Garnek średni z pokrywką ze stali nierdzewnej 28x18 cm 11, 1 l

Odkryj niezawodność w profesjonalnej kuchni z garnkiem średnim YATO, wyposażonym w pokrywkę. Jego optymalne wymiary 28x18 cm i imponująca pojemność 11,1 litra czynią go idealnym narzędziem do intensywnego użytku. Garnek YATO Professional Kitchen Equipment został zaprojektowany z myślą o profesjonalnym zastosowaniu w wymagającej branży gastronomicznej. Jest to wszechstronne naczynie, doskonałe do przygotowywania szerokiej gamy potraw, od zup po gulasze. Jego konstrukcja opiera się na wysokogatunkowej stali nierdzewnej 21/0, specjalnie opracowanej dla środowiska gastronomicznego. Kluczową przewagą tej stali jest jej wyjątkowa efektywność w przewodzeniu ciepła – aż o 30% większa niż w przypadku standardowej stali 304. Ponadto, garnek wyróżnia się podwyższoną odpornością na uszkodzenia mechaniczne, działanie kwasów organicznych oraz agresywnych detergentów. Dzięki tym właściwościom, można go bezpiecznie myć w zmywarkach i jest odporny na intensywne szorowanie. Co istotne, stal typu 21/0 jest wolna od szkodliwych dla zdrowia manganu i niklu, co gwarantuje bezpieczeństwo przygotowywanych potraw. Innowacyjna konstrukcja dna kapsułowego zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni, co znacząco zwiększa efektywność energetyczną i skraca czas gotowania. To rozwiązanie bezpośrednio wpływa na jakość przygotowywanych dań oraz komfort pracy szefa kuchni, minimalizując jednocześnie ryzyko przypalenia potraw. Dzięki zintegrowanej wkładce ferromagnetycznej w dnie, garnki YATO są w pełni kompatybilne z każdym typem kuchenek: elektrycznymi, indukcyjnymi, gazowymi oraz ceramicznymi. Grube boczne ściany garnka oraz pokrywka, wykonane z solidnej stali, gwarantują dłuższe utrzymywanie temperatury w porównaniu ze standardowymi naczyniami ze stali 304, co sprzyja energooszczędności i zachowaniu smaku potraw. Garnki YATO wyposażono w wyjątkowo masywne, nienagrzewające się i solidnie zamocowane uchwyty. To rozwiązanie zapewnia maksymalne bezpieczeństwo oraz niezawodność i trwałość użytkowania przez wiele lat. Idealny wybór dla profesjonalistów w branży gastronomicznej, poszukujących niezawodnych rozwiązań do przygotowywania różnorodnych potraw.