Cutter-wilk R15 Robot Coupe
Cutter-wilk Robot Coupe R15 to wysokowydajne urządzenie zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w profesjonalnych kuchniach, punktach gastronomicznych, zakładach garmażeryjnych oraz masarniach. Dzięki solidnej konstrukcji i zaawansowanej technologii, urządzenie doskonale sprawdza się w szybkim siekaniu, zarówno grubym, jak i drobnym oraz w przygotowywaniu różnorodnych farszów, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabnianiu przypraw i wyrabianiu ciast.
Wyposażony w pojemny, 15-litrowy zbiornik ze stali nierdzewnej, cutter-wilk R15 umożliwia jednorazowe przetwarzanie od 3 do 5 kg surowca, co przekłada się na przygotowanie od 50 do 250 porcji, w zależności od zastosowania. Urządzenie pracuje z prędkościami 1500 i 3000 obr./min, a funkcja sterowania impulsowego pozwala na wyjątkowo precyzyjne kontrolowanie procesu cięcia i mieszania.
Konstrukcja została dopracowana pod względem funkcjonalności i trwałości: wał silnika wykonano ze stali nierdzewnej, a metalowa obudowa silnika zapewnia zwiększoną odporność na intensywną eksploatację. Przezroczysta pokrywa z poliwęglanu umożliwia kontrolę nad zawartością naczynia i pozwala na bezpieczne dodawanie składników w trakcie pracy.
W zestawie znajduje się gładki nóż ze stali nierdzewnej, idealny do szerokiego zakresu zastosowań kuchennych. Cutter-wilk R15 to urządzenie zasilane elektrycznie (400 V), o mocy 3 kW, które łączy w sobie wysoką wydajność, precyzję działania oraz trwałość wykonania. Niezastąpione w każdym profesjonalnym zapleczu kuchennym.
Dane techniczne:
- długość: 370 mm
- szerokość: 615 mm
- wysokość: 680 mm
- pojemność: 15 l
- min. prędkość obrotowa: 1500 obr./min
- maks. prędkość obrotowa: 3000 obr./min
- moc całkowita: 3 kW
- napięcie: 400 V
- materiał: stal nierdzewna, poliwęglan
- zasilanie: elektryczne
36 rat x ~1044 zł
