Odkryj profesjonalny garnek wysoki z pokrywką z linii Yato Professional Kitchen Equipment, zaprojektowany z myślą o wymagającej profesjonalnej gastronomii. Charakteryzujący się imponującymi wymiarami 24x20 cm i pojemnością 9 l, jest idealny do efektywnego przygotowywania dużych porcji.
Wykonany z innowacyjnej, wysokiej jakości stali nierdzewnej 21/0, ten garnek został stworzony z myślą o intensywnym użytkowaniu w profesjonalnej gastronomii. Jego kluczową zaletą jest wyjątkowa przewodność cieplna – aż o 30% większa niż w przypadku standardowej stali 304, co gwarantuje znacznie szybsze i bardziej efektywne gotowanie. Dodatkowo, garnek charakteryzuje się podwyższoną odpornością na uszkodzenia mechaniczne, a także na działanie kwasów organicznych i silnych detergentów. Dzięki temu doskonale nadaje się do mycia w zmywarkach i jest odporny na intensywne szorowanie, co znacząco ułatwia utrzymanie najwyższych standardów higieny.
Innowacyjne, specjalnie zaprojektowane dno kapsułowe gwarantuje optymalne i równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni, maksymalizując wykorzystanie energii i znacząco zwiększając efektywność gotowania. To bezpośrednio przekłada się na niezrównaną jakość przygotowywanych potraw oraz znacząco podnosi komfort pracy kucharza, jednocześnie minimalizując ryzyko przypalenia.
- Garnki wykonane ze stali typu 21/0 są całkowicie wolne od szkodliwych dla zdrowia manganu i niklu, co zapewnia pełne bezpieczeństwo użytkowania.
- Zarówno boczne ściany garnka, jak i pokrywka, są wykonane z solidnej, grubej stali, co gwarantuje znacznie dłuższe utrzymywanie temperatury w porównaniu do standardowych naczyń ze stali 304.
- W garnkach Yato zastosowano wyjątkowo masywne, nienagrzewające się i solidnie zamocowane uchwyty, co zapewnia maksymalne bezpieczeństwo, komfort użytkowania i niezawodną trwałość przez wiele lat.
Dzięki zintegrowanej wkładce ferromagnetycznej w dnie, garnki Yato charakteryzują się uniwersalną kompatybilnością z każdym rodzajem kuchenek, w tym:
- elektryczna
- indukcyjna
- gazowa
- ceramiczna
Dokładne parametry techniczne:
- Grubość dna [mm]: 5,6
- Grubość ścianki [mm]: 0,8
- Materiał: stal nierdzewna 21/0
- Pojemność [L]: 9
- Średnica [mm]: 240
- Wysokość [mm]: 200
