• Worki próżniowe do żywności

Filtruj według

Marka

Marka

Cena

Cena

  • 22,00 zł - 388,00 zł

Worki próżniowe do żywności to specjalne, szczelne opakowania. Umieszcza się je w zgrzewarce, która usuwa powietrze z ich wnętrza. Dzięki temu produkty spożywcze przechowywane w nich mogą być zabezpieczone przed psuciem się, utratą świeżości i wpływem czynników zewnętrznych, takich jak wilgoć czy powietrze. Wykorzystanie worków do pakowania próżniowego jest szczególnie przydatne w różnych typach gastronomii, gdzie trzyma się w zamrażarkach wiele mrożonych artykułów.

Aktywne filtry

Worki do pakowania próżniowego K1,2L Bartscher 300311
Bartscher
Cena 57,00 zł netto
70,11 zł brutto

Worki do pakowania próżniowego K, 1,2L Bartscher stanowią nieoceniony element kuchni, pomagając zachować świeżość i jakość przechowywanej żywności. Dzięki dużej pojemności, kompatybilności z techniką Sous-Vide oraz bezpieczeństwu żywności, są idealnym wyborem zarówno dla użytku domowego, jak i profesjonalnych kuchni.

Worki do pakowania próżniowego K2,5L Bartscher 300312
Bartscher
Cena 82,00 zł netto
100,86 zł brutto

Worki do pakowania próżniowego K2,5L Bartscher stanowią niezastąpione narzędzie do utrzymania świeżości i jakości przechowywanej żywności. Ich duży rozmiar, kompatybilność z techniką Sous-Vide oraz aspekty związane z bezpieczeństwem żywności czynią je doskonałym wyborem zarówno dla użytkowników domowych, jak i profesjonalnych kuchni.

Worki do pakowania próżniowego K7,5L Bartscher 300313
Bartscher
Cena 146,00 zł netto
179,58 zł brutto

Worki do pakowania próżniowego K7,5L Bartscher są nieocenionym narzędziem do utrzymania świeżości oraz jakości przechowywanej żywności. Dzięki dużej pojemności, zgodności z techniką Sous-Vide, a także aspektom związanym z bezpieczeństwem żywności, stanowią doskonały wybór zarówno dla użytkowników domowych, jak i profesjonalnych kuchni.

Worki do pakowania próżniowego G1,2L Bartscher 300411
Bartscher
Cena 36,00 zł netto
44,28 zł brutto

Worki do pakowania próżniowego Bartscher to niezastąpione narzędzie w kuchni, które umożliwia przechowywanie żywności w sposób, który zachowuje jej świeżość i smak. Ich wydajność, bezpieczeństwo oraz zgodność z normami dotyczącymi kontaktu z żywnością czynią je doskonałym wyborem zarówno dla pasjonatów gotowania, jak i profesjonalistów w branży spożywczej.

Worki do pakowania próżniowego G2,5L Bartscher 300412
Bartscher
Cena 44,00 zł netto
54,12 zł brutto

Worki do pakowania próżniowego G2,5L Bartscher są niezastąpionym narzędziem w kuchni, które umożliwiają zachowanie świeżości i jakości przechowywanej żywności. Ich duży rozmiar, odporność na wysoką temperaturę i wielofunkcyjność czynią je idealnym wyborem dla tych, którzy cenią sobie trwałość i bezpieczeństwo w procesie przechowywania żywności.

Worki do pakowania próżniowego G7,5L Bartscher 300413
Bartscher
Cena 80,00 zł netto
98,40 zł brutto

Worki do pakowania próżniowego G 7.5L Bartscher są niezbędnym narzędziem w kuchni, pozwalającym na zachowanie świeżości i jakości przechowywanej żywności. Ich duża pojemność, odporność na wysoką temperaturę i różnorodne zastosowanie czynią je idealnym wyborem dla tych, którzy mają na uwadze trwałość i bezpieczeństwo przechowywanych produktów spożywczych.

Worki do pakowania próżniowego G20L Bartscher 300414
Bartscher
Cena 160,00 zł netto
196,80 zł brutto

Worki do pakowania próżniowego G20L Bartscher to niezastąpione narzędzie dla osób, które cenią sobie dłuższe zachowanie świeżości i jakości przechowywanej żywności. Ich duży rozmiar, możliwość użycia zarówno z pakowarkami próżniowymi zewnętrznymi, jak i komorowymi oraz nadają się do gotowania w technice Sous-Vide, co sprawia, że są wszechstronnym rozwiązaniem w kuchni.

HENDI 970386
Hendi Tools for Chefs
Cena 19,00 zł netto
23,37 zł brutto

Worki do pakowarek próżniowych HENDI o wymiarach 160×230 mm wykonane są z wytrzymałej, wielowarstwowej folii barierowej PAPE (poliamid/polietylen) o grubości 65 mikronów. Zapewniają doskonałą hermetyczność, dzięki czemu idealnie nadają się do profesjonalnego i domowego pakowania próżniowego żywności. Chronią produkty przed dostępem powietrza, wilgoci i zanieczyszczeń, znacząco wydłużając ich świeżość. Przeznaczone do pakowarek komorowych.

HENDI 970393
Hendi Tools for Chefs
Cena 46,00 zł netto
56,58 zł brutto

Worki do pakowarek próżniowych HENDI o wymiarach 200 × 300 mm wykonane są z wysokiej jakości wielowarstwowej folii barierowej PAPE (nylon/polietylen) o grubości 65 mikronów. Zapewniają doskonałą szczelność, wytrzymałość mechaniczną oraz pełną ochronę żywności przed dostępem powietrza i wilgoci. Idealne do profesjonalnych kuchni, cateringu, przetwórstwa żywności oraz zastosowań domowych.

Worki są przeznaczone wyłącznie do pakowarek komorowych, a dzięki swojej strukturze świetnie sprawdzają się podczas przechowywania produktów w chłodniach i zamrażarkach.

HENDI 970607
Hendi Tools for Chefs
Cena 17,00 zł netto
20,91 zł brutto

Worki do pakowarek próżniowych HENDI 140×200 mm to wysokiej jakości opakowania przeznaczone do profesjonalnego przechowywania żywności w warunkach próżniowych. Wykonane z wytrzymałej, wielowarstwowej folii barierowej PAPE (poliamid/polietylen), gwarantują doskonałą szczelność, odporność na uszkodzenia oraz wydłużenie świeżości produktów. Idealne dla gastronomii, cateringu, sklepów spożywczych oraz użytkowników domowych posiadających pakowarki komorowe.

HENDI 970614
Hendi Tools for Chefs
Cena 35,00 zł netto
43,05 zł brutto

Worki do pakowarek próżniowych HENDI o wymiarach 200 × 300 mm wykonane są z wysokiej jakości wielowarstwowej folii barierowej PAPE (nylon/polietylen) o grubości 65 mikronów. Zapewniają doskonałą szczelność, wytrzymałość mechaniczną oraz pełną ochronę żywności przed dostępem powietrza i wilgoci. Idealne do profesjonalnych kuchni, cateringu, przetwórstwa żywności oraz zastosowań domowych.

Worki są przeznaczone wyłącznie do pakowarek komorowych, a dzięki swojej strukturze świetnie sprawdzają się podczas przechowywania produktów w chłodniach i zamrażarkach.

HENDI 970621
Hendi Tools for Chefs
Cena 65,00 zł netto
79,95 zł brutto

Worki do pakowarek próżniowych komorowych HENDI 300×400 mm to profesjonalne, wielowarstwowe worki barierowe przeznaczone do bezpiecznego pakowania żywności w warunkach próżniowych. Wykonane z folii PAPE (poliamid/polietylen) o grubości 65 mikronów, zapewniają wysoką odporność na rozerwania oraz pełną hermetyczność.
Idealne do przechowywania mięsa, ryb, warzyw, owoców, serów i produktów gotowych zarówno w chłodni, jak i w zamrażarce.

Opakowanie zawiera 100 sztuk, co doskonale sprawdza się w gastronomii, cateringu, zakładach przetwórstwa oraz w profesjonalnych kuchniach.

Worki do pakowania próżniowego,100 szt., 150x250mm, HENDI HD-971345
Hendi Tools for Chefs
Cena 30,00 zł netto
36,90 zł brutto

Dla kucharzy, którzy stawiają na precyzję, jakość i nowoczesne techniki kulinarne, worki do gotowania sous vide marki HENDI to niezastąpione wsparcie. W zestawie znajduje się 100 sztuk worków do pakowania próżniowego o wymiarach 150x250mm, co czyni go doskonałym wyborem zarówno dla profesjonalnych kuchni, jak i domowych entuzjastów sous-vide.

Worki do gotowania sous vide do pakowarek próżniowych,100 szt., 250x350mm, HENDI 971352
Hendi Tools for Chefs
Cena 69,00 zł netto
84,87 zł brutto

Profesjonalne worki do gotowania sous vide do pakowarek próżniowych marki HENDI to niezawodne rozwiązanie dla kucharzy, którzy oczekują najwyższej jakości i bezpieczeństwa w przygotowywaniu potraw metodą Sous-vide. W zestawie znajduje się 100 szt. worków o wymiarach 250x350mm, co sprawia, że są one idealne zarówno do intensywnej pracy w gastronomii, jak i do domowych eksperymentów kulinarnych.

Worki do gotowania sous vide do pakowarek komorowych,100 szt., 200x300mm, HENDI HD-971376
Hendi Tools for Chefs
Cena 50,00 zł netto
61,50 zł brutto

Profesjonalne worki do gotowania sous vide marki HENDI o wymiarach 200x300 mm to idealne rozwiązanie dla kuchni, w której liczy się precyzja, smak i dbałość o jakość potraw. Zaprojektowane z myślą o pakowarkach komorowych, gwarantują szczelność, trwałość i odporność na wysokie temperatury – niezbędne w gotowaniu metodą sous vide.

Worki do gotowania sous vide do pakowarek komorowych,100 szt., 300x400mm, HENDI HD-971383
Hendi Tools for Chefs
Cena 94,00 zł netto
115,62 zł brutto

Profesjonalne worki do gotowania sous vide do pakowarek komorowych marki HENDI o wymiarach 300x400 mm to niezawodne wsparcie w każdej kuchni, w której liczy się jakość, precyzja i higiena przygotowywanych dań. Przeznaczone do użytku z pakowarkami komorowymi, sprawdzą się zarówno w gastronomii, jak i w warunkach domowych, oferując wygodę i efektywność.

Worki do pakowarek...
YATO
Cena 17,25 zł netto
21,22 zł brutto
Profesjonalne worki do pakowarek komorowych Yato 140x200mm, 70µm, 100 szt. Niezbędne w gastronomii i przemyśle spożywczym. Gwarantują hermetyczne pakowanie, znacząco przedłużając świeżość żywności. Wykonane z dwuwarstwowego PA-PE, są wyjątkowo wytrzymałe i bezpieczne (BPA-free). Idealne do długotrwałego przechowywania i mrożenia. Zapewnij swoim produktom maksymalną ochronę!
Worki do pakowarek...
YATO
Cena 22,55 zł netto
27,74 zł brutto
Profesjonalne worki do pakowarek komorowych Yato 160x230 mm (100 szt.) to gwarancja świeżości. Wykonane z dwuwarstwowego PA/PE 70μm, są niezwykle wytrzymałe, hermetyczne i bez BPA. Wydłużają trwałość żywności, idealne do mrożenia i przechowywania. Zapewnij swoim produktom najlepszą ochronę!
Worki do pakowarek...
YATO
Cena 36,54 zł netto
44,94 zł brutto
Profesjonalne worki do pakowarek komorowych Yato 200x300mm, 70um (100 szt.). Niezbędne w gastronomii, wydłużają świeżość żywności i chronią produkty przed mrożeniem. Wytrzymałe, 2-warstwowe PA/PE, BPA-free. Zapewnij swoim produktom optymalną ochronę i świeżość. Wybierz niezawodność!
Worki do pakowarek...
YATO
Cena 53,10 zł netto
65,31 zł brutto
Profesjonalne worki do pakowarek komorowych Yato 250x350mm, 70um PA/PE. 100 sztuk gwarantuje hermetyczne pakowanie żywności, znacząco wydłużając świeżość i termin przydatności. Niezawodne, bezpieczne (BPA-free) i odporne na UV. Idealne dla gastronomii i domu. Zadbaj o dłuższą świeżość produktów!
Worki do pakowarek...
YATO
Cena 72,70 zł netto
89,42 zł brutto
Profesjonalne worki do pakowarek komorowych Yato 300x400mm, 70um, 100 szt. Gwarantują hermetyczne pakowanie żywności, znacząco wydłużając świeżość i termin przydatności. Wykonane z dwuwarstwowego PA/PE, są niezwykle wytrzymałe, wolne od BPA i odporne na UV. Idealne dla gastronomii i domowych zapasów. Zapewnij swoim produktom maksymalną ochronę!
Worki do sous-vide i...
YATO
Cena 21,00 zł netto
25,83 zł brutto
Profesjonalne worki do sous-vide i pakowarek komorowych Yato (140x200, 70um, 100 szt.) to gwarancja świeżości i bezpieczeństwa. Wykonane z trwałego PA/PE, idealne do gotowania w temp. od -20°C do +120°C. Przedłużają trwałość żywności, są wolne od BPA. Niezbędne w każdej kuchni! Zadbaj o jakość swoich produktów.
Worki do sous-vide i...
YATO
Cena 27,47 zł netto
33,79 zł brutto
Profesjonalne worki Yato 160x230mm (70um) to idealne rozwiązanie do sous-vide i pakowania próżniowego. Zapewniają hermetyczne przechowywanie żywności, wydłużając jej świeżość i termin przydatności. Odporne na temperatury od -20°C do +120°C, bezpieczne (bez BPA). Niezbędne w gastronomii i domu. Zestaw 100 sztuk. Zadbaj o jakość!
Worki do sous-vide i...
YATO
Cena 44,50 zł netto
54,73 zł brutto
Profesjonalne worki do sous-vide i pakowarek komorowych Yato (200x300mm, 70um) to gwarancja świeżości. Idealne do gotowania, marynowania i hermetycznego przechowywania żywności w temp. od -20°C do +120°C. Wytrzymałe, dwuwarstwowe, 100 sztuk. Zadbaj o jakość i wydłuż trwałość produktów w Twojej kuchni!
Worki do sous-vide i...
YATO
Cena 64,80 zł netto
79,70 zł brutto
Profesjonalne worki Yato do sous-vide i pakowarek komorowych 250x350 mm (100 sztuk). Wykonane z dwuwarstwowego materiału PA-PE 70um, gwarantują hermetyczne pakowanie i wydłużoną świeżość żywności. Idealne do gotowania sous-vide, marynowania i pasteryzacji w temperaturach od -20 do +120°C. Zapewnij swoim produktom maksymalną ochronę i jakość!

Worki do zgrzewarki – co w nich przechowywać?

Do produktów nadających się do tego typu pakowania w worki próżniowe należą: mięso, owoce i warzywa, pieczywo, a także sery i wędliny. Zapobiega to utlenianiu, procesom gnilnym i utracie witamin, a także pomaga dłużej zachować świeżość, smak oraz wartości odżywcze żywności.

W profesjonalnej gastronomii po zapakowaniu produktów w worki próżniowe należy je odpowiednio przechowywać. Mięso, wędliny, sery oraz niektóre owoce i warzywa wymagają umieszczenia w chłodni lub lodówce. Z kolei pieczywo najlepiej trzymać w suchym i zimnym miejscu, ale z daleka od bezpośredniego światła.

Worki te okazują się również niezwykle przydatne w technice sous-vide. Ta metoda polega na próżniowym gotowaniu żywności w kontrolowanej temperaturze wody przez długi czas.

Jak prawidłowo umieszczać jedzenie w torebkach do pakowania próżniowego?

Pakowanie żywności w worki hermetyczne, choć proste, wymaga zastosowania odpowiednich technik i materiałów. Pierwszym krokiem jest wybór opakowania. Musi być ono szczelne, aby zapobiegać dostępowi powietrza do jedzenia. Najlepiej sprawdzi się rękaw do pakowania próżniowego z Wammashop.

Następnie należy umieścić w nim produkty, przy czym ważne jest, aby worek był wypełniony do maksymalnie 2/3 jego pojemności. To zapewnia odpowiednią przestrzeń do usunięcia powietrza i zapobiega przeciekaniu.

Kolejny krok to zgrzanie opakowania. Należy je umieścić w zgrzewarce próżniowej i nacisnąć przycisk, aby uszczelnić paczkę.

Po zgrzaniu warto oznaczyć pojemnik, najlepiej datą pakowania. To pozwoli na lepszą organizację i przypomni o ewentualnym terminie ważności jedzenia.

Worki do hermetycznego pakowania w Wammashop

Worki moletowane do przechowywania żywności dostępne w Wammashop charakteryzują się bezpieczeństwem w kontakcie z żywnością. Są one dostępne w różnych pojemnościach, takich jak 1,2 l, 2,5 l, 7,5 l i 20 l, co pozwala na szerokie zastosowanie w różnych dziedzinach profesjonalnej gastronomii, takich jak wędzarnie, piekarnie czy restauracje.