Prezentujemy 3-drzwiowy stół chłodniczy marki YATO, model YG-05275, wyposażony w solidny blat roboczy z granitu oraz praktyczną nadstawkę na 6 pojemników GN 1/4.
Ten profesjonalny stół chłodniczy, idealny do przygotowywania pizzy i sałatek, oferuje imponujące wymiary 1400 x 700 x 1020 mm i pojemność komory wynoszącą 368 L. Uzupełnieniem zestawu jest funkcjonalna nadstawka o wymiarach 1400x335x435mm, przeznaczona na 6 pojemników GN 1/4. Cały system zapewnia optymalne warunki do przechowywania żywności w zakresie temperatur od +2 do +80C.
Jego wszechstronność sprawia, że jest to idealne rozwiązanie dla różnorodnych punktów gastronomicznych, od pizzerii po bary sałatkowe, znacząco usprawniając proces przygotowywania potraw.
Zarówno zewnętrzna, jak i wewnętrzna obudowa wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej SS201 nie tylko zapewnia elegancki i profesjonalny wygląd, ale także gwarantuje wyjątkową trwałość oraz niezrównaną łatwość w utrzymaniu higieny.
Sercem stołu chłodniczego jest wydajny, dolny agregat chłodniczy o mocy 240 W, wykorzystujący ekologiczny czynnik chłodniczy R290. Jest on przystosowany do pracy w trudnych warunkach 4 klasy klimatycznej, co oznacza efektywne działanie przy maksymalnej temperaturze otoczenia 300C i wilgotności względnej 55%. Zasilanie odbywa się prądem o napięciu 220-240 V ~50 Hz. Nadstawka posiada własny agregat chłodniczy o mocy 110 W, pracujący na czynniku R600a. Precyzyjną kontrolę temperatury zapewnia elektroniczny sterownik z czytelnym cyfrowym wyświetlaczem. Średnie roczne zużycie energii wynosi 1294 kWh.
Dla zapewnienia równomiernego rozprowadzania chłodu i stabilnej temperatury, urządzenie wyposażono w chłodzenie z obiegiem wymuszonym wentylatorem. Dodatkowo, funkcja automatycznego odszraniania minimalizuje konieczność ręcznej interwencji, zwiększając komfort użytkowania.
Ten model wyróżnia się praktycznymi, samozamykającymi się drzwiami, wyposażonymi w ergonomiczne uchwyty. Wewnątrz każdej komory znajduje się 1 półka rusztowa powlekana PVC, charakteryzująca się imponującą nośnością do 40 kg (przy równomiernym obciążeniu). Półki te idealnie nadają się do przechowywania standardowych pojemników GN 1/1, maksymalizując przestrzeń magazynową.
Masywny blat z granitu stanowi doskonałą powierzchnię roboczą do przygotowywania potraw. Jest nie tylko niezwykle trwały i odporny na uszkodzenia, ale także wyjątkowo łatwy w czyszczeniu i utrzymaniu w perfekcyjnej higienie, co jest kluczowe w profesjonalnej gastronomii.
Praktyczna górna nadstawka została zaprojektowana do pomieszczenia sześciu pojemników GN 1/4 o maksymalnej głębokości 150 mm. Jest to idealne rozwiązanie do uporządkowanego przechowywania różnorodnych dodatków i składników, niezbędnych do szybkiego przygotowywania pizzy, sałatek czy innych dań. (Uwaga: pojemniki GN nie są częścią zestawu).