Garnek wysoki z pokrywką ze stali nierdzewnej 50x50 cm 98, 2 l

Odkryj profesjonalny garnek wysoki z pokrywką, imponujący swoimi wymiarami 50x50 cm i niezwykłą pojemnością 98,2 l.

Garnek YATO Professional Kitchen Equipment został stworzony z myślą o intensywnym, profesjonalnym wykorzystaniu w branży gastronomicznej, gwarantując doskonałość w przygotowywaniu szerokiej gamy potraw.

Sercem tego garnka jest wysokiej jakości stal nierdzewna 21/0, specjalnie opracowana z myślą o wymaganiach gastronomii. Jej kluczową przewagą jest aż o 30% lepsze przewodzenie ciepła w porównaniu do standardowej stali 304, co przekłada się na szybsze i bardziej efektywne gotowanie. Dodatkowo, stal 21/0 cechuje się wyjątkową odpornością na uszkodzenia mechaniczne, działanie kwasów organicznych oraz agresywnych detergentów. To sprawia, że garnek jest idealny do mycia w zmywarkach i intensywnego użytkowania.

Co istotne dla zdrowia i bezpieczeństwa, stal typu 21/0 jest całkowicie wolna od szkodliwych dla człowieka manganu i niklu.

Innowacyjne dno kapsułowe gwarantuje perfekcyjne i równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni, maksymalizując efektywność energetyczną i skracając czas gotowania. To rozwiązanie nie tylko podnosi jakość przygotowywanych potraw, ale także znacząco zwiększa komfort pracy kucharza, minimalizując ryzyko przypalenia.

Dzięki zintegrowanej w dnie wkładce ferromagnetycznej, garnki YATO są uniwersalne i kompatybilne z każdym typem kuchenek, w tym:

• elektryczną
• indukcyjną
• gazową
• ceramiczną

Grube ściany boczne garnka oraz idealnie dopasowana pokrywka, również wykonane z solidnej stali, zapewniają znacznie dłuższe utrzymywanie temperatury w porównaniu do naczyń ze stali typu 304, co jest kluczowe dla serwowania ciepłych potraw.

Dla maksymalnego bezpieczeństwa i komfortu użytkowania, w garnkach YATO zastosowano wyjątkowo masywne, nienagrzewające się i solidnie zamocowane uchwyty. Gwarantuje to niezawodność i długowieczność nawet przy intensywnym użytkowaniu.