Specyfikacja techniczna

Parametr Wartość
Rodzaj cięcia Wiórki
Grubość wiórków 3 mm
Materiał tarczy Stal nierdzewna / aluminium
Zastosowanie Szatkownice warzyw / urządzenia do wiórków
Kompatybilność Różne modele szatkownic – wymienna tarcza

Zastosowanie

  • Produkcja wiórków z warzyw i owoców: marchew, kapusta czerwona, buraki, itp.

  • Przygotowanie składników do surówek, sałatek, dań typu fast-casual lub cateringowych.

  • W firmach kateringowych, restauracjach, hotelach oraz zakładach przetwórstwa warzyw i owoców, gdzie kluczowe jest szybkie i jednolite krojenie.

Dlaczego warto

  • Zapewnia jednolitą grubość wiórków (3 mm), co wpływa na równomierne gotowanie, marynowanie lub wygląd potrawy.

  • Wysoka jakość wykonania (stal nierdzewna/ aluminium + ostrza ze stali) gwarantuje trwałość i odporność na intensywną eksploatację.

  • Możliwość łatwej wymiany tarczy pozwala na elastyczne dostosowanie procesu krojenia bez konieczności wymiany całego urządzenia.

  • Profesjonalne narzędzie, które wspiera wydajność i estetykę pracy w kuchniach zbiorowego żywienia oraz produkcji spożywczej.

Konserwacja i użytkowanie

  • Przed pierwszym użyciem sprawdzić poprawny montaż tarczy w urządzeniu zgodnie z instrukcją producenta.

  • Po użyciu urządzenia wyłączyć i odłączyć, tarczę delikatnie oczyścić – usunąć pozostałości warzyw/owoców i wysuszyć.

  • Mycie ręczne zalecane; unikać agresywnych środków chemicznych mogących uszkodzić powierzchnię tarczy.

  • Regularnie sprawdzać stan ostrzy – tępe ostrza mogą wpływać na jakość cięcia; w razie potrzeby wymienić tarczę.

  • Przechowywać w suchym miejscu, z dala od wilgoci i kontaktu z ciężkimi narzędziami, aby uniknąć uszkodzeń.

HD-1010315

16 innych produktów w tej samej kategorii: