Profesjonalny garnek średni z dopasowaną pokrywką, o imponujących wymiarach
45x36 cm i pojemności
57,3 litra. Garnek marki
YATO Professional Kitchen Equipment został stworzony z myślą o
profesjonalnym wykorzystaniu w wymagającej branży gastronomicznej. Idealnie sprawdzi się do przygotowywania szerokiej gamy potraw, od zup po gulasze. Jego konstrukcja opiera się na
wysokiej jakości stali nierdzewnej typu 21/0, opracowanej specjalnie z myślą o intensywnym użytkowaniu w gastronomii. Kluczową zaletą tej innowacyjnej stali jest jej zdolność do przewodzenia ciepła, która jest aż o
30% większa w porównaniu ze standardowymi naczyniami ze stali typu 304. Ponadto,
stal 21/0 wyróżnia się podwyższoną odpornością na uszkodzenia mechaniczne, a także na działanie kwasów organicznych i silnych detergentów. Dzięki tym właściwościom, garnki
YATO są w pełni przystosowane do mycia w zmywarkach i wykazują wyjątkową odporność na intensywne szorowanie powierzchni. Co istotne, stal typu
21/0, z której wykonano garnki, jest wolna od szkodliwych dla zdrowia ludzkiego manganu i niklu. Innowacyjna konstrukcja dna kapsułowego gwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni, co znacząco zwiększa efektywność gotowania i optymalizuje wykorzystanie energii. Bezpośrednio przekłada się to na niezmienną jakość przygotowywanych potraw oraz znaczący komfort pracy kucharza. Dodatkowo, takie rozwiązanie minimalizuje ryzyko przypalenia potraw, zapewniając doskonałe rezultaty kulinarne. Zintegrowana
wkładka ferromagnetyczna w dnie umożliwia wszechstronne zastosowanie garnków YATO na wszystkich typach kuchenek, w tym: - elektrycznych - indukcyjnych - gazowych - ceramicznych. Zarówno boczne ściany garnka, jak i pokrywka, są
wykonane z solidnej, grubej stali, która skuteczniej utrzymuje temperaturę niż standardowe naczynia ze stali typu 304. Garnki YATO wyposażono w
wyjątkowo masywne, nienagrzewające się i solidnie zamocowane uchwyty. To rozwiązanie gwarantuje maksymalne bezpieczeństwo oraz wieloletnią, niezawodną trwałość użytkowania.
Idealny do profesjonalnego wykorzystania w branży gastronomicznej, doskonale sprawdzi się do przygotowywania szerokiej gamy potraw.