• Ostrzenie

Aktywne filtry

Ostrzałka do noży Dick...
Dick
  • Polecamy
Cena 290,00 zł netto
356,70 zł brutto

Ostrzałka do noży MAGNETO STEEL HYPERDRILL DICK 9008400-77 to profesjonalne narzędzie o niebiesko-szarej kolorystyce, które gwarantuje doskonałą precyzję i skuteczność podczas ostrzenia noży. Ta zaawansowana technologicznie ostrzałka jest idealna do odświeżania i przywracania ostrości nożom kuchennym oraz narzędziom. Dzięki wbudowanym magnesom zapewnia stabilne i bezpieczne trzymanie ostrza, co ułatwia proces ostrzenia. To niezawodne narzędzie sprawi, że Twoje noże będą zawsze gotowe do cięcia, zapewniając płynne i precyzyjne krojenie.

Ostrzałka elektryczna do noży DICK RS-150 DUO
Dick
  • Polecamy
Cena 3 454,00 zł netto
4 248,42 zł brutto

Ostrzałka elektryczna do noży DICK RS-150 DUO - Perfekcyjnie naostrzone noże na wyciągnięcie ręki! Odkryj zaawansowane rozwiązania w ostrzeniu noży, które dostarczają kompaktowa konstrukcja, trwałe diamentowe tarcze szlifierskie i ceramiczne tarcze polerskie. Gotowa na wydajne ostrzenie i doskonałe wykończenie? To właśnie zapewnia ostrzałka RS-150 DUO!

Ostrzałka elektryczna do noży DICK SM-90
Dick
  • Polecamy
Cena 1 706,40 zł netto
2 098,87 zł brutto

Odkryj profesjonalny sposób na utrzymanie swoich noży w doskonałej formie dzięki ostrzałce Dick SM-90. To zaawansowane urządzenie gwarantuje niezawodne i precyzyjne ostrzenie noży, idealne zarówno dla profesjonalistów w kuchni, jak i dla rzemieślników. Dick SM-90 to kompaktowe i wydajne narzędzie, które zapewni niezastąpioną ostrość każdemu nożowi.

Ostrzałka elektryczna do...
Dick
  • Polecamy
Cena 1 960,00 zł netto
2 410,80 zł brutto

Ostrzałka elektryczna Dick SM-100 - Twoje narzędzie do perfekcyjnie ostrzonych noży. Dzięki zaawansowanej technologii i kompaktowej budowie, jest idealna zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i rzemieślników. To urządzenie, które pozwoli utrzymać ostrość noży na najwyższym poziomie, oszczędzając czas i zachowując wysoki standard pracy.

W zestawie z pastą do smarowania pasów ściernych.

Ostrzałka elektryczna do noży DICK SM-111
Dick
  • Polecamy
Cena 7 476,00 zł netto
9 195,48 zł brutto

Ostrzałka elektryczna do noży DICK SM-111 - Perfekcyjnie ostre noże w Twoim zasięgu! Ta zaawansowana ostrzałka to niezastąpione narzędzie zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i pasjonatów kulinariów. Dzięki jej precyzji i innowacyjnym rozwiązaniom utrzymanie noży w doskonałej formie staje się łatwe i efektywne.

Ostrzałka do noży Hendi,...
Hendi Tools for Chefs
  • Polecamy
Cena 49,00 zł netto
60,27 zł brutto

Praktyczna i trwała ostrzałka do noży HENDI to szybki sposób na przywrócenie ostrości różnym typom ostrzy.  Wyposażona w obrotowe elementy ostrzące z węglika oraz solidną osłonę palców, zapewnia maksymalne bezpieczeństwo i komfort użytkowania. Ergonomiczny uchwyt i lekka, ale wytrzymała konstrukcja z białego polipropylenu czynią z niej niezastąpione narzędzie w każdej kuchni – zarówno profesjonalnej, jak i domowej.

Ostrzałka do noży, czarna, 200x46x(H)75mm, Hendi 820612
Hendi Tools for Chefs
  • Polecamy
Cena 50,00 zł netto
61,50 zł brutto

Jeśli zależy Ci na tym, by Twoje noże zawsze były ostre i gotowe do pracy, a jednocześnie szukasz rozwiązania, które będzie proste i bezpieczne w codziennym użyciu – ostrzałka do noży Hendi spełni te oczekiwania. Jej przemyślana, ergonomiczna konstrukcja i trzystopniowy system ostrzenia pozwalają dostosować działanie do różnych typów ostrzy, zapewniając precyzyjne efekty bez wysiłku. Ostrzałka Hendi to sprawdzony sposób na to, by noże zachowały swoją ostrość na długo – wygodnie, szybko i bez ryzyka.

Ostrzałka do noży Primedge ERGO STEEL 2, HES-2
Primedge
  • Polecamy
  • Okazja
Cena 274,00 zł netto
337,02 zł brutto

Ostrzałka do noży ERGO STEEL II, to niezawodne narzędzie, które zyskuje uznanie profesjonalistów w branży spożywczej. Bez względu na rodzaj przetwórstwa, czy to drób, wołowina, wieprzowina czy ryby, ostre noże stanowią kluczowy element produkcji. Ergonomiczna stalowa ostrzałka Ergo Steel II od firmy PRIMEdge to gwarancja szybkiego i skutecznego przywracania pierwotnej ostrości nożom.

Ostrzałka stanowiskowa...
Primedge
  • Polecamy
  • Okazja
Cena 274,00 zł netto
337,02 zł brutto

Ergo Steel III to niezwykle przydatne urządzenie w hali produkcyjnej. W trakcie codziennego użytkowania, gdy nóż traci swoją ostrość, operator może błyskawicznie przeciągnąć ostrze przez pręty Ergo Steel III. Zamontowany pod każdym z prętów zamknięty mechanizm sprężynowy zapewnia idealnie ostre ostrze i odpowiednie naprężenie pomiędzy ostrzonym nożem a prętami. Ergo Steel III równocześnie wyrównuje obydwie krawędzie ostrza, pozwalając uzyskać doskonały efekt w zaledwie kilka sekund.

Kamień szlifierski DICK 360/1000, nr 7 1360 000
Dick
Cena 198,24 zł netto
243,84 zł brutto

Kamień / osełka Dick do szlifowania i polerowania noży. Komplet z antypoślizgową podkładką i wspornikiem.

powierzchnia pomarańczowa ziarnistość: ( 360 ) do szlifowania

powierzchnia biała ziarnistość: ( 1000 ) do polerowania

Ostrzałka do noży...
Dick
Cena 244,34 zł netto
300,53 zł brutto

Ostry nóż to klucz do sukcesu w kuchni. Nasza profesjonalna ostrzałka do noży to doskonałe narzędzie, które zapewni precyzyjne ostrzenie i utrzymanie ostrości Twoich noży. Niezależnie od poziomu doświadczenia w gotowaniu, nasza ostrzałka umożliwi Ci zachowanie narzędzi kuchennych w doskonałym stanie.

Tarcza filcowa do ostrzałki 124x19x15mm
Dick
Cena 336,00 zł netto
413,28 zł brutto

Tarcza ta spełnia normy i została przetestowana zgodnie z EN 13236, co potwierdza jej wysoką jakość i bezpieczeństwo stosowania. To niezastąpione narzędzie dla profesjonalistów zajmujących się ostrzeniem i pielęgnacją noży w branży gastronomicznej.

Ostrzałka do noży, elektryczna kuchenna, MS310, Bartscher 120558
Bartscher
Cena 288,00 zł netto
354,24 zł brutto

Ostrzałka elektryczna Bartscher to idealne narzędzie dla restauracji i profesjonalnych kuchni, które potrzebują utrzymać swoje noże w doskonałym stanie. Dzięki różnym trybom pracy, rodzajom ostrzy i precyzyjnemu kamieniowi ceramicznemu, ta ostrzałka ułatwia utrzymanie noży w doskonałej formie. Dodatkowo, praktyczne funkcje, takie jak płytki magnetyczne i antypoślizgowe nóżki, sprawiają, że jest wygodna i higieniczna w użytkowaniu.

Ostrzałka do noży, elektryczna, 50W/230V, 295x110x(H)110mm, Hendi 224403
Hendi Tools for Chefs
Cena 849,00 zł netto
1 044,27 zł brutto

Elektryczna ostrzałka HENDI to profesjonalna maszynka do ostrzenia, która pozwala w szybki i bezpieczny sposób przywrócić pełną ostrość nożom używanym na co dzień w kuchni. To idealne rozwiązanie zarówno dla szefów kuchni i personelu gastronomicznego, jak i dla wymagających użytkowników domowych. Dzięki kompaktowej formie i solidnemu wykonaniu sprawdzi się w każdym miejscu, gdzie istotna jest jakość cięcia.

Japoński kamień do ostrzenia HENDI by Naniwa, 185x65x(H)30mm, HENDI 820667
Hendi Tools for Chefs
Cena 119,00 zł netto
146,37 zł brutto

Kamień do ostrzenia noży HENDI by Naniwa:

  • Perfekcyjna ostrość dla wszystkich typów noży kuchennych - dwustronna konstrukcja z ziarnistością 220/1000.
  • Łatwy w użyciu - lekki, poręczny, bezproblemowa konserwacja.
  • Wysoka jakość - wytrzymały, elegancki design.

