Piec konwekcyjno-parowy Millennial Touch Screen Bakery z automatycznym systemem myjącym, 4× 600×400 mm, Tecnoeka, 400V/7800W

Piec konwekcyjno-parowy Millennial Touch Screen Bakery z automatycznym systemem myjącym, 4× 600×400 mm – sterowany elektronicznie, elektryczny, Tecnoeka, 400V/7800W, 850x1035x(H)700mm

Piec konwekcyjno-parowy Millennial Touch Screen Bakery - idealny dla piekarni i cukierni

Szukasz nowoczesnego i wydajnego pieca, który sprawdzi się w Twojej piekarni lub cukierni? Piec konwekcyjno-parowy Millennial Touch Screen Bakery firmy Tecnoeka to idealny wybór! Wyposażony w szereg funkcji i programów, piec ten umożliwia przygotowywanie szerokiej gamy wypieków, od chrupiącego pieczywa i ciast po pyszne pączki i kruche rogaliki.

Cechy produktu:

• Precyzyjna kontrola temperatury i wilgotności: Regulacja temperatury w zakresie od 30°C do 270°C oraz 10-stopniowa regulacja zaparowania zapewniają idealne warunki do pieczenia różnych rodzajów ciasta.
• Równomierne pieczenie: Innowacyjny system Airflowlogic™ gwarantuje równomierną cyrkulację powietrza i ciepła w komorze pieca, co zapewnia idealne wypieczenie każdego wypieku.
• System nawilżania Humilogic™: System ten dostarcza parę wodną bezpośrednio do wnętrza pieca, nadając wypiekom odpowiednią kruchość i miękkość.
• System osuszania Drylogic™: System ten automatycznie reguluje poziom wilgotności w komorze pieca, zapobiegając nadmiernemu wysuszeniu wypieków.
• Funkcja Multilevel Cooking: Pozwala na jednoczesne pieczenie różnych potraw w różnych temperaturach.
• Wielopunktowa sonda: Pozwala na precyzyjne mierzenie temperatury wewnątrz wypieków.
• Automatyczny system myjący: 4 programy mycia ułatwiają utrzymanie pieca w czystości.
• Dotykowy panel sterowania: Intuicyjny panel sterowania ułatwia obsługę pieca.
• 500 przepisów: Piec posiada wbudowaną książkę kucharską z 500 recepturami na różne wypieki.
• Łączność Wi-Fi: Pozwala na aktualizację oprogramowania pieca.
• Solidna konstrukcja: Piec wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia jego trwałość i odporność na korozję.

Piec konwekcyjno-parowy Millennial Touch Screen Bakery to doskonały wybór dla:

• Piekarni
• Cukierni
• Zakładów produkujących ciasta i wyroby cukiernicze
• Restauracji
• Hoteli
• Cateringów

Dane techniczne:

• Pojemność: 4 blachy 600x400 mm
• Moc: 7800 W
• Napięcie: 400 V
• Zakres temperatur: 30°C - 270°C
• Wymiary zewnętrzne (szerokość x głębokość x wysokość): 1035 x 850 x 700 mm
• Wymiary wewnętrzne komory (szerokość x głębokość x wysokość): 551 x 710 x 425 mm
• Waga: 140 kg
• Wyposażenie: automatyczny system myjący, wielopunktowa sonda, dotykowy panel sterowania, 500 przepisów, połączenie Wi-Fi
• Dodatkowe opcje: wózki do pieczenia, pojemniki GN

Zainwestuj w piec konwekcyjno-parowy Millennial Touch Screen Bakery firmy Tecnoeka i ciesz się pysznymi wypiekami i doskonałą wydajnością pracy!

Dodatkowe informacje:

• Piec wymaga instalacji przez wykwalifikowanego elektryka.
• Do pieca można dokupić dodatkowe akcesoria, takie jak maty silikonowe, folie do pieczenia i termometry.

Sprawdź naszą ofertę wyposażenia gastronomicznego i odkryj wszystko, czego potrzebujesz, aby Twoja piekarnia lub cukiernia działała sprawnie i wydajnie!