Specyfikacja techniczna

Parametr Wartość
Średnica Ø 80 mm 
Materiał Stal nierdzewna
Zastosowanie Dociskanie i formowanie deserów, musów, kremów w pierścieniach formujących
Kod producenta HD-512203 (model)

Zastosowanie

  • Formowanie deserów w pierścieniach Ø 80 mm — biszkopsy, musy, kremy, warstwy deserowe.

  • Użycie w cukierniach, piekarniach i profesjonalnych pracowniach deserowych, gdzie liczy się estetyka i powtarzalność.

  • Przyspiesza pracę, skraca czas przygotowania i pozwala uzyskać równą powierzchnię oraz precyzyjne porcje.

Dlaczego warto

  • Standardowa średnica Ø 80 mm umożliwia dopasowanie do popularnych form i pierścieni cukierniczych — gwarantuje kompatybilność.

  • Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość, higienę i łatwość czyszczenia — minimum utrzymania, maksimum efektu.

  • Poprawia jakość wizualną i powtarzalność formowania każdego deseru, co wpływa na odbiór przez klienta i kontrolę kosztów.

  • Ekonomiczne narzędzie, które podnosi standard wyposażenia pracowni cukierniczej i usprawnia proces produkcyjny.

Konserwacja i użytkowanie

  • Po każdym użyciu opłukać narzędzie w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem i dokładnie osuszyć — stal nierdzewna wymaga odpowiedniej pielęgnacji.

  • Nie używać ostrych narzędzi lub druciaków, które mogą porysować powierzchnię i wpłynąć na jakość kontaktu z deserem.

  • Przechowywać w suchym miejscu, z dala od wilgoci i kontaktu z silnymi środkami chemicznymi.

  • Regularnie sprawdzać stan narzędzia – jeśli wystąpią odkształcenia lub nadmierne zużycie powierzchni, należy rozważyć wymianę.

HD-512203

16 innych produktów w tej samej kategorii: