Wysokiej klasy profesjonalny garnek średni z pokrywką, o optymalnych wymiarach 20x14 cm i pojemności 4,4 litra. Garnek YATO Professional Kitchen Equipment został stworzony z myślą o intensywnym, profesjonalnym wykorzystaniu w wymagającej branży gastronomicznej. Jest idealnym narzędziem do przygotowywania szerokiej gamy potraw, od zup po gulasze. Jego konstrukcja opiera się na najwyższej jakości stali nierdzewnej typu 21/0, specjalnie zaprojektowanej z myślą o rygorach profesjonalnej kuchni. Kluczową zaletą tej innowacyjnej stali jest jej zdolność do przewodzenia ciepła, która jest aż o 30% wyższa w porównaniu ze standardowymi naczyniami ze stali typu 304. Ponadto, garnki te wyróżniają się znacząco podwyższoną odpornością na uszkodzenia mechaniczne, a także na działanie kwasów organicznych i silnych detergentów. Dzięki temu idealnie nadają się do mycia w zmywarkach przemysłowych i są wyjątkowo odporne na intensywne szorowanie, zachowując swój nienaganny wygląd przez długi czas. Co istotne, stal typu 21/0, z której wykonano garnki, jest wolna od szkodliwych dla zdrowia manganu i niklu, co gwarantuje bezpieczeństwo przygotowywanych potraw. Innowacyjna konstrukcja dna kapsułowego zapewnia perfekcyjne i równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni, maksymalizując wykorzystanie energii i znacząco podnosząc efektywność gotowania. To bezpośrednio wpływa na jakość przygotowywanych dań oraz komfort pracy każdego kucharza. Dodatkowo, minimalizuje ryzyko przypalenia potraw, co jest kluczowe w profesjonalnej kuchni. Zintegrowana wkładka ferromagnetyczna w dnie sprawia, że garnki YATO są wszechstronne i kompatybilne z każdym typem kuchenek, w tym: - elektrycznymi - indukcyjnymi - gazowymi - ceramicznymi. Zarówno boczne ściany garnka, jak i pokrywka, są wykonane z solidnej, grubej stali, co gwarantuje znacznie dłuższe utrzymywanie temperatury w porównaniu do standardowych naczyń ze stali typu 304. Garnki YATO wyposażono w wyjątkowo masywne, ergonomiczne i nienagrzewające się uchwyty, solidnie zamocowane dla maksymalnej stabilności. To rozwiązanie gwarantuje nie tylko bezpieczeństwo użytkowania, ale także niezawodną trwałość przez wiele lat intensywnej eksploatacji. Stworzony z myślą o profesjonalnym wykorzystaniu w branży gastronomicznej, idealnie sprawdzi się do gotowania szerokiej gamy potraw.
YATO
YG-00022

Opis

Materiał
Aluminium
stal nierdzewna 21/0
stal nierdzewna 430
Pojemność
4.4 l
Wielkość
średni
Średnica
20 cm
Wysokość
14 cm
Grubość ścianki
0.8 mm
Wykończenie powierzchni
satynowa
Rodzaj dna
kapsułowe, trójwarstwowe
Pokrywa
tak
Z uchwytem
tak
Podziałka pojemności
nie
Uchwyty nitowane
nie
Można myć w zmywarce
tak
Odporność mech.
tak
Grubość wkładu kaps.
4 mm
Uchwyty nienagrzewające
tak
Odporność na kwasy/deterg.
tak
Kompatybilność płyt grzew.
elektryczne, indukcyjne, gazowe, ceramiczne
Grubość zewn. dna
0.8 mm

16 innych produktów w tej samej kategorii: