4 987,65 zł brutto
Idealna do krojenia serów twardych, miękkich i wędzonych.
Grubość krojonego plastra 0 - 16 mm
Nóż ze szlifem kulistym o średnicy 195 mm to doskonałe narzędzie do obróbki mięsa, zwłaszcza w produkcji kiełbasy. Jego specjalny szlif kulisty zapewnia precyzję cięcia, a trwała konstrukcja gwarantuje długotrwałe użytkowanie. To niezastąpione narzędzie dla profesjonalnych kucharzy i producentów kiełbasy.
Nóż ze szlifem kulistym o średnicy 195 mm to narzędzie przeznaczone do obróbki kiełbasy. Wykonany jest z wysokiej jakości stali szlachetnej, a jego powłoka z twardego chromu zapewnia trwałość i wytrzymałość. Nóż ten charakteryzuje się specjalnym szlifem kulistym, który umożliwia precyzyjne cięcie i obróbkę mięsa. Dzięki średniej średnicy noża wynoszącej 195 mm, jest on odpowiedni do wielu zastosowań kulinarnych, zwłaszcza w produkcji kiełbasy.
Średnica noża | 195 mm |
Wersja noża | Szlif kulisty |
Przystosowane do | Kiełbasa |
Materiał | Stal szlachetna Powłoka z twardego chromu |
Ważna wskazówka | - |
Szerokość | 195 mm |
Głębokość | 195 mm |
Wysokość | 13 mm |
Waga | 0.64 kg |
Idealna do krojenia serów twardych, miękkich i wędzonych.
Grubość krojonego plastra 0 - 16 mm
Nóż o średnicy 275 mm z powłoką nieprzywierającą to niezastąpione narzędzie do obróbki mięsa, zwłaszcza w kontekście produkcji kiełbasy. Jego specjalna powłoka teflonowa i wytrzymała stal szlachetna czynią go idealnym wyborem zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i producentów wyrobów mięsnych.
Krajalnica do wędlin 250 PLUS to niezastąpiona pomoc w kuchni, która łączy w sobie precyzję, bezpieczeństwo i wszechstronność. Dzięki jej regulowanemu ostrzu i różnym trybom noża, możesz dostosować krojenie do swoich potrzeb.
Krajalnica do wędlin 220 PLUS to wszechstronne urządzenie, które umożliwia precyzyjne i zróżnicowane cięcie wędlin. Dzięki regulowanej grubości cięcia, podwójnej osłonie noża i wyłącznikowi elektromagnetycznemu jest to narzędzie zarówno wydajne, jak i bezpieczne. Solidna konstrukcja z trwałych materiałów gwarantuje długotrwałość.
Pokrętło z tworzywa / Gumowe nóżki / Przyciski z ochroną IP44.
Krajalnica do cienkich kiełbasek i parówek to profesjonalne narzędzie kuchenne, które wyróżnia się precyzją krojenia, trwałością i funkcjonalnością. Idealnie nadaje się do zastosowań w gastronomii i restauracjach, zapewniając szybkie i efektywne przygotowywanie potraw.
Mechaniczna krajalnica do krojenia wędlin, serów i twardych mięs. Znacznie ułatwiająca pracę w sklepach mięsnych i gastronomii.
Profesjonalna krajalnica do wędlin, pionowa, ostrze wykonane z kutej utwardzanej stali o średnicy 220 mm, konstrukcja wykonana z odlewanego stou anodowanego aluminium
Nóż z powłoką nieprzywierającą o średnicy 195 mm to doskonałe narzędzie do obróbki mięsa, zwłaszcza w produkcji kiełbasy. Jego powłoka teflonowa ułatwia pracę i zapewnia trwałość, a trwała konstrukcja z wysokiej jakości stali szlachetnej gwarantuje długotrwałe użytkowanie. To niezastąpione narzędzie dla profesjonalnych kucharzy i producentów kiełbasy.
Pokrętło z aluminium / Nóżki z regulacją - aluminiowe w gumowych osłonkach / Przyciski ze stali nierdzewnej w osłonie IP67.
Wersja Canova 300 Automec - stała prędkość.
Wersja Canova 300 Automec VV - regulacja prędkości.
Pokrętło z tworzywa / Gumowe nóżki / Przyciski z ochroną IP44.
Nóż o średnicy 250 mm z powłoką nieprzywierającą to nieocenione narzędzie do obróbki mięsa, szczególnie w kontekście produkcji kiełbasy. Jego specjalna powłoka teflonowa i solidna stal szlachetna czynią go idealnym wyborem zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i producentów wyrobów mięsnych.
Idealna do cięcia w plasterki dużych produktów przytrzymywanych przez wypustki na płycie wózka.