Worki do sous-vide i pakowarek komorowych 160*230 70um pape sv, 100szt

Profesjonalne worki do pakowania próżniowego i gotowania sous vide, o wymiarach 160x230 mm – zestaw 100 sztuk.

Niezbędne w branży gastronomicznej, przemyśle spożywczym oraz handlu. Umożliwiają hermetyczne pakowanie żywności bez dostępu tlenu lub w atmosferze modyfikowanej (MAP), znacząco wydłużając jej świeżość i termin przydatności do spożycia. Idealnie nadają się do długotrwałego przechowywania i mrożenia produktów sezonowych, półproduktów oraz nadwyżek produkcyjnych.

Dodatkowo worki można z powodzeniem stosować do przyrządzania potraw metodą:

• sous vide
• marynowania
• pasteryzacji

Przeznaczone są do niezawodnej pracy w szerokim zakresie temperatur od -20 do +120˚C

W jednym opakowaniu znajduje się aż 100 sztuk worków o optymalnych wymiarach 160x230 mm. Wykonane są z najwyższej jakości 2-warstwowego materiału o łącznej grubości 70 μm:

• warstwa zewnętrzna z mocnego, wyjątkowo wytrzymałego poliamidu, który gwarantuje doskonałą szczelność i hermetyczność
• warstwa wewnętrzna wykonana z bezpiecznego polietylenu, dopuszczonego do bezpośredniego kontaktu z żywnością

Worki są w pełni bezpieczne dla zdrowia, nie zawierają szkodliwego BPA i charakteryzują się wysoką odpornością na działanie promieni UV.

Są kompatybilne między innymi z urządzeniami takimi jak: YG-09303, YG-09304, YG-09305, YG-09307, YG-09310, YG-09311, YG-09317