Niebieskie szczypce do serwowania w systemie HACCP to profesjonalne narzędzie gastronomiczne przeznaczone do obsługi żywności w strefach przeznaczonych dla ryb i owoców morza (zgodnie z barwą standardu HACCP). Kolor niebieski pomaga jednoznacznie zidentyfikować narzędzie przypisane konkretnej grupie produktów – co wspiera higienę i bezpieczeństwo pracy. Wariant podstawowy oferuje funkcjonalność bez zbędnych dodatków — idealna opcja dla zaplecza gastronomicznego, które stosuje system kolorystyczny HACCP.
Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Kolor uchwytu | Niebieski |
| Przeznaczenie | Serwowanie żywności – ryby/owoce morza |
| Wariant | Podstawowy |
Lodziarnie, restauracje, hotele – strefy wydawki żywności morskiej i rybnej.
Gastronomia i catering – zastosowanie w wydawce żywności, gdzie obowiązuje system HACCP i barwne oznaczenie narzędzi.
Kuchnie zbiorowego żywienia – dedykowane narzędzia w strefie ryb i owoców morza, co zwiększa higienę.
Punkty self-service – z łatwym rozróżnieniem narzędzi przez personel lub użytkowników.
Kolor niebieski odpowiada grupie żywności „ryby i owoce morza” według systemu HACCP, co pomaga w organizacji pracy i minimalizowaniu ryzyka krzyżowania produktów.
Wariant podstawowy zapewnia szybkie wdrożenie systemu kolorystycznego bez znacznej inwestycji.
Ułatwia przestrzeganie procedur higienicznych oraz wizerunek profesjonalnej strefy gastronomii.
Poprawia ergonomię i porządek w pracy – narzędzie dedykowane konkretnej kategorii produktów.
Po każdym użyciu należy umyć szczypce — najlepiej ręcznie lub, jeśli producent pozwala, w myjce gastronomicznej. Należy unikać użycia ostrych narzędzi lub agresywnych detergentów, które mogłyby uszkodzić uchwyt lub część roboczą. Po myciu dokładnie osuszyć narzędzie i przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł pary lub wysokiej temperatury. Regularna kontrola stanu uchwytu (koloru) i powierzchni roboczej umożliwia wykrycie zużycia lub potrzeby wymiany — istotne w systemie HACCP.
Niebieskie szczypce do serwowania w systemie HACCP to profesjonalne narzędzie gastronomiczne przeznaczone do obsługi żywności w strefach przeznaczonych dla ryb i owoców morza (zgodnie z barwą standardu HACCP). Kolor niebieski pomaga jednoznacznie zidentyfikować narzędzie przypisane konkretnej grupie produktów – co wspiera higienę i bezpieczeństwo pracy. Wariant podstawowy oferuje funkcjonalność bez zbędnych dodatków — idealna opcja dla zaplecza gastronomicznego, które stosuje system kolorystyczny HACCP.
Akcesoria i wyposażenie dla gastronomii, które cechuje elegancka stylistyka, solidna jakość wykonania i przystępna cena.
Ostatnie 4 zestawy. Zapytaj o dostępność.
Akcesoria i wyposażenie dla gastronomii, które cechuje elegancka stylistyka, solidna jakość wykonania i przystępna cena.
Półmisek wykonany ze stali nierdzewnej, z zawiniętym rantem. Polecany do owoców lub bułek. Można myć w zmywarkach i sztaplować.
Głęboka, owalna taca do serwowania z gładkim rantem wykonana ze stali nierdzewnej. Można myć w zmywarkach i sztaplować.
Jeśli szukasz eleganckiego i funkcjonalnego kosza na pieczywo, to metalowy kosz owalny Urban marki APS na pewno Cię zainteresuje. Jego kompaktowe wymiary 16 x 29 cm sprawiają, że zmieści się na każdej powierzchni kuchennej.
TACE I STOJAKI
- idealne do perfekcyjnej i eleganckiej prezentacji ciast i tortów
- nie budzą żadnych zastrzeżeń pod względem sanitarnym
- łatwe w utrzymaniu czystości, nadają się do mycia w zmywarkach
- dostępne z różnych materiałów i w różnych kształtach
Tablica kredowa klasyczna 60x90 cm, szerokość ramek 4 cm. Materiał - sosna syberyjska.
Zawieszki metalowe i kreda – gratis.