Zainwestuj w kamień do ostrzenia noży HENDI by Naniwa i poczuj różnicę!

Japoński kamień do ostrzenia HENDI by Naniwa, 185x65x(H)30mm, HENDI 820674
Hendi Tools for Chefs
Cena 129,00 zł netto
158,67 zł brutto

Uniwersalny, precyzyjny, łatwy w użyciu - idealny do Twojej kuchni!

  • Dwustronna konstrukcja (1000/3000) dla pełnej kontroli nad ostrzeniem.
  • Ostre noże niczym brzytwa - do każdego kulinarnego wyzwania.
  • Intuicyjna obsługa, komfort i bezproblemowa konserwacja.
  • Wysoka jakość, elegancki design i pełna kontrola nad ostrzeniem.

Zainwestuj w perfekcyjną ostrość i poczuj różnicę!

Dodatkowe informacje:

  • Instrukcja obsługi w zestawie.
  • Używaj kamienia na mokro.
  • Przechowuj w suchym miejscu.
kamienie do ostrzałki HE2 Primedge Cozzini HE2-760
Primedge
Cena 383,00 zł netto
471,09 zł brutto

Przedstawiamy zestaw wysokiej jakości wymiennych kamieni szlifierskich przeznaczonych dla systemu ostrzenia Primedge HE2 (marki Cozzini) — idealny wybór dla profesjonalnych zakładów przetwórstwa, gastronomii i rzeźnictwa. Kamienie te stanowią kluczowy element utrzymania efektywności ostrzenia noży w urządzeniu HE2.

Lewa piasta.
Primedge
Cena 138,00 zł netto
169,74 zł brutto

Część zamienna do Ergo Steel HES-SB3 i HES-S3, obejmująca lewą i prawą piastę, stanowi niezbędny element do utrzymania wydajności i skuteczności urządzenia do ostrzenia noży Ergo Steel HES-SB3 i HES-S3.

Stalka szorstka z grubościomierzem do ostrzenia noży Primedge Cozzini, HPE-1
Primedge
Cena 177,00 zł netto
217,71 zł brutto

Stalka PRIMEdge Cozzini to niezawodne narzędzie, które odmienia pracę rzeźników oraz profesjonalistów w przemyśle spożywczym. Doskonale zaprojektowana, aby spełnić najwyższe oczekiwania, ta stalka jest kluczowym elementem wyposażenia każdego profesjonalnego kuchni i zakładu mięsnego. Jej innowacyjna konstrukcja pozwala na utrzymanie noży w nieskazitelnie ostrej formie, co przekłada się na efektywność i bezpieczeństwo pracy.

Stalka szorstka z grubościomierzem do ostrzenia noży, 28cm, Primedge Cozzini, HPE-7
Primedge
Cena 234,00 zł netto
287,82 zł brutto

Stalka PRIMEdge Cozzini to niezawodne narzędzie, które odmienia pracę rzeźników oraz profesjonalistów w przemyśle spożywczym. Doskonale zaprojektowana, aby spełnić najwyższe oczekiwania, ta stalka jest kluczowym elementem wyposażenia każdego profesjonalnego kuchni i zakładu mięsnego. Jej innowacyjna konstrukcja pozwala na utrzymanie noży w nieskazitelnie ostrej formie, co przekłada się na efektywność i bezpieczeństwo pracy.

Płyn chłodzący do ostrzałek elektrycznych WHITE SOL COOLANT
Primedge
Cena 304,00 zł netto
373,92 zł brutto

Zastosowanie

  • Do profesjonalnych ostrzałek elektrycznych w gastronomii i rzeźniach.

  • Podczas ostrzenia noży w liniach produkcyjnych i rzemieślniczych.

  • W sytuacjach, gdy wymagane jest skuteczne chłodzenie oraz zwiększenie trwałości ostrza i urządzenia.

Dlaczego warto

  • Redukuje ryzyko przegrzania ostrza i wydłuża jego żywotność.

  • Ułatwia precyzyjne i bezpieczne ostrzenie.

  • Gotowy do użycia płyn o dużej objętości (3,5 l) — ekonomiczne rozwiązanie.

Konserwacja i użytkowanie

W razie konieczności wymiany płynu należy opróżnić zbiornik ostrzałki, oczyścić układ i napełnić świeżym płynem wg instrukcji producenta urządzenia. Przechowywać w oryginalnym opakowaniu, z dala od źródeł ciepła i ognia.