Specyfikacja techniczna

Parametr Wartość
Grubość cięcia 3 mm
Kompatybilność Szatkownica model 222683
Materiał Stal nierdzewna
Indeks produktu HD-235768

Zastosowanie

  • Przygotowywanie wiórków warzyw (np. marchew, kapusta, buraki) o grubości 3 mm — idealne do sałatek, surówek i produktów gotowych.

  • Wykorzystanie w zakładach przetwórstwa żywności, kuchniach zbiorowego żywienia i gastronomii, gdzie liczy się szybkość i dokładność cięcia.

  • Użycie w liniach produkcyjnych z szatkownicą 222683, by zachować kompatybilność i jakość pracy.

Dlaczego warto

  • Grubość 3 mm zapewnia cienkie, ale stabilne wiórki — optymalna struktura dla wielu zastosowań gastronomicznych.

  • Komponent wykonany ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość, higienę i długą eksploatację przy intensywnym użytkowaniu.

  • Dedykowany modelowo dla urządzenia 222683, co eliminuje problemy z dopasowaniem i zwiększa niezawodność.

  • Umożliwia standaryzację procesu produkcyjnego — każda porcja będzie miała zgodny układ cięcia, co wspiera jakość i kontrolę kosztów.

Konserwacja i użytkowanie

  • Przed montażem upewnić się, że urządzenie jest wyłączone i oczyszczone z pozostałości surowców.

  • Po użyciu usunąć wszelkie pozostałości, umyć tarczę w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem, a następnie dokładnie wysuszyć.

  • Unikać użycia ostrych narzędzi lub druciaków, które mogą zarysować powierzchnię i wpłynąć negatywnie na jakość cięcia.

  • Przechowywać w suchym miejscu, z dala od wilgoci i ekstremalnych temperatur. W razie zauważenia zużycia lub odkształcenia tarczy — wymienić ją, by zachować bezpieczeństwo i wysoką jakość procesu.

HD-235768

16 innych produktów w tej samej kategorii: