Profesjonalna płyta grillowa żeliwna, dwustronna GN 1/1 325×530 mm to niezwykle wszechstronne i trwałe narzędzie gastronomiczne, zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w nowoczesnych kuchniach. Jedna strona płyty jest gładka, co pozwala na delikatne smażenie i obsmażanie, a druga żebrowana — umożliwia uzyskanie charakterystycznych śladów grillowania, np. przy stekach czy warzywach. Wymiar 325 × 530 mm (GN 1/1) pozwala na efektywne wykorzystanie powierzchni grilla lub grilla-stołu, a żeliwna konstrukcja gwarantuje wysoką akumulację ciepła oraz długą żywotność.
Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Rozmiar GN | GN 1/1 |
| Wymiary (długość × szerokość) | 325 × 530 mm |
| Konstrukcja | Żeliwo |
| Powierzchnie | Dwustronna: jedna gładka, jedna żebrowana |
| Zalecane użycie | Grille gazowe, profesjonalne stacje grillowe |
| Kod produktu | HD-932001 |
Płyta sprawdzi się idealnie w takich zastosowaniach jak:
profesjonalne grillowanie w restauracjach, gdzie potrzebna jest uniwersalność i wysoka wydajność;
przygotowywanie steków, warzyw, owoców morza lub dań wymagających wyraźnych śladów grillowania oraz równomiernej obróbki;
catering i eventy, gdzie liczy się szybka zmiana powierzchni wykorzystania – od gładkiego smażenia do efektownego grillowania;
gastronomia hotelowa i food-service, w których ważna jest trwałość sprzętu i możliwość intensywnej eksploatacji.
Wysoka jakość materiału – żeliwo zapewnia bardzo dobrą akumulację i równomierność ciepła, co przekłada się na lepsze efekty kulinarne.
Dwustronna konstrukcja – jedna strona umożliwia delikatne smażenie, druga zaś pozwala uzyskać efekt grillowania z wyraźnymi żebrowaniami.
Optymalny rozmiar GN 1/1 (325×530 mm) – idealny do standardowych urządzeń gastronomicznych, umożliwia efektywne wykorzystanie powierzchni.
Zastosowanie profesjonalne – przystosowana do pracy w intensywnych warunkach restauracyjnych i cateringowych.
Wszechstronność – jeden produkt, wiele możliwości obróbki, co znacznie ułatwia pracę w kuchni.
Długowieczność – żeliwna konstrukcja jest odporna na uszkodzenia, a przy odpowiedniej pielęgnacji zapewnia długie użytkowanie.
Aby płyta służyła jak najdłużej i zachowała swoje właściwości:
Przed pierwszym użyciem rozgrzej płytę i lekko natłuść jej powierzchnię.
Unikaj gwałtownych zmian temperatury — nie wkładaj gorącej płyty do zimnej wody.
Po użyciu oczyść powierzchnię z resztek jedzenia i tłuszczu, najlepiej wciąż ciepłą (ale nie gorącą) płytę przetrzyj odpowiednim narzędziem i naoliw.
Przechowuj w suchym miejscu, najlepiej powieszoną lub podpartą od spodu tak, by powierzchnia nie stykała się z ostrymi krawędziami czy powierzchniami, które mogą ją zarysować.
Profesjonalna płyta grillowa żeliwna, dwustronna GN 1/1 325×530 mm to niezwykle wszechstronne i trwałe narzędzie gastronomiczne, zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w nowoczesnych kuchniach. Jedna strona płyty jest gładka, co pozwala na delikatne smażenie i obsmażanie, a druga żebrowana — umożliwia uzyskanie charakterystycznych śladów grillowania, np. przy stekach czy warzywach. Wymiar 325 × 530 mm (GN 1/1) pozwala na efektywne wykorzystanie powierzchni grilla lub grilla-stołu, a żeliwna konstrukcja gwarantuje wysoką akumulację ciepła oraz długą żywotność.
Płyta grillowa elektryczna Bartscher 900 to niezbędne narzędzie dla profesjonalnych kucharzy, oferujące efektywne gotowanie i wszechstronność w codziennej pracy, przy zachowaniu solidności wykonania i łatwości obsługi.
Profesjonalny opiekacz waga 28 kg.
Płytki płaskie ze stai nierdzewnej.
Wymiar płytki 500x255 mm/ moc 3000 watt.
Płyta grillowa z serii 700 Bartscher to niezastąpione narzędzie dla profesjonalnych kucharzy, oferujące regulowaną wysokość, efektywną moc i solidność wykonania. Jej ryflowana powierzchnia umożliwia tworzenie wspaniałych wzorów grillowych na potrawach, dodając estetyki przygotowywanym daniom. Lampka kontrolna i termostat bezpieczeństwa to praktyczne dodatki, które podnoszą komfort użytkowania. Solidna konstrukcja oraz wysoka jakość materiałów sprawiają, że płyta grillowa z serii 700 to pewne i skuteczne rozwiązanie w kuchni profesjonalnej.
Płyta grillowa elektryczna z serii 900 Bartscher to nie tylko urządzenie, ale innowacyjne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, łączące precyzję, wydajność i estetykę.
Płyta grillowa Bartscher to solidne i wszechstronne urządzenie do smażenia, zapewniające precyzyjną kontrolę temperatury oraz łatwą obsługę. Jej gładka powierzchnia z wysokiej jakości stali ułatwia utrzymanie czystości, a dodatkowe funkcje, takie jak pojemnik na tłuszcz i osłona przeciwbryzgowa, przyczyniają się do wygodnego użytkowania podczas przygotowywania różnorodnych potraw.
Grill kontaktowy Panini Bartscher to wszechstronne urządzenie, które oferuje precyzyjną kontrolę temperatury i trwałą konstrukcję, zapewniając tym samym doskonałe efekty przy przygotowywaniu różnorodnych potraw.
Grill elektryczny, wymiary 46 x 16 x 21,5 cm.
kolor: czarny
Czas realizacji:
Dostępne z magazynu lub w przypadku braku dostępności czas realizacji 4 tygodnie.
Solidne wykonanie z wysokiej jakości stali szlachetnej CrNiSi 18/10 sprawia, że seria 900 Master to idealny wybór dla nowoczesnej i profesjonalnej kuchni o wysokich standardach. Najwyższa jakość, wszechstronność i wysoka wydajność.
Profesjonalny opiekacz waga 22 kg.
2 płytki gładkie, płytki żeliwne z powłoką ceramiczną.
OBIE PŁYTKI ZDEJMOWALNE DO ŁATWEGO CZYSZCZENIA.
Wymiar płytki 355x255 mm/ moc 2100 watt.
36 rat x ~11 zł
