Worki do gotowania sous vide do pakowarek komorowych,HENDI
Worki do gotowania sous vide marki HENDI zostały stworzone z myślą o użytku z pakowarkami próżniowymi, dedykowanymi do gotowania w technice sous vide. Zestaw obejmuje 100 worków, wykonanych z dbałością o wysoką jakość materiałów, zapewniając bezpieczeństwo i doskonałą wydajność w gotowaniu sous vide.
Te worki są odporne na wysokie temperatury i całkowicie nieprzepuszczalne dla powietrza, co umożliwia dłuższe przechowywanie potraw w środowisku pozbawionym powietrza. To z kolei przyczynia się do utrzymania świeżości, smaku i wartości odżywczych potraw. Nie tylko sprawdzają się doskonale podczas przygotowywania dań sous vide, ale również są idealne do próżniowego pakowania różnorodnych produktów spożywczych. Worki posiadają dwie warstwy - wewnętrzną o grubości 60 μm z polietylenu oraz zewnętrzną o grubości 15 μm z poliamidu (nylonu), co zwiększa ich wytrzymałość i gwarantuje hermetyczność.
Całkowita grubość worków wynosi 75 μm. Użyte materiały pełnią również funkcję filtra UV. Mogą być używane w zakresie temperatur od −20˚ do +110˚C, co sprawia, że są wszechstronne i odpowiednie do różnych zastosowań kulinarnych.
Dane techniczne:
Materiały: |
PA (Poliamid/Nylon), PP (Polipropylen) |
Długość: |
200 mm |
Szerokość: |
300 mm |
Ilość w opakowaniu: |
100 |
Kod EAN: |
8711369971376 |