Frytownica gastronomiczna BF 16E
Frytownica BF 16E to urządzenie gastronomiczne o imponujących parametrach. Jest wyposażona w grzałkę ze stali szlachetnej oraz możliwość wyjęcia grzałki, co ułatwia jej konserwację. Działa przy napięciu 400 V i częstotliwości 50 Hz, z przyłączem 3 NAC, zapewniając niezbędną moc. Posiada szeroki kosz o wymiarach 475 mm x 235 mm x 80 mm, o pojemności 8.9 l, co umożliwia smażenie większych ilości potraw. Urządzenie ma jedną komorę o wymiarach 515 mm x 305 mm x 130 mm i pojemności 16 l, z regulacją temperatury od 50°C do 190°C za pomocą pokrętła.
Dodatkowo, frytownica BF 16E posiada strefę zimną, termostat bezpieczeństwa oraz kran spustowy tłuszczu, co ułatwia jej utrzymanie w czystości. Zaokrąglone narożniki, kranik spustowy z zabezpieczeniem oraz komora z dużą strefą zimną to dodatkowe cechy, które czynią to urządzenie wygodnym i bezpiecznym w użyciu. Zestaw zawiera 1 pokrywę i 1 kosz. Frytownica BF 16E została wykonana z materiału CNS 18/10, co gwarantuje jej trwałość i odporność na warunki pracy w kuchni. Jej wymiary wynoszą 560 mm x 470 mm x 400 mm, a waga to 14.7 kg. To solidne urządzenie, które spełni wymagania profesjonalnych kucharzy w branży gastronomicznej
Najważniejsze cechy produktu:
-
Grzałka ze stali szlachetnej: Zapewnia trwałość i jakość smażenia, co jest kluczowe w gastronomii.
-
Duża pojemność komory: Komora o pojemności 16 l umożliwia przygotowanie większych ilości potraw jednocześnie, co zwiększa wydajność.
-
Regulowana temperatura: Zakres temperatury od 50°C do 190°C oraz precyzyjne sterowanie pokrętłem pozwalają na dostosowanie procesu smażenia do różnych potraw.
Produkt to profesjonalna frytownica, która wyróżnia się wysoką jakością wykonania, dużą pojemnością komory, i możliwością precyzyjnej regulacji temperatury. To idealne narzędzie do szybkiego i efektywnego smażenia w branży gastronomicznej.
Dane techniczne:
| Grzałka ze stali szlachetnej |
tak |
| Napięcie |
400 V |
| Częstotliwość |
50 Hz |
| Przyłącze urządzenia |
3 NAC |
| Grzałka |
Możliwość wyjęcia |
| Szerokość kosza |
475 mm |
| Głębokość kosza |
235 mm |
| Wysokość kosza |
80 mm |
| Pojemność kosza |
8.9 l |
| Typ |
Urządzenie nastolne |
| Tryb pracy |
Elektr. |
| Ilość komór |
1 |
| Szerokość komory |
515 mm |
| Głębokość komory |
305 mm |
| Wysokość komory |
130 mm |
| Pojemność komory |
16 L |
| Ilość koszy |
1 |
| Strefa zimna |
tak |
| Termostat bezpieczeństwa |
tak |
| Kran spustowy tłuszczu |
tak |
| Zakres temperatury od |
50 °C |
| Zakres temperatury do |
190 °C |
| Sterowanie |
Pokrętło |
| Lampka kontrolna |
Wł./wył.
Temperatura |
| Włącznik/wyłącznik |
tak |
| Regulowana wysokość nóżek |
tak |
| Właściwości |
Zaokrąglone narożniki
Kranik spustowy z zabezpieczeniem
Komora z dużą strefą zimną |
| Moc przyłączeniowa |
9 kW |
| W zestawie |
1 pokrywa
1 kosz |
| Materiał |
CNS 18/10 |
| Ważna wskazówka |
- |
| Szerokość |
560 mm |
| Głębokość |
470 mm |
| Wysokość |
400 mm |
| Waga |
14.7 kg |
36 rat x ~114 zł
