Pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej GN 1/6 150 mm 2, 2 l

Odkryj garnek wysoki z pokrywką z prestiżowej linii Yato Professional Kitchen Equipment, zaprojektowany z myślą o najbardziej wymagających profesjonalistach w branży gastronomicznej. Dzięki imponującym wymiarom 24x20 cm i pojemności 9 l, jest to idealne rozwiązanie do efektywnego przygotowywania dużych porcji dań.

Garnek został wykonany z innowacyjnej, najwyższej jakości stali nierdzewnej 21/0, stworzonej z myślą o intensywnym i wymagającym środowisku profesjonalnej gastronomii. Kluczową cechą tej stali jest jej niezrównana przewodność cieplna – aż o 30% większa niż w przypadku standardowej stali 304, co gwarantuje znacznie szybsze i bardziej ekonomiczne gotowanie. Co więcej, garnek charakteryzuje się wyjątkową odpornością na uszkodzenia mechaniczne, a także na działanie kwasów organicznych i agresywnych detergentów. Te właściwości sprawiają, że garnek jest idealny do mycia w zmywarkach i wytrzymuje intensywne szorowanie, co znacząco ułatwia utrzymanie nienagannej higieny.

Innowacyjne, specjalnie zaprojektowane dno kapsułowe zapewnia perfekcyjne i równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni, maksymalizując efektywność energetyczną i znacząco podnosząc jakość gotowania. Przekłada się to bezpośrednio na wyśmienity smak przygotowywanych potraw, komfort pracy kucharza oraz minimalizuje ryzyko przypalenia.

• Garnki wykonane ze stali typu 21/0 są całkowicie wolne od szkodliwych dla zdrowia manganu i niklu, co gwarantuje pełne bezpieczeństwo podczas każdego użytkowania.
• Zarówno solidne ściany boczne garnka, jak i pokrywka, są wykonane z grubej stali, co zapewnia znacznie dłuższe utrzymywanie optymalnej temperatury potraw w porównaniu do naczyń ze standardowej stali 304.
• W garnkach Yato zastosowano wyjątkowo masywne, ergonomiczne i nienagrzewające się uchwyty, które są solidnie zamocowane, gwarantując maksymalne bezpieczeństwo, komfort użytkowania i niezawodną trwałość przez długie lata.

Dzięki innowacyjnej, zintegrowanej wkładce ferromagnetycznej w dnie, garnki Yato charakteryzują się uniwersalną kompatybilnością z każdym rodzajem kuchenek, w tym:

• elektryczna
• indukcyjna
• gazowa
• ceramiczna

Szczegółowe parametry techniczne:

• Grubość dna [mm]: 5,6
• Grubość ścianki [mm]: 0,8
• Materiał: stal nierdzewna 21/0
• Pojemność [L]: 9
• Średnica [mm]: 240
• Wysokość [mm]: 200