Ociekacz do GN 1/6 PC

Przedstawiamy profesjonalny ociekacz do pojemnika GN 1/6 marki YATO.

Idealnie pasuje do pojemników GN marki YATO o symbolach: YG-00425, YG-00426 oraz YG-00427.

Wykonany z najwyższej jakości poliwęglanu (PC), ociekacz wyróżnia się wyjątkową wytrzymałością i odpornością na uszkodzenia mechaniczne, co gwarantuje jego długotrwałe i niezawodne użytkowanie.

Idealnie sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach restauracji, barów oraz w placówkach żywienia zbiorowego. Dzięki innowacyjnej konstrukcji ociekacza, wilgoć z przechowywanych produktów skutecznie odprowadzana jest na dno pojemnika GN, izolując je od nadmiaru wody. To klucz do dłuższego zachowania świeżości i optymalnej jakości składników.

Jego unikalne właściwości termiczne pozwalają na bezpieczne użytkowanie w szerokim zakresie temperatur – od ekstremalnie niskich, sięgających -40°C (idealne do chłodzenia i mrożenia), po wysokie, do 99°C, co umożliwia przechowywanie gorących potraw. Należy jednak pamiętać, że ociekacz nie jest przeznaczony do stosowania w bemarach ani piecach konwekcyjno-parowych.

Gładka powierzchnia ociekaczy YATO gwarantuje niezwykle łatwe czyszczenie i utrzymanie higieny. Są przystosowane do mycia w zmywarkach, co dodatkowo ułatwia codzienną pracę. Co więcej, materiał nie absorbuje zapachów ani smaków, dzięki czemu po dokładnym umyciu mogą być używane do przechowywania różnorodnych produktów bez obawy o przenikanie aromatów.

Projektując ociekacz, zadbano o każdy detal – zaokrąglone naroża i gładkie ranty nie tylko podnoszą bezpieczeństwo użytkowania, ale także ułatwiają czyszczenie, zapewniając najwyższe standardy higieny w profesjonalnej kuchni.