabieraki, dzbanki i pędzle add removePakowanie żywności add removeCzystość i Higiena add removeUrządzenia kontrolno-pomiarowe add removeBHP / Odzież robocza add removeNoże i ostrzenie add removeTransport i magazynowanie add remove
-
Wyposażenie gastronomii
add remove Meble gastronomiczne add removeObróbka termiczna add removeObróbka wstępna i mechaniczna add removePakowanie próżniowe add removePodgrzewacze gastronomiczne add removeRoboty kuchenne add removeUrządzenia chłodnicze add removeWyposażenie baru i kawiarni add removeWyposażenie bufetu add removeWyposażenie cukierni add removeWyposażenie kuchni add removeWyposażenie pizzerii add removeWyposażenie zmywalni add removeZastawa gastronomiczna add remove
-
Wyposażenie marketów i sklepów spożywczych
add remove Cenówki i przedmioty do reklamy add removeKotleciarki (zmiękczacze) add removeKrajalnice do wędlin i sera add removeMeble ze stali nierdzewnej add removeOpakowania do żywności i etykiety add removePiły do mięsa i kości add removePozostałe wyposażenie sklepu add removeWędzenie, parzenie add remove
-
Noże profesjonalne
add remove Akcesoria do noży add removeNoże kuchenne add removeNoże masarskie add removeNoże ubojowe add removeOstrzałki do noży add remove
-
Urządzenia kontrolno-pomiarowe
add remove Pehametry add removePirometry na podczerwień add removeRejestratory temperatury add removeTermohigrometry add removeTermometry spożywcze add remove
-
Transport i magazynowanie
add remove Dyspensery na składniki add removePalety higieniczne, skrzyniopalety add removePlastikowe pojemniki magazynowe add removePojemniki i kontenery na kołach add removePojemniki izotermiczne add removeSkrzynki plastikowe add removeSzafy, półki, regały add removeUtrzymanie ruchu add removeWózki transportowe add removeWywrotnice add remove
-
BHP / Odzież robocza
add remove Buty robocze add removeFartuchy ochronne add removeMaski ochronne add removeNakrycia głowy add removeOdzież robocza add removeProdukty wykrywalne add removeRękawice robocze add removeTablice cieni add removeWyposażenie szatni add remove
-
Higiena i sprzątanie
add remove Artykuły higieniczne add removeChemia profesjonalna add removeDozowniki add removeKosze na śmieci add removeMopy do podłogi add removeMyjki ciśnieniowe add removeMyjki do butów i fartuchów add removeMyjki przemysłowe add removeŚciągaczki do wody add removeSkrobaki add removeStacje do dezynfekcji add removeSterylizatory add removeSuszarki do rąk add removeSzczotki do sprzątania add removeSzufelki i zmiotki add removeUmywalki przemysłowe add removeWiadra metalowe i plastikowe add removeWózki do sprzątania add removeTablice Cieni / System 5S add remove
- Producenci add remove
- Testowanie produktów
Tłuczek szefa kuchni, 56 ostrzy, 280x57x(H)70mm, HENDI 513071
Tłuczek szefa kuchni marki HENDI to rewolucyjne narzędzie, które umożliwia efektywne rozbijanie, zmiękczanie i spłaszczanie mięsa podczas przygotowywania potraw mięsnych.
Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
Tłuczek szefa kuchni marki Hendi to profesjonalne narzędzie, które łączy funkcjonalność tradycyjnego tłuczka z maszynką do zmiękczania mięsa. Jest to niezastąpione akcesorium w każdej kuchni, zarówno w gastronomii, jak i w domowym użytku. Dzięki niemu mięso staje się idealnie rozbite, delikatniejsze i bardziej aromatyczne.
Kluczowe cechy i korzyści:
-
60 ostrzy ze stali nierdzewnej: Ostrza są rozmieszczone w czterech rzędach po 15 ostrzy. Wykonane z wytrzymałej stali nierdzewnej, zapewniają precyzyjne nacinanie mięsa na głębokość do 18 mm. Dzięki temu marynaty i przyprawy wnikają głęboko w strukturę mięsa.
-
Solidna konstrukcja: Wysokiej jakości stal nierdzewna gwarantuje trwałość, odporność na korozję oraz łatwość czyszczenia.
-
Wielofunkcyjność: Narzędzie jednocześnie rozbija i nacinana mięso, co pozwala na skrócenie czasu przygotowania potraw oraz uzyskanie lepszej tekstury.
-
Ergonomiczny design: Wymiary urządzenia (280 mm długości, 57 mm szerokości i 70 mm wysokości) oraz jego lekka konstrukcja (waga tylko 0,35 kg) sprawiają, że jest wygodne w użytkowaniu.
Zastosowanie:
Tłuczek doskonale sprawdzi się przy przygotowywaniu różnego rodzaju mięs – od drobiu po wołowinę. Dzięki precyzyjnym nacięciom mięso szybciej się marynuje i równomiernie smaży lub piecze. To idealne rozwiązanie dla szefów kuchni oraz osób ceniących sobie jakość i efektywność w kuchni.
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
-
Trwałość i niezawodność: Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości materiałów tłuczek posłuży przez wiele lat intensywnego użytkowania.
-
Łatwość czyszczenia: Stal nierdzewna jest higieniczna i łatwa do utrzymania w czystości.
-
Oszczędność czasu i energii: Precyzyjne nacięcia pozwalają na szybsze przenikanie przypraw i marynat do wnętrza mięsa.
Dzięki tłuczkowi Hendi PRO-56 przygotowanie soczystych steków czy delikatnych kotletów stanie się prostsze niż kiedykolwiek wcześniej.
Specyfikacja techniczna
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Kod produktu | 513071 |
| Producent | Hendi |
| Materiał | Stal nierdzewna |
| Liczba ostrzy | 56 |
| Głębokość nacięcia | Maks. 18 mm |
| Wymiary (dł. x szer. x wys.) | 280 x 57 x 70 mm |
| Szerokość ostrza | 2,6 mm |
| Waga | 0,35 kg |
| Kolor | Srebrny/czerwony |
Tłuczek szefa kuchni marki HENDI to rewolucyjne narzędzie, które umożliwia efektywne rozbijanie, zmiękczanie i spłaszczanie mięsa podczas przygotowywania potraw mięsnych.
16 innych produktów w tej samej kategorii:
13 394,70 zł brutto
Maszynka marki Sirman, wersja z zasilaniem 3-fazowym o napięciu 400V.
34,44 zł brutto
478,47 zł brutto
Bezpieczeństwo i funkcjonalność w doskonałej harmonii. Szeroki pasek TPU-X optymalnie rozkłada ciężar.
27,06 zł brutto
Akcesoria i wyposażenie dla gastronomii, które cechuje elegancka stylistyka, solidna jakość wykonania i przystępna cena.
217,71 zł brutto
SZABLONY DO CIASTA
– materiał: PS, biały
– wymiary szablonu: 57,5 x 39,0 cm
4 856,04 zł brutto
Profesjonalny opiekacz waga 28 kg.
Płytki żebrowane i płaskie , płytki żeliwne z powłoką ceramiczną.
Wymiar płytki 500x255 mm/ moc 3000 watt.
38,01 zł brutto
Elastyczna łopatka z tworzywa sztucznego, do opróżniania pojemników.
611,31 zł brutto
Prowadnice Bartscher to niezastąpiony zestaw prowadnic, które doskonale sprawdzają się w mini chłodniach i podobnych urządzeniach. Solidne wykonanie z trwałej stali szlachetnej gwarantuje niezawodność i trwałość.
70,11 zł brutto
Mini koszyk przeznaczony do serwowania potraw w oryginalny sposób, ale także do smażenia w głębokim tłuszczu.
404,67 zł brutto
Termoodporna szczotka z długą rączką o długości 406 mm, wykonana z polipropylenu.
1 015,98 zł brutto
102,09 zł brutto
131,61 zł brutto
Cena za opakowanie ( 5 szt. )
3 013,50 zł brutto
Wózek ze stali szlachetnej 1.4301 wykorzystywany w procesie wędzenia.
Zdjęcie poglądowe, przedstawia wózek z 6 poziomami.
Czas realizacji:
Dostępne z magazynu lub w przypadku braku dostępności czas realizacji 4 tygodnie.
95,94 zł brutto
Taca gastronomiczna GN 1/2 wykonana z trwałej melaminy, której powierzchnia imituje beton, dzięki czemu doskonale pasuje do nowoczesnych kompozycji.


























