Dociskacz do pierścieni kucharsko-cukierniczych o średnicy Ø 100 mm to profesjonalne narzędzie wykonane ze stali nierdzewnej, przeznaczone dla pracowni cukierniczych, piekarni oraz kuchni gastronomicznych. Umożliwia precyzyjne dociskanie zawartości pierścieni formujących — biszkoptów, musów, kremów lub warstw deserowych — co pozwala uzyskać równą powierzchnię i estetyczne wykończenie porcji. Produkt wskazany dla użycia z pierścieniami formującymi Ø 100 mm, kod HD-512210.
Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Średnica | Ø 100 mm |
| Materiał | Stal nierdzewna |
| Kod producenta | HD-512210 |
| Zastosowanie | Dociskanie zawartości pierścieni cukierniczych |
Formowanie deserów w pierścieniach Ø 100 mm — biszkoptów, musów, kremów lub warstwowych deserów.
Użycie w pracowniach cukierniczych i piekarniach, gdzie ważna jest powtarzalność wielkości i estetyki porcji.
Przyspieszenie i ułatwienie procesu przygotowania porcji, zwiększenie efektywności produkcji.
Umożliwia uzyskanie równych porcji z profesjonalnym wykończeniem — co wpływa na jakość wizualną deserów i postrzeganie oferty przez klienta.
Stal nierdzewna gwarantuje trwałość, łatwość czyszczenia i zgodność z wymaganiami higienicznymi.
Kompatybilny ze standardowym pierścieniem formującym Ø 100 mm — nie wymaga dodatkowych modyfikacji.
Narzędzie ekonomiczne, które wspiera wydajność i standaryzację pracy w kuchniach profesjonalnych.
Po użyciu oczyścić powierzchnię dociskacza — umyć w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem, następnie dokładnie wysuszyć.
Unikać kontaktu narzędzia z ostrymi przedmiotami lub druciakami, które mogą zarysować stal nierdzewną i wpłynąć na efekt docisku.
Przechowywać w suchym miejscu; jeśli narzędzie nie jest używane dłużej, najlepiej zawiesić lub umieścić w uchwycie, by zachować kształt i czystość.
W razie zauważenia odkształceń lub znacznego zużycia powierzchni — rozważyć wymianę narzędzia, by zapewnić jakość i bezpieczeństwo użytkowania.
Dociskacz do pierścieni kucharsko-cukierniczych o średnicy Ø 100 mm to profesjonalne narzędzie wykonane ze stali nierdzewnej, przeznaczone dla pracowni cukierniczych, piekarni oraz kuchni gastronomicznych. Umożliwia precyzyjne dociskanie zawartości pierścieni formujących — biszkoptów, musów, kremów lub warstw deserowych — co pozwala uzyskać równą powierzchnię i estetyczne wykończenie porcji. Produkt wskazany dla użycia z pierścieniami formującymi Ø 100 mm, kod HD-512210.
ZNACZNIK TORTU
- materiał: PP
- kolor: ciemnobrązowy
- 2 praktycznymi uchwytami
Witryna do ciast Bartscher 100L to nie tylko funkcjonalne urządzenie chłodnicze, ale również elegancki element wystroju każdej kawiarni czy cukierni. Dzięki możliwości regulacji półek, precyzyjnemu chłodzeniu, oraz estetycznemu designowi, doskonale sprawdzi się w prezentacji i przechowywaniu różnych wypieków
