Ta profesjonalna maszynka do mielenia mięsa została zaprojektowana z myślą o intensywnym użytkowaniu w wymagających środowiskach gastronomicznych. Jest idealnym rozwiązaniem dla zakładów gastronomicznych, sklepów mięsnych i garmażeryjnych, restauracji oraz firm cateringowych, gdzie niezawodność i wydajność są kluczowe.

Niezastąpiona w przygotowywaniu szerokiej gamy wyrobów mięsnych, wędlin, kiełbas i innych specjałów, gwarantując doskonałą jakość mielenia.

  • Solidny korpus wykonany z wysokiej jakości aluminium, zapewniający trwałość i stabilność
  • Higieniczne elementy mające bezpośredni kontakt z żywnością, wykonane z trwałej stali nierdzewnej, łatwe do czyszczenia i zgodne z normami sanitarnymi
  • Wydajny silnik o mocy 750 W, gwarantujący imponującą wydajność mielenia do 250 kg mięsa na godzinę, co optymalizuje pracę w profesjonalnej kuchni
  • Optymalna prędkość obrotowa: 193/225 obr./min, dla efektywnego i równomiernego mielenia
  • Precyzyjny 4-ramienny nóż, zapewniający dokładne i szybkie rozdrabnianie mięsa
  • Dwa sitka o średnicach oczek: 6 mm i 8 mm, umożliwiające uzyskanie różnorodnych tekstur mielonego mięsa
  • Bezpieczny popychacz wykonany z polietylenu, ułatwiający komfortową i bezpieczną pracę
  • Stabilne, antypoślizgowe nóżki, zapewniające pewne ustawienie urządzenia na blacie roboczym
  • Standardowe zasilanie: 220~240 V
YATO
YG-03235

Opis

Zastosowanie
do mielenia mięsa pozbawionego twardych fragmentów kości i chrząstek
Wykończenie powierzchni
anodowana
Materiał obudowy
aluminium
Materiał ostrza
stal nierdzewna
Wymiary
440x200x370 mm
Moc
750 W
Napięcie
220-230 V a.c.
Częstotliwość
50/60 Hz
Klasa izolacji elektrycznej
I
Masa
21 kg
Ciśnienie akustyczne
78.3 ± 3.0 dB(A)
Moc akustyczna
93.1 ± 3.0 dB(A)
Stopień ochrony
IPX0
Wydajność
250 kg/h
Stopka antypoślizgowa
tak
Wyłącznik bezpieczeństwa
nie
Materiał tacki
stal nierdzewna
Rodzaj noża
4-ramienny, jednostronny
Średnica sitka
81.5 mm
sitko
6, 8 mm
Materiał sit
stal nierdzewna
Materiał popychacza
PE
Bieg wsteczny
Tak
System Unger
nie
Kompatybilne z(e)
YG-03236, YG-03237, YG-03238, YG-03265, YG-03266, YG-03267, YG-03270, YG-03271, YG-03272, YG-03273, YG-03274, YG-03239