Garnek niski z pokrywką ze stali nierdzewnej 40x25 cm 31, 4 l

Prezentujemy profesjonalny garnek wysoki z pokrywką, charakteryzujący się imponującymi wymiarami 36x36 cm oraz pojemnością 36,6 l.

Garnek marki YATO Professional Kitchen Equipment został zaprojektowany z myślą o intensywnym, profesjonalnym wykorzystaniu w branży gastronomicznej. Jest idealnym narzędziem do przygotowywania szerokiej gamy potraw.

Jego konstrukcja opiera się na wysokiej jakości stali nierdzewnej 21/0, opracowanej specjalnie z myślą o wymaganiach gastronomii. Kluczową zaletą garnków wykonanych z tego materiału jest ich zdolność do przewodzenia ciepła, która jest aż o 30% większa w porównaniu ze standardowymi naczyniami ze stali 304. Stal ta wyróżnia się również podwyższoną odpornością na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie kwasów organicznych i detergentów. Dzięki tym właściwościom, garnek nadaje się do mycia w zmywarkach i jest odporny na intensywne szorowanie powierzchni, co gwarantuje długotrwałą higienę i estetykę.

Warto podkreślić, że garnki ze stali typu 21/0 nie zawierają szkodliwych dla zdrowia manganu i niklu, co czyni je bezpiecznym wyborem dla każdej kuchni.

Specjalna konstrukcja dna kapsułowego zapewnia optymalne i równe rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni, co znacząco zwiększa efektywność gotowania i stopień wykorzystania energii. Bezpośrednio przekłada się to na wyższą jakość przygotowywanych potraw oraz komfort pracy kucharza. Dodatkowo, takie rozwiązanie minimalizuje ryzyko przypalenia dań.

Wkładka ferromagnetyczna zintegrowana w dnie sprawia, że garnki YATO są uniwersalne i mogą być używane na każdym typie kuchenek, w tym:

• elektryczna
• indukcyjna
• gazowa
• ceramiczna

Grube ściany boczne garnka oraz pokrywka, również wykonane z grubej stali, skuteczniej utrzymują temperaturę niż standardowe naczynia ze stali typu 304, co sprzyja energooszczędności i zachowaniu ciepła potraw.

Garnki YATO wyposażono w wyjątkowo masywne, nienagrzewające się i solidnie zamocowane uchwyty. To rozwiązanie gwarantuje maksymalne bezpieczeństwo i niezawodność przez wiele lat intensywnego użytkowania.