45_cm_DIAMETER.png"45_cm.png"71%2C6_L.png"COOKER_ELECTRIC.png"COOKER_CERAMIC.png"COOKER_INDUCTION.png"COOKER_GAS.png"x3_BOTTOM.png"%2BLID.png"SS_21-0.png"WASHING_MACHINE.png"DETERGENT.png"

Prezentujemy wyjątkowy, profesjonalny garnek wysoki z pokrywką, o imponujących wymiarach 45x45 cm i pojemności aż 71,6 litra.

Ten garnek marki YATO Professional Kitchen Equipment został stworzony z myślą o intensywnym, profesjonalnym wykorzystaniu w wymagającej branży gastronomicznej. Jest idealnym narzędziem do przygotowywania szerokiej gamy potraw, od zup po gulasze.

Wykonany jest z najwyższej jakości stali nierdzewnej 21/0, specjalnie opracowanej z myślą o rygorystycznych warunkach panujących w profesjonalnej gastronomii. Kluczową zaletą tej innowacyjnej stali jest jej wyjątkowa przewodność cieplna – aż o 30% większa w porównaniu do standardowej stali 304, co przekłada się na szybsze i bardziej efektywne gotowanie. Charakteryzuje je również podwyższona odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie kwasów organicznych i detergentów. Właśnie dlatego, garnki nadają się do mycia w zmywarkach przemysłowych, a także są odporne na intensywne szorowanie powierzchni, zachowując swój nienaganny wygląd.

Niezwykle istotne jest również to, że garnki wykonane ze stali typu 21/0 nie zawierają szkodliwych dla zdrowia ludzkiego manganu i niklu, co gwarantuje bezpieczeństwo przygotowywanych potraw.

Innowacyjna konstrukcja dna kapsułowego zapewnia perfekcyjne i równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni, co maksymalizuje wykorzystanie energii cieplnej i znacząco podnosi efektywność gotowania. Bezpośrednio wpływa to na jakość przygotowywanych dań oraz komfort pracy każdego kucharza. Dodatkowo, to zaawansowane rozwiązanie minimalizuje ryzyko przypalania potraw.

Zintegrowana w dnie wkładka ferromagnetyczna gwarantuje uniwersalność, umożliwiając użytkowanie garnków YATO na wszystkich typach kuchenek, w tym:

  • elektryczna
  • indukcyjna
  • gazowa
  • ceramiczna


Zarówno boczne ściany garnka, jak i pokrywka, zostały wykonane z solidnej, grubej stali, która znacznie dłużej utrzymuje optymalną temperaturę w porównaniu do naczyń ze standardowej stali typu 304.

Garnki YATO wyposażono w wyjątkowo masywne, ergonomiczne i nienagrzewające się uchwyty, solidnie przymocowane dla maksymalnego bezpieczeństwa. Gwarantuje to nie tylko bezpieczeństwo podczas intensywnego użytkowania, ale także niezawodną trwałość przez wiele lat.

Stworzony z myślą o profesjonalnym wykorzystaniu w gastronomii, garnek ten jest idealny do przygotowywania szerokiej gamy potraw.

FOOD_CONTACT.pngREC_PAP.pngBASKET.png
YATO
YG-00009

Opis

Pojemność
71.6 l
Wielkość
wysoki
Średnica
45 cm
Wysokość
45 cm
Grubość ścianki
1.2 mm
Materiał ścianki
stal nierdzewna 21/0
Wykończenie powierzchni
satynowa
Rodzaj dna
kapsułowe, trójwarstwowe
Pokrywa
tak
Nitowane uchwyty
tak
Nienagrzewające się uchwyty
tak
Podziałka pojemności
nie
Możliwość mycia w zmywarce
tak
Kompatybilność z płytami
elektryczne, indukcyjne, gazowe, ceramiczne
Grubość wkładu kapsułowego
4 mm
Materiał wkładu kapsułowego
aluminium
Odporność na kwasy/detergenty
tak
Odporność na uszkodzenia mech.
tak
Grubość warstwy zewn. dna
1 mm
Materiał warstwy zewn. dna
stal nierdzewna 430
Uchwyt
tak

16 innych produktów w tej samej kategorii: