Krajalnica al do wędlin 250 mm pół-automatyczna ostrzałka

Krajalnica do wędlin marki YATO YG-03118, wyposażona w tarczę o średnicy 250mm, to niezawodne urządzenie dla profesjonalistów.

Zaprojektowana z myślą o profesjonalnych użytkownikach, jest szczególnie rekomendowana dla:

• profesjonalnych zakładów gastronomicznych,
• restauracji,
• sklepów spożywczych,
• oraz firm cateringowych.

Solidna podstawa, wykonana z wysokiej jakości stopu aluminium i pokryta lakierowaną powierzchnią w eleganckim szarym kolorze, gwarantuje niezwykłą łatwość w czyszczeniu i utrzymaniu higieny. Kluczową zaletą krajalnicy YATO jest również demontowalny wózek, który można szybko odkręcić. To rozwiązanie znacząco ułatwia dostęp do wszystkich zakamarków, umożliwiając dokładne usunięcie resztek krojonych produktów i zapewniając perfekcyjną czystość.

Wytrzymała tarcza tnąca o średnicy 250mm pozwala na precyzyjne krojenie produktów o maksymalnej średnicy do 180mm. Dzięki innowacyjnej płynnej regulacji grubości krojenia, użytkownik może uzyskać idealne plastry o grubości od 0,2 do 12mm, dostosowując je do indywidualnych potrzeb.

Wydajny silnik o mocy 150W, wyposażony w system chłodzenia powietrzem, skutecznie zapobiega przeciążeniom, co przekłada się na jego wysoką wydajność i znacząco wydłuża żywotność urządzenia.

Wózek, osadzony na precyzyjnych prowadnicach z łożyskami, charakteryzuje się niezwykle lekką i płynną pracą, co znacząco redukuje wysiłek operatora podczas krojenia. Co więcej, cały mechanizm tnący – wózek i tarcza – jest ustawiony ukośnie. Takie rozwiązanie wykorzystuje siłę grawitacji do dociskania krojonych produktów do tarczy, minimalizując tym samym potrzebną siłę i zwiększając komfort pracy.  

Zintegrowana ostrzałka półautomatyczna pozwala na szybkie i wygodne ostrzenie tarczy tnącej, eliminując potrzebę jej demontażu i zapewniając stałą gotowość do pracy.

Kwestie bezpieczeństwa zostały potraktowane priorytetowo. Bryzgoszczelny włącznik skutecznie chroni użytkownika przed porażeniem prądem zarówno podczas pracy, jak i czyszczenia urządzenia. Dodatkowo, specjalna osłona zabezpieczająca tarczę tnącą minimalizuje ryzyko skaleczeń. Wózek wyposażono również w przezroczystą osłonę, która efektywnie zabezpiecza przed przypadkowym włożeniem ręki w obszar cięcia.

Stabilność i bezpieczeństwo podczas pracy gwarantują specjalne, antypoślizgowe nóżki, które pewnie utrzymują urządzenie na miejscu.