Piła do biszkoptu, HENDI

Piła do biszkoptu HENDI to profesjonalne narzędzie cukiernicze zaprojektowane przy współpracy z mistrzem świata w cukiernictwie Pawłem Mieszałą. Urządzenie zostało stworzone z myślą o precyzyjnym, higienicznym i powtarzalnym krojeniu blatów biszkoptowych, dzięki czemu jest idealne zarówno dla doświadczonych cukierników jak i osób rozpoczynających przygodę z wypiekami. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej i aluminium zapewnia wytrzymałość, stabilność i łatwość w utrzymaniu czystości, a doskonałe wyważenie piły gwarantuje precyzyjne i równomierne cięcie.

Piła przyspiesza proces krojenia biszkoptów nawet o pięćdziesiąt procent, a jednocześnie redukuje straty produkcyjne do dwudziestu procent. Ostrze o długości 547 mm umożliwia regulację wysokości, co pozwala dostosować grubość ciętych blatów od jednego do sześciu centymetrów. Miarka umieszczona na obudowie pozwala na dokładne określenie wysokości cięcia bez potrzeby używania dodatkowych narzędzi co zapewnia jednolity efekt wizualny każdej warstwy. Piła nadaje się do cięcia blatów biszkoptowych o wymiarach standardowych 600×400 mm oraz okrągłych o średnicy od pięciu do czterdziestu centymetrów, co czyni ją wszechstronnym narzędziem w cukiernictwie.

Piła do biszkoptu HENDI pozwala na szybkie i dokładne przygotowanie warstw ciasta przy minimalnych stratach i gwarantuje profesjonalny efekt końcowy w każdym wyrobie cukierniczym.

Dane techniczne

Maksymalna szerokość przetwarzania (mm):500
Długość (mm):620
Waga netto (kg):1.37
Wysokość (mm):130
Długość ostrza (mm):547
EAN:8711369400098
Materiały:Aluminium, Stal nierdzewna 18/10
Grubość (mm):0.5
Marka:HENDI
Szerokość (mm):120

HD-400098

16 innych produktów w tej samej kategorii: