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HD-529041
Hendi Tools for Chefs
Preis 29,00 zł zzgl. MwSt.
35,67 zł inkl. MwSt.

Einsatz

  • Effektives Abseihen von Gemüse, Pasta, Früchten oder Speisen in Töpfen und Woks.

  • Einsatz in professionellen Küchen, Hotels und Catering.

  • Unterstützt schnelles Arbeiten und sicheren Umgang mit heißen Speisen.

Warum es sich lohnt

  • Edelstahl garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung.

  • Lange Griffform sorgt für sicheren Stand und Komfort beim Arbeiten mit heißen Geräten.

  • Runde Schüssel ermöglicht präzises Abseihen mit geringem Restwasser.

  • Grundversion bietet solide Funktionalität zum guten Preis.

Pflege & Verwendung

Nach dem Einsatz Rückstände entfernen, mit warmem Wasser und mildem Reiniger waschen, gründlich trocknen. Sorgfältiger Umgang mit heißen Töpfen und Küchenabläufen erforderlich. Scharfe Werkzeuge und Scheuermittel vermeiden.

Dreieckige Schale für Fingerfood-Snacks - Einweg-Set mit 100 Stück. Basic Version HD-560297
Hendi Tools for Chefs
Preis 35,00 zł zzgl. MwSt.
43,05 zł inkl. MwSt.

Die dreieckige Finger-Food-Schale ist eine elegante und praktische Lösung zum Servieren kleiner Portionen bei Feiern, Caterings, Verkostungen oder Events. Hergestellt aus leichtem und zugleich stabilem Kunststoff, ist sie feuchtigkeitsbeständig und temperaturresistent. Ihr modernes, dreieckiges Design verleiht jeder Speisepräsentation einen professionellen Look.

Die Einwegschale eignet sich ideal für Buffets, Catering-Services und Veranstaltungen, bei denen Sauberkeit, Komfort und Ästhetik im Vordergrund stehen. Dank ihres geringen Gewichts und kompakten Formats lässt sie sich leicht transportieren und platzsparend lagern.

Schälchen für Saucen & Dips...
Hendi Tools for Chefs
Preis 10,00 zł zzgl. MwSt.
12,30 zł inkl. MwSt.

Einsatz

  • Zum Servieren von Saucen, Dips oder kleinen Beilagen in der Gastronomie.

  • Geeignet für Restaurants, Hotels, Catering-Betriebe und Buffetbereiche.

  • Ideal bei hohem Servicedurchsatz dank einfacher Reinigung und robustem Material.

Warum es sich lohnt

  • Kompakte Größe ermöglicht präzises Servieren.

  • Melaminbauweise garantiert Haltbarkeit und einfache Pflege.

  • Dekorative Rillen sorgen für optische Akzente.

  • Spülmaschinenfest erleichtert Reinigungsprozesse in der Küche.

Pflege & Anwendung

Nach Gebrauch Rückstände entfernen, mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel spülen oder in der Spülmaschine reinigen, gründlich trocknen. Nicht in Mikrowellen verwenden. Keine scharfen Werkzeuge oder Scheuermittel verwenden.

HD-561720
Hendi Tools for Chefs
Preis 8,00 zł zzgl. MwSt.
9,84 zł inkl. MwSt.

Einsatz

  • Servieren von Saucen, Dips und Beilagen in der Gastronomie.

  • Ideal bei Buffet- oder Tisch-Service in Hotels, Restaurants und Catering.

  • Unterstützt edle Präsentationen und hochwertige Portionierung.

Warum es sich lohnt

  • Robuste Bauweise für den häufigen Einsatz im Gastronomiebetrieb.

  • Die 100-ml-Kapazität ermöglicht durchdachte Einzelportionen.

  • Funktionell und optisch überzeugend – hebt den Service auf ein höheres Niveau.

Pflege & Verwendung

Nach Verwendung Rückstände entfernen, mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel reinigen oder in der Spülmaschine waschen, anschließend gründlich trocknen. Keine scharfen Werkzeuge oder aggressive Reinigungsmittel verwenden.

HENDI 563502
Hendi Tools for Chefs
Preis 16,00 zł zzgl. MwSt.
19,68 zł inkl. MwSt.

Die weiße HENDI-Schöpfkelle 0,07 l ist ein leichtes, praktisches und äußerst robustes Küchenutensil, das sowohl für die Profi-Gastronomie als auch für den privaten Gebrauch entwickelt wurde. Hergestellt aus hochwertigem PBT-Material, bietet sie eine hervorragende Temperaturbeständigkeit und ist lebensmittelsicher. Ideal zum Servieren von Saucen, Suppen, Brühen und kleinen Portionen.

Dank des Fassungsvermögens von 0,07 l ermöglicht die Kelle präzises Portionieren. Sie ist mikrowellengeeignet und spülmaschinenfest, was die tägliche Reinigung besonders einfach macht.

HENDI 563557
Hendi Tools for Chefs
Preis 16,00 zł zzgl. MwSt.
19,68 zł inkl. MwSt.

Die schwarze Schöpfkelle von HENDI mit einem Fassungsvermögen von 0,07 l ist ein praktisches und langlebiges Küchenutensil für den professionellen Gastronomiebereich sowie für den privaten Gebrauch. Sie besteht aus hochwertigem PBT-Kunststoff, der sich durch eine hohe Temperatur- und Chemikalienbeständigkeit auszeichnet.

Dank der ergonomischen Form eignet sich die Kelle ideal zum Portionieren von Suppen, Saucen und anderen flüssigen Speisen. Das Material nimmt keine Gerüche oder Geschmäcker auf und ist spülmaschinen- sowie mikrowellengeeignet.

HD-563632
Hendi Tools for Chefs
Preis 8,00 zł zzgl. MwSt.
9,84 zł inkl. MwSt.

Die weiße Soßenkelle aus Melamin ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche, ob professionell oder privat. Ideal zum Servieren von Soßen, Dressings, Dips oder Cremesuppen. Das robuste und hygienische Melamin macht sie leicht, bruchfest und einfach zu reinigen. Ihr klassisches Design passt perfekt zu jedem Buffet oder Gastronomiebetrieb.

Melamin-Saucenschöpfer...
Hendi Tools for Chefs
Preis 8,00 zł zzgl. MwSt.
9,84 zł inkl. MwSt.

Die Soßenkelle aus schwarzem Melamin verbindet Funktionalität mit Eleganz. Gefertigt aus hochwertigem Melamin, ist sie leicht, bruchfest und einfach zu reinigen. Ihre moderne schwarze Farbe passt perfekt zu jeder Geschirrkollektion und verleiht dem Service ein professionelles Erscheinungsbild.

HENDI 563700
Hendi Tools for Chefs
Preis 17,00 zł zzgl. MwSt.
20,91 zł inkl. MwSt.

Die weiße Schöpfkelle HENDI mit einem Fassungsvermöge

n von 0,14 l ist ein praktisches Küchenutensil für den professionellen Gastronomiebereich sowie für den privaten Gebrauch. Sie besteht aus hochwertigem PBT-Kunststoff, der sich durch hohe Temperaturbeständigkeit, chemische Resistenz und Langlebigkeit auszeichnet.

Dank des ergonomischen, langen Griffs und der optimal geformten Kelle eignet sich das Produkt ideal zum Portionieren von Suppen, Saucen und anderen flüssigen Speisen. Das Material nimmt keine Gerüche oder Geschmäcker an. Eine Aufhängeöffnung im Griff sorgt für komfortable Aufbewahrung.

HENDI 563755
Hendi Tools for Chefs
Preis 17,00 zł zzgl. MwSt.
20,91 zł inkl. MwSt.

Schwarze Schöpfkelle 0,14 l HENDI 563755 ist ein praktisches und langlebiges Küchenutensil für den professionellen Gastronomiebereich sowie für den privaten Gebrauch. Hergestellt aus hochwertigem PBT-Kunststoff (Polybutylenterephthalat), zeichnet sie sich durch hohe Temperaturbeständigkeit und Widerstandsfähigkeit gegenüber Reinigungsmitteln aus.

Mit einem Fassungsvermögen von 140 ml eignet sich die Kelle ideal zum Portionieren von Suppen, Soßen und anderen flüssigen Speisen. Der ergonomische Griff mit Aufhängeöffnung sorgt für komfortable Handhabung und einfache Aufbewahrung. Die Schöpfkelle ist spülmaschinengeeignet und mikrowellengeeignet.

HD-565605
Hendi Tools for Chefs
Preis 36,00 zł zzgl. MwSt.
44,28 zł inkl. MwSt.

Einsatz

  • Servieren von kleinen Portionen Amuse-Bouche, Dips oder Saucen in der Gastronomie.

  • Ideal für Restaurants, Catering und stilvolle Buffet-Sets.

  • Ermöglicht elegante Präsentation und präzise Portionierung.

Warum es sich lohnt

  • Mattschwarze Oberfläche verleiht einen modernen, eleganten Look.

  • 12-teiliges Set ist servicebereit für mehrere Gäste.

  • 45 ml Volumen unterstützt fein abgestimmtes Servieren.

  • Robustes Material erleichtert Reinigung und häufige Nutzung.

Pflege & Anwendung

Nach Gebrauch die Schälchen mit warmem Wasser und mildem Reiniger spülen und gründlich trocknen. Vermeiden Sie scharfe Utensilien oder aggressive Reinigungsmittel, die die Oberfläche beschädigen könnten.

HD-565650
Hendi Tools for Chefs
Preis 20,00 zł zzgl. MwSt.
24,60 zł inkl. MwSt.

Die Sauce- & Dip-Schale mit den Maßen 70 × 70 × h 37 mm vereint Stil und Funktion – ideal für Profi-Küchen, Buffets und den Hausgebrauch. Kompakt, aber stilvoll, eignet sie sich perfekt zum Servieren von Saucen, Dips, kleinen Vorspeisen oder Garnituren. Hergestellt aus einem langlebigen, stoßfesten Material (z. B. Melamin oder hochwertiger Kunststoff) bietet sie Leichtigkeit und einfache Reinigung.

Informationsständer mit Clip - 2er-Set Basisvariante HD-595305
Hendi Tools for Chefs
Preis 34,00 zł zzgl. MwSt.
41,82 zł inkl. MwSt.

Der Informationsständer mit Clip – Set aus 2 Stück ist ein stilvolles und funktionales Accessoire zur klaren Darstellung von Informationen, Menükarten, Buffetbereichen oder Sonder­hinweisen im Gastronomie­bereich. Gefertigt aus Edelstahl und mit einem Sockeldurchmesser von 40 mm sowie einer Höhe von 104 mm eignet er sich ideal für Tisch­flächen, Theken oder Servicestationen.

HENDI 607015
Hendi Tools for Chefs
Preis 55,00 zł zzgl. MwSt.
67,65 zł inkl. MwSt.

Der HENDI Mini-Stieltopf mit Ausguss ist ein elegantes Serviergefäß für Saucen, Beilagen und kleine Snacks. Ideal für Restaurants, Hotels, Buffets und Finger-Food-Präsentationen.

Gefertigt aus einem hochwertigen 3-schichtigen Material (Kupfer / Aluminium / Edelstahl) mit einer Stärke von 2,5 mm, überzeugt er durch Langlebigkeit und edle Optik. Der praktische Ausguss ermöglicht präzises Servieren, während der vernietete Griff für sicheren Halt sorgt.

HENDI 607022
Hendi Tools for Chefs
Preis 87,00 zł zzgl. MwSt.
107,01 zł inkl. MwSt.

Der miniaturisierte Stieltopf mit Ausgießer von HENDI eignet sich ideal zum stilvollen Servieren von Saucen, Beilagen und kleinen Snacks. Perfekt für Gastronomie, Hotels, Buffets und moderne Finger-Food-Konzepte.

Gefertigt aus einem hochwertigen 3-schichtigen Material (Kupfer / Aluminium / Edelstahl) mit einer Materialstärke von 2,5 mm, überzeugt der Topf durch Langlebigkeit und eine elegante Kupferoptik. Der praktische Ausgießer ermöglicht sauberes und präzises Servieren.

HENDI 607039
Hendi Tools for Chefs
Preis 91,00 zł zzgl. MwSt.
111,93 zł inkl. MwSt.

Die Mini-Kasserolle mit Ausguss von HENDI ist ein dekoratives und funktionales Serviergefäß für Saucen, Beilagen, Salate und kleine Snacks. Sie eignet sich ideal für Restaurants, Hotels, Catering-Betriebe, Buffets und Finger-Food-Konzepte.

Gefertigt aus hochwertigem 3-schichtigem Material (Kupfer / Aluminium / Edelstahl) mit einer Materialstärke von 2,5 mm, überzeugt sie durch Langlebigkeit und eine ansprechende Optik. Der integrierte Ausguss ermöglicht präzises Servieren, während der vernietete Griff für Stabilität und sicheren Halt sorgt.

HENDI 607046
Hendi Tools for Chefs
Preis 156,00 zł zzgl. MwSt.
191,88 zł inkl. MwSt.

Miniaturpfanne  HENDI 607046 ist ein elegantes und hochwertig verarbeitetes Serviergeschirr für die professionelle Gastronomie. Ideal für Restaurants, Hotels, Catering, Buffets sowie Finger-Food-Präsentationen.

Die Pfanne besteht aus einem 3-schichtigen Material mit 2,5 mm Stärke (Kupfer / Aluminium / Edelstahl), das Langlebigkeit und ein edles Erscheinungsbild vereint. Der vernietete Griff sorgt für Stabilität und sicheres Handling. Durch ihre kompakte Größe eignet sich die Mini-Pfanne hervorragend zum stilvollen Servieren von Beilagen, Snacks oder Vorspeisen.

HD-622810
Hendi Tools for Chefs
Preis 33,00 zł zzgl. MwSt.
40,59 zł inkl. MwSt.

Diese emal­lierte Paella-Schale mit Ø 145 mm und einer Höhe von 40 mm ist ein kompaktes Gastronomie-Gefäß, konzipiert für kleine Portionen Paella oder Tapas in Restaurants, Events oder im Food-Truck. Aus emailliertem Stahl gefertigt und mit zwei Griffen ausgestattet, bietet sie Haltbarkeit, leichte Reinigung und elegantes Erscheinungsbild auch bei intensivem Einsatz. Dank der Ø 145 mm passt sie ideal in kleine Küchen- oder Servicebereiche.

HD-622827
Hendi Tools for Chefs
Preis 39,00 zł zzgl. MwSt.
47,97 zł inkl. MwSt.

Diese Emaille-Paella-Schale mit einem Durchmesser von 170 mm und einer Höhe von 40 mm ist ein hochwertiges Gastronomie-Gefäß für die Zubereitung spanischer Paella- oder Tapas-Gerichte. Gefertigt aus emailliertem Stahl und ausgestattet mit zwei Griffen bietet sie Langlebigkeit, einfache Reinigung und professionelle Leistungsfähigkeit im Catering-Einsatz. Die Emaille-Beschichtung schützt vor mechanischen Beschädigungen und gewährleistet hygienischen Betrieb in der Gastronomie.

HD-622834
Hendi Tools for Chefs
Preis 45,00 zł zzgl. MwSt.
55,35 zł inkl. MwSt.

Diese Emaille-Paella-Schale mit einem Durchmesser von 185 mm und einer Höhe von 43 mm ist ein praktisches Profi-Gefäß für die Zubereitung und das Servieren von Paella, Tapas oder Gerichten im spanischen Stil. Gefertigt aus emailliertem Stahl (tiefe Ausführung), bietet sie Haltbarkeit, leichte Reinigung und verlässliche Leistung bei intensivem Einsatz.

HD-622841
Hendi Tools for Chefs
Preis 48,00 zł zzgl. MwSt.
59,04 zł inkl. MwSt.

Diese Emaille-Paella-Schale mit einem Durchmesser von 205 mm und einer Höhe von 57 mm ist ein professionelles Gastronomie-Gefäß für die Zubereitung und Präsentation von Paella, Tapas oder Gerichten im spanischen Stil. Gefertigt aus emailliertem Stahl, bietet das tiefe Modell mehr Fassungs­vermögen als flache Varianten. Ideal für Restaurants, Hotels, Catering-Einsätze und mobile Küchen.

Küchenspender für Pfeffer oder Salz, HENDI, ⌀55x(H)75mm
Hendi Tools for Chefs
Preis 23,00 zł zzgl. MwSt.
28,29 zł inkl. MwSt.

Der Hendi Küchenstreuer für Pfeffer oder Salz ist eine stilvolle und äußerst praktische Lösung für die professionelle Gastronomie ebenso wie für den privaten Gebrauch. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, überzeugt er durch Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit im täglichen Einsatz. Dank seines universellen Designs eignet er sich ideal für Pfeffer, Salz, Parmesan oder Puderzucker – ein Accessoire, das Ästhetik mit Benutzerfreundlichkeit verbindet.

Küchenstreuer, HENDI, für Puderzucker, ⌀55x(H)75mm
Hendi Tools for Chefs
Preis 26,00 zł zzgl. MwSt.
31,98 zł inkl. MwSt.

Der Hendi Küchenstreuer für Puderzucker ist ein unverzichtbares Utensil für jede moderne Küche – ob im professionellen Bereich oder für den Heimgebrauch. Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, überzeugt er durch Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und ein elegantes Design. Mit seinen kompakten Abmessungen (ø55x(H)75 mm) eignet er sich hervorragend zum präzisen Dosieren von Puderzucker beim Backen und Dekorieren von Desserts.

HENDI 664155
Hendi Tools for Chefs
Preis 10,00 zł zzgl. MwSt.
12,30 zł inkl. MwSt.

Das Menü-Klemmbrett von Hendi besteht aus einer robusten MDF-Platte und ist mit einer stabilen Metallklammer ausgestattet. Es eignet sich ideal für Restaurants, Cafés, Bars und Cateringbetriebe, die eine elegante und praktische Präsentation ihrer Speisekarten benötigen.

HENDI 664162
Hendi Tools for Chefs
Preis 8,00 zł zzgl. MwSt.
9,84 zł inkl. MwSt.

Menubrett 185×245 mm HENDI 664162 ist eine praktische und elegante Lösung zur Präsentation von Speisekarten in Restaurants, Cafés, Bars und Hotels. Gefertigt aus robuster MDF-Platte, überzeugt es durch Langlebigkeit und ein professionelles Erscheinungsbild.

Der Metallclip ermöglicht ein schnelles Befestigen und einfaches Austauschen der Menükarte. Das schlichte, zeitlose Design passt sowohl zu modernen als auch zu klassischen Gastronomiekonzepten.

HENDI 664179
Hendi Tools for Chefs
Preis 6,00 zł zzgl. MwSt.
7,38 zł inkl. MwSt.

Das Menüunterlage von HENDI ist eine praktische und elegante Lösung zur Präsentation von Speisekarten in Restaurants, Cafés, Bars und Hotels. Gefertigt aus robustem MDF und ausgestattet mit einer stabilen Metallklammer, ermöglicht es einen schnellen Austausch von Menüs oder Angeboten.

HD-664186
Hendi Tools for Chefs
Preis 23,00 zł zzgl. MwSt.
28,29 zł inkl. MwSt.

Einsatz

  • Ordnungsgemäße Präsentation von Besteck bei Buffetstationen in der Gastronomie.

  • Platzierung neben Tischen, Bars oder Self-Service-Bereichen.

  • Verbindet Funktionalität mit ansprechendem Design.

Warum es sich lohnt

  • Naturholz sorgt für eine warme, edle Optik, die sich in unterschiedlichen Raumkonzepten integriert.

  • Kompakt und dennoch ausreichend groß – perfektes Verhältnis von Form und Funktion.

  • Robust ausgeführt für den täglichen Gebrauch im professionellen Umfeld.

Pflege & Anwendung

Nach Gebrauch Rückstände entfernen, mit einem feuchten Tuch und mildem Reiniger abwischen, dann gut trocknen lassen. Nicht in die Spülmaschine geben und nicht in feuchter Umgebung lagern.

HENDI 665251
Hendi Tools for Chefs
Preis 78,00 zł zzgl. MwSt.
95,94 zł inkl. MwSt.

Der Speisekartenhalter von HENDI besteht aus Edelstahl, was ihm hohe Stabilität, Langlebigkeit und ein elegantes Erscheinungsbild verleiht. Ideal für Restaurants, Cafés, Hotels oder Cateringveranstaltungen. Das Produkt wird im Set von 6 Stück verkauft. Die Speisekarte ist nicht enthalten.

HD-7131
Hendi Tools for Chefs
Preis 111,00 zł zzgl. MwSt.
136,53 zł inkl. MwSt.

Der elegante Pokal Cervoise 500 ml (Set mit 6 Stück) ist eine hochwertige Wahl zum Servieren von Bier, Wasser oder stilvollen Getränken – sowohl in der gehobenen Gastronomie als auch im anspruchsvollen Privatbereich. Die tulpenförmige Schale auf einem Stiel verstärkt den visuellen Eindruck, während das hochwertige Glas Farbe und Kohlensäure des Getränks wirkungsvoll präsentiert. Ein sechsteiliges Set sorgt für eine einheitliche Ausstrahlung im Service.

HD-7132
Hendi Tools for Chefs
Preis 99,00 zł zzgl. MwSt.
121,77 zł inkl. MwSt.

Dieser elegante 380 ml Pokal eignet sich ideal zum Servieren von Bier, Wasser oder anderen Getränken in professionellen Gastronomiebetrieben sowie bei stilvollen Hausveranstaltungen. Die tulpenförmige Schale auf einem Stiel fördert das Aroma und hebt Farbe sowie Kohlensäure des Getränks hervor. Perfekt für alle, die sowohl auf Design als auch Funktionalität Wert legen.

HD-722107
Hendi Tools for Chefs
Preis 34,00 zł zzgl. MwSt.
41,82 zł inkl. MwSt.
Anwendung
  • Präsentation und ordentliche Anordnung von Buffet-Utensilien in Catering, Hotels, Restaurants und Eventbereichen.

  • Besonders geeignet für Selbstbedienungszonen, in denen Besteck leicht zugänglich sein und gut aussehen muss.

  • Für professionelle Gastronomieumgebungen mit hohen Anforderungen an Hygiene und Funktionalität.

Warum sich der Kauf lohnt
  • Langlebig & hygienisch – Edelstahlausführung sorgt für hohe Lebensdauer und einfache Reinigung.

  • Elegante Präsentation – verbessert das Erscheinungsbild von Buffetstationen und unterstützt den Service.

  • Funktionale Maße – vielseitig einsetzbar in verschiedenen Buffet-Layouts.

  • Pflegeleicht – spülmaschinengeeignet für effizienten Reinigungsprozess.

HENDI 764206
Hendi Tools for Chefs
Preis 21,00 zł zzgl. MwSt.
25,83 zł inkl. MwSt.

Das Tafelmesser der Serie Kitchen Line, erhältlich im 6-er-Set, ist ein elegantes Besteckteil, das sich sowohl für die professionelle Gastronomie als auch für den privaten Gebrauch hervorragend eignet.
Das Messer besteht aus Edelstahl 18/0, ist maschinell poliert und besitzt eine hochwertige, spiegelglänzende Oberfläche.
Es ist langlebig, universell einsetzbar und spülmaschinenfest.

HENDI 764213
Hendi Tools for Chefs
Preis 21,00 zł zzgl. MwSt.
25,83 zł inkl. MwSt.

Die Tafelgabel aus der Kitchen Line Serie, erhältlich im Set mit 6 Stück, ist ein elegantes und vielseitiges Besteckteil, ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie sowie für den privaten Gebrauch.
Die Gabel besteht aus hochwertigem 18/0-Edelstahl und verfügt über eine maschinenpolierte, spiegelglänzende Oberfläche, die für eine stilvolle Optik sorgt.
Sie ist spülmaschinengeeignet, was eine einfache Reinigung ermöglicht.

HENDI 764220
Hendi Tools for Chefs
Preis 21,00 zł zzgl. MwSt.
25,83 zł inkl. MwSt.

Der Tafel­löfel der Kitchen Line, erhältlich im 6er-Set, ist ein elegantes Besteckteil, das sich ideal sowohl für die professionelle Gastronomie als auch für den privaten Gebrauch eignet.
Der Edelstahllöffel ist maschinell poliert und besitzt ein attraktives Spiegelglanz-Finish.
Spülmaschinengeeignet

HENDI 764251
Hendi Tools for Chefs
Preis 27,00 zł zzgl. MwSt.
33,21 zł inkl. MwSt.

Der Espressolöffel der Serie Kitchen Line, erhältlich im 12er-Set, ist ein elegantes Besteckteil, das sich sowohl für die professionelle Gastronomie als auch für den privaten Gebrauch ideal eignet.
Der Löffel besteht aus Edelstahl 18/0, ist maschinell poliert und besitzt eine stilvolle, spiegelnde Oberfläche.
Er ist langlebig, universell einsetzbar und spülmaschinengeeignet.

HENDI 764404
Hendi Tools for Chefs
Preis 48,00 zł zzgl. MwSt.
59,04 zł inkl. MwSt.

Das PROFI LINE Tafelmesser ist ein elegantes und robust verarbeitetes Besteckteil, ideal sowohl für die professionelle Gastronomie als auch für den privaten Gebrauch. Hergestellt aus Edelstahl 18/0, maschinell poliert und mit Hochglanzfinish versehen, überzeugt es durch Langlebigkeit und ein stilvolles Erscheinungsbild. Die Messer werden ausschließlich im 6er-Set verkauft und sind spülmaschinengeeignet.

Besteck PROFI LINE...
Hendi Tools for Chefs
Preis 27,00 zł zzgl. MwSt.
33,21 zł inkl. MwSt.

Der Besteck PROFI LINE Esslöffel ist ein elegantes und hochwertig verarbeitetes Besteckelement, das sowohl für die professionelle Gastronomie als auch für den privaten Gebrauch geeignet ist. Hergestellt aus rostfreiem 18/0-Edelstahl, maschinell poliert und mit einer spiegelnden Oberfläche versehen. Der Löffel wird ausschließlich im Set zu 6 Stück verkauft und ist spülmaschinengeeignet.

HENDI 764435
Hendi Tools for Chefs
Preis 45,00 zł zzgl. MwSt.
55,35 zł inkl. MwSt.

Das Dessertmesser PROFI LINE ist ein elegantes und langlebiges Besteckstück aus Edelstahl 18/0, ideal für die professionelle Gastronomie sowie den privaten Gebrauch. Durch die maschinelle Polierung erhält das Messer eine hochwertige, spiegelnde Oberfläche. Es wird ausschließlich im Set zu sechs Stück verkauft. Spülmaschinengeeignet.

HENDI 764442
Hendi Tools for Chefs
Preis 27,00 zł zzgl. MwSt.
33,21 zł inkl. MwSt.

Die PROFI LINE Dessertgabeln sind elegante und robuste Besteckteile aus Edelstahl 18/0. Das moderne Design, die maschinelle Polierung und die spiegelglänzende Oberfläche machen sie ideal sowohl für professionelle Gastronomie als auch für den privaten Gebrauch. Die Gabeln werden ausschließlich im 6er-Set verkauft.

Sie sind korrosionsbeständig, pflegeleicht und spülmaschinengeeignet.

HENDI 764459
Hendi Tools for Chefs
Preis 27,00 zł zzgl. MwSt.
33,21 zł inkl. MwSt.

Der Dessertlöffel PROFI LINE ist ein elegantes und hochwertig verarbeitetes Besteckteil, ideal für den professionellen Gastronomiebereich sowie für den privaten Gebrauch. Hergestellt aus Edelstahl 18/0, zeichnet er sich durch hohe Haltbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und eine ästhetische Hochglanzpolitur aus.

Wird ausschließlich im 6-er-Set verkauft.

HENDI 764466
Hendi Tools for Chefs
Preis 36,00 zł zzgl. MwSt.
44,28 zł inkl. MwSt.

Die Kuchengabel aus der PROFI LINE ist ein elegantes und robustes Besteckteil, geeignet sowohl für die professionelle Gastronomie als auch für den privaten Gebrauch. Hergestellt aus Edelstahl 18/0, maschinell poliert und mit hochglänzendem Finish. Der Artikel wird ausschließlich im 12er-Set verkauft. Spülmaschinengeeignet.

HENDI 764473
Hendi Tools for Chefs
Preis 36,00 zł zzgl. MwSt.
44,28 zł inkl. MwSt.

Die PROFI LINE Espressolöffel sind elegante und robuste Bestecke aus Edelstahl 18/0, ideal sowohl für die professionelle Gastronomie als auch für den privaten Haushalt. Sie verfügen über eine maschinelle Politur sowie eine glänzende Spiegeloberfläche, die ihnen ein hochwertiges Aussehen verleiht. Das Produkt wird ausschließlich als Set verkauft.

Die Löffel sind pflegeleicht und spülmaschinengeeignet.

HENDI 764480
Hendi Tools for Chefs
Preis 36,00 zł zzgl. MwSt.
44,28 zł inkl. MwSt.

Der Tee-/Kaffeelöffel der Serie PROFI LINE von Hendi ist ein elegantes und langlebiges Besteckteil, ideal für die professionelle Gastronomie sowie den privaten Gebrauch. Der Löffel besteht aus hochwertigem 18/0-Edelstahl und ist maschinell poliert, was ihm ein spiegelglattes, ästhetisches Finish verleiht. Er ist robust, widerstandsfähig und spülmaschinengeeignet.
Die Löffel werden ausschließlich im Set zu 12 Stück verkauft.

HENDI 764497
Hendi Tools for Chefs
Preis 39,00 zł zzgl. MwSt.
47,97 zł inkl. MwSt.

Die PROFI LINE Eislöffel von HENDI sind elegante und langlebige Besteckteile, die sich sowohl für die professionelle Gastronomie als auch für den privaten Gebrauch ideal eignen. Sie bestehen aus hochwertigem 18/0 Edelstahl und überzeugen durch hohe Widerstandsfähigkeit und stilvolles Design. Die maschinell polierte Oberfläche mit Spiegelglanz sorgt für eine edle Optik. Der Artikel wird ausschließlich im 12-Stück-Set verkauft. Spülmaschinengeeignet.

HENDI 764503
Hendi Tools for Chefs
Preis 24,00 zł zzgl. MwSt.
29,52 zł inkl. MwSt.

Der Latte-Macchiato-Löffel der PROFI LINE ist ein elegantes und funktionelles Besteckteil, das sowohl für die professionelle Gastronomie als auch für den privaten Gebrauch geeignet ist. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 18/0, überzeugt er durch seine Haltbarkeit, Kratzfestigkeit und das attraktive, hochglanzpolierte Finish.
Die maschinelle Politur sorgt für eine besonders glatte Oberfläche, und das klassische Design passt zu jedem Tischarrangement. Spülmaschinengeeignet.

HENDI 764510
Hendi Tools for Chefs
Preis 39,00 zł zzgl. MwSt.
47,97 zł inkl. MwSt.

Das Buttermesser der PROFI LINE ist ein elegantes und funktionelles Besteckstück, das sowohl für die professionelle Gastronomie als auch für den privaten Gebrauch geeignet ist. Es besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/0, der sich durch hohe Haltbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und ein ansprechendes Erscheinungsbild auszeichnet.

Die maschinelle Politur und der spiegelnde Glanz verleihen dem Messer einen besonders hochwertigen Charakter. Das Produkt wird ausschließlich im 12er-Set verkauft. Es ist spülmaschinengeeignet und damit leicht zu reinigen.

Warum hochwertige Gastronomiegeschirr unerlässlich ist

Gastronomiegeschirr ist ein grundlegendes Ausstattungselement jedes gastronomischen Betriebs. Es handelt sich um einen umfassenden Satz an Geschirr und Zubehör, das der professionellen Präsentation und dem Servieren von Speisen und Getränken dient. Im Gegensatz zu Haushaltsgeschirr muss Gastronomiegeschirr deutlich strengeren Anforderungen gerecht werden, die sich auf intensive Nutzung, häufiges Spülen in gewerblichen Spülmaschinen und die Einhaltung höchster Hygienestandards beziehen.

Was ist Gastronomiegeschirr?

Gastronomiegeschirr umfasst ein breites Sortiment an Elementen, die für einen professionellen gastronomischen Betrieb unerlässlich sind. Dazu gehören Teller in verschiedenen Größen (flach, tief, Dessertteller), Tassen, Untertassen, Saucieren, Platten, Suppentassen und Besteck. Jedes Element des Gastronomiegeschirrs wird auf die spezifischen Anforderungen der HoReCa-Branche abgestimmt, wobei Aspekte wie Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigungen, Stabilität beim Tragen und Stapelbarkeit berücksichtigt werden.

Arten von Gastronomiegeschirr

Je nach Verwendungszweck lassen sich einige grundlegende Kategorien von Gastronomiegeschirr unterscheiden:

  • Grundausstattung – umfasst Standardteller, Besteck und Gläser für den täglichen Gebrauch
  • Bankettgeschirr – Spezialgeschirr für die Bewirtung bei großen Veranstaltungen und Empfängen
  • Buffetgeschirr – Elemente, die für die Präsentation von Speisen in Buffetform geeignet sind
  • Spezialgeschirr – für bestimmte Speisen oder Getränke bestimmt

Jede Art von Geschirr zeichnet sich durch unterschiedliche technische Parameter und ein Design aus, das auf die jeweiligen Anwendungen in der Gastronomie abgestimmt ist.

Materialien für die Herstellung von Gastronomiegeschirr

Die Wahl des richtigen Materials ist entscheidend für die Langlebigkeit und Funktionalität von Gastronomiegeschirr. Die am häufigsten verwendeten Materialien sind:

  • Hotelporzellan – verstärkt, stoß- und kratzfest, für den intensiven Einsatz in der Gastronomie geeignet
  • Hartglas – zeichnet sich durch erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigungen und Temperaturschocks aus
  • Edelstahl 18/10 – wird für die Herstellung von hochwertigem Besteck und gastronomischem Zubehör verwendet
  • Melamin – leichtes und robustes Material, das hauptsächlich im Catering und bei Bankettveranstaltungen eingesetzt wird

Schlüsselmerkmale von hochwertigem Gastronomiegeschirr

Professionelles Gastronomiegeschirr sollte eine Reihe von technischen und praktischen Kriterien erfüllen:

  • Mechanische Festigkeit – Widerstandsfähigkeit gegen Absplitterungen, Kratzer und intensive Nutzung unter den Bedingungen der professionellen Gastronomie
  • Wärmebeständigkeit – Möglichkeit der sicheren Reinigung in gewerblichen Spülmaschinen (Temperatur bis 85 °C) und Aufrechterhaltung hoher Temperaturen der servierten Speisen
  • Stapelbarkeit – optimale Nutzung des Lagerraums bei gleichzeitiger Gewährleistung der sicheren Lagerung
  • HACCP-Konformität – Erfüllung der Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Hygiene in der Gastronomie

Wie wählt man das richtige Geschirr für den jeweiligen gastronomischen Betrieb aus?

Die Auswahl des passenden Gastronomiegeschirrs sollte die Besonderheiten des Betriebs berücksichtigen:

  • Fine-Dining-Restaurants – benötigen elegantes, hochwertiges Porzellan, oft mit individuellen Designs und Veredelungen
  • Casual-Dining-Restaurants – eine klassische, robuste Geschirrserie mit universellem Design ist geeignet
  • Bars und Pubs – benötigen vor allem robustes Geschirr, das intensiver Nutzung standhält
  • Cafés und Konditoreien – sollten in Spezialgeschirr für das Servieren von Getränken und Desserts investieren

Geschirr und die Art der servierten Küche

Die Art der servierten Küche bestimmt die Auswahl des passenden Geschirrs:

  • Europäische Küche – erfordert klassisches Geschirr mit einem vollständigen Satz von Tellern in verschiedenen Größen
  • Asiatische Küche – benötigt spezielle Schüsseln, Sushi-Teller und charakteristische Accessoires
  • Mittelmeerküche – verschiedene Platten und Tapas-Schalen sind geeignet
  • Street Food – erfordert robustes, oft Einweg- oder biologisch abbaubares Verpackungsmaterial

Bei der Auswahl des Gastronomiegeschirrs sollten auch praktische Aspekte wie die Häufigkeit des Spülens, der Lagerraum und die erwartete Gästefrequenz berücksichtigt werden. Eine Investition in hochwertiges Geschirr ist zwar zunächst kostspielig, führt aber langfristig zu geringeren Betriebskosten und erhält das professionelle Image des Lokals.

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