Krajalnica al do wędlin 220 mm pół-automatyczna ostrzałka

Prezentujemy profesjonalną krajalnicę do wędlin marki YATO YG-03110, wyposażoną w tarczę o średnicy 220mm.

Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o profesjonalnych użytkownikach i jest szczególnie polecane do zastosowań w:

• zakładach gastronomicznych
• restauracjach
• sklepach spożywczych
• firmach cateringowych

Solidna podstawa, wykonana z wysokiej jakości stopu aluminium i pokryta lakierowaną powłoką w eleganckim szarym kolorze, gwarantuje niezwykłą łatwość w czyszczeniu i utrzymaniu higieny. Kluczową zaletą krajalnicy YATO jest również demontowalny wózek, który można błyskawicznie odkręcić. To rozwiązanie znacząco ułatwia dostęp do wszystkich zakamarków, umożliwiając dokładne usunięcie resztek krojonych produktów i zapewniając perfekcyjną czystość.

Wytrzymała tarcza tnąca o średnicy 220mm bez trudu radzi sobie z produktami o średnicy do 150mm. Dzięki innowacyjnej płynnej regulacji grubości krojenia, użytkownik ma pełną kontrolę nad precyzją, uzyskując idealne plastry o grubości od 0,2 do 12mm.

Wydajny silnik o mocy 120W, wyposażony w system chłodzenia powietrzem, skutecznie zapobiega przegrzewaniu i przeciążeniom. To rozwiązanie gwarantuje nie tylko wysoką wydajność pracy, ale także znacząco przedłuża żywotność urządzenia.

Wózek, osadzony na precyzyjnych prowadnicach z łożyskami, charakteryzuje się niezwykle lekką i płynną pracą, co minimalizuje wysiłek operatora podczas krojenia. Co więcej, cały mechanizm tnący – zarówno wózek, jak i tarcza – został ukośnie ustawiony. Dzięki temu innowacyjnemu rozwiązaniu, krojone produkty są naturalnie dociskane do tarczy siłą grawitacji, co znacząco zmniejsza wymaganą siłę nacisku i zwiększa komfort użytkowania.  

Zintegrowana półautomatyczna ostrzałka to gwarancja zawsze idealnie ostrej tarczy tnącej. Umożliwia ona błyskawiczne i precyzyjne ostrzenie bez konieczności demontażu elementu, co oszczędza czas i zwiększa efektywność pracy.

Kwestie bezpieczeństwa zostały potraktowane priorytetowo. Bryzgoszczelny włącznik skutecznie chroni użytkownika przed porażeniem prądem zarówno podczas intensywnej pracy, jak i rutynowego czyszczenia urządzenia. Dodatkowo, specjalna osłona zabezpieczająca tarczę tnącą znacząco minimalizuje ryzyko skaleczeń. Wózek został wyposażony w innowacyjną, przezroczystą osłonę, która stanowi barierę ochronną, zapobiegając przypadkowemu dostaniu się dłoni w strefę cięcia.

Niezachwianą stabilność urządzenia podczas pracy gwarantują specjalnie zaprojektowane antypoślizgowe nóżki, zapewniające pewne oparcie na każdej powierzchni.