5 926,14 zł brutto
Zestaw noży ze stali nierdzewnej.
Krajalnica do cienkich kiełbasek i parówek to profesjonalne narzędzie kuchenne, które wyróżnia się precyzją krojenia, trwałością i funkcjonalnością. Idealnie nadaje się do zastosowań w gastronomii i restauracjach, zapewniając szybkie i efektywne przygotowywanie potraw.
Krajalnica do cienkich kiełbasek i parówek to praktyczne narzędzie, które ułatwia precyzyjne krojenie tych produktów. Wyposażona w 10 stałych noży, umożliwia równomierne cięcie na 11 kawałków. Szerokość robocza wynosząca 210 mm zapewnia odpowiednią przestrzeń do krojenia, a stal niklowo-chromowa użyta do produkcji gwarantuje trwałość i higienę. Mimo swojej funkcjonalności, obsługa krajalnicy odbywa się ręcznie, a grubość plastra wynosi 17,5 mm. To narzędzie jest idealne do profesjonalnych kuchni oraz placówek gastronomicznych, które cenią sobie precyzję i wydajność w przygotowywaniu potraw.
Precyzyjne krojenie: Dzięki 10 zamontowanym na stałe nożom narzędzie zapewnia równomierne cięcie na 11 kawałków, co jest idealne do przygotowywania kiełbasek i parówek.
Trwałość i higiena: Krajalnica wykonana jest z trwałej stali niklowo-chromowej, która nie tylko gwarantuje długotrwałe użytkowanie, ale także łatwe utrzymanie w czystości, co jest istotne w kuchniach komercyjnych.
Wydajność i funkcjonalność: Szeroka szerokość robocza pozwala na krojenie większej ilości produktu jednocześnie, co zwiększa wydajność przygotowywania potraw.
Odcinki | 11 |
Szerokość robocza | 210 mm |
Obsługa | Ręcznie |
Rodzaj noża | 10 zamontowanych na stałe noży |
Regulowana grubość plastrów | nie |
Grubość plastra | 17,5 mm |
Materiał | Stal niklowo-chromowa |
Ważna wskazówka | - |
Szerokość | 300 mm |
Głębokość | 115 mm |
Wysokość | 210 mm |
Waga | 2.3 kg |
Zestaw noży ze stali nierdzewnej.
Krajalnica przeznaczona do sklepów czy też małych gastronomi.
Krajalnica ze stali nierdzewnej z wentylowanym silnikiem.
Krajalnica z serii Mirra wersja z 300 mm ostrzem oraz mocą 210W.
Nóż ze szlifem kulistym o średnicy 300 mm to niezastąpione narzędzie w obróbce mięsa, zwłaszcza w produkcji kiełbasy. Jego specjalny szlif kulisty, wytrzymała konstrukcja i trwała powłoka czynią go doskonałym wyborem zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i producentów wyrobów mięsnych.
Krajalnica 195 Plus Bartscher to profesjonalne narzędzie, które umożliwia precyzyjne cięcie wędlin i sera. Dzięki regulowanej grubości cięcia i wielu funkcjom bezpieczeństwa jest niezastąpiona w gastronomii i przemyśle spożywczym. Jej trwała konstrukcja gwarantuje długotrwałe użytkowanie.
Krajalnica do wędlin 220 PLUS to wszechstronne urządzenie, które umożliwia precyzyjne i zróżnicowane cięcie wędlin. Dzięki regulowanej grubości cięcia, podwójnej osłonie noża i wyłącznikowi elektromagnetycznemu jest to narzędzie zarówno wydajne, jak i bezpieczne. Solidna konstrukcja z trwałych materiałów gwarantuje długotrwałość.
Pokrętło z tworzywa / Gumowe nóżki / Przyciski z ochroną IP44.
Wydajność krojenia w trybie półautomatycznym przy minimalnym skoku 60 plastrów/min.
Grubość krojonego plastra 0 – 24mm.
Idealna do cięcia dużych produktów przytrzymywanych przez wypustki na płycie wózka.
Krajalnica do wędlin 250 PLUS to niezastąpiona pomoc w kuchni, która łączy w sobie precyzję, bezpieczeństwo i wszechstronność. Dzięki jej regulowanemu ostrzu i różnym trybom noża, możesz dostosować krojenie do swoich potrzeb.
Nóż o średnicy 275 mm z okrągłym szlifem to niezastąpione narzędzie w obróbce mięsa, szczególnie w procesie wytwarzania kiełbasy. Dzięki swojemu specjalnemu szlifowi kulistemu, solidnej konstrukcji i trwałej powłoce, gwarantuje precyzję cięcia i długotrwałe użytkowanie. Stanowi doskonały wybór zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i producentów wyrobów mięsnych.
Mechaniczna krajalnica do krojenia wędlin, serów i twardych mięs. Znacznie ułatwiająca pracę w sklepach mięsnych i gastronomii.
Idealna do ciecia dużych produktów przytrzymywanych przez wypustki na płycie wózka.