12 564,45 zł brutto
Krajalnica z zaokrąglonym designem o mocy 275W.
Krajalnica do wędlin i serów o średnicy ostrza 220 mm i mocy 147W.
Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
Sirman Mirra 220 A.I.C. to krajalnica zaprojektowana do efektywnego i precyzyjnego krojenia różnorodnych produktów spożywczych. Jej konstrukcja opiera się na odlewanym stopie anodowanego aluminium, co zapewnia trwałość i higieniczność podczas użytkowania. Krajalnica jest wyposażona w wentylowany silnik, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę pracy i zapewnia płynne działanie nawet podczas długotrwałego użytkowania. Konstrukcja zawiera duży odstęp między ostrzem a silnikiem, co ułatwia czyszczenie i konserwację urządzenia.
Dla zwiększenia bezpieczeństwa i wygody użytkowania, krajalnica jest wyposażona w ergonomiczny dociskacz wykonany z nylonu przystosowanego do kontaktu z żywnością, wyposażony w zęby do pewnego przytrzymywania krojonego produktu. Ostrza są kute i utwardzone, co zapewnia trwałość i ostrość przez długi czas. Wózek płynnie przesuwa się na samosmarujących tulejach i zachodzących na siebie trzpieniach. Kluczowe elementy, takie jak śruby i deflektor, wykonane są ze stali nierdzewnej, co dodatkowo zwiększa trwałość i ułatwia czyszczenie. Solidna konstrukcja krajalnicy zapewnia stabilność podczas pracy.
Funkcjonalnością uzupełnia wbudowana ostrzarka, która umożliwia łatwe utrzymanie ostrza w odpowiednim stanie. Kompaktowe wymiary krajalnicy przyczyniają się do jej wydajności i łatwości obsługi, zachowując jednocześnie doskonałe osiągi krojenia. Urządzenie jest wyposażone w uchwyt do zwalniania wózka, ułatwiający załadunek i wyładunek produktów do krojenia. Dodatkowo, ostrza mogą być dostosowane do preferencji klienta, na życzenie pokryte teflonem lub wyposażone w ząbkowane krawędzie.
Ostrza krojące są ustawione pod kątem 25°, co zapewnia efektywne rezultaty cięcia. Z ostrzem o średnicy 220 mm (9 cali) i zasilana silnikiem o mocy 147W (0,20 KM), krajalnica Mirra 220 A.I.C. oferuje precyzyjne krojenie z grubością cięcia wynoszącą 13 mm. Niezależnie od zastosowania, czy to w profesjonalnych kuchniach, delikatesach czy placówkach gastronomicznych, krajalnica Sirman Mirra 220 A.I.C. to niezawodne i wszechstronne narzędzie, zapewniające wydajne i precyzyjne krojenie różnorodnych produktów spożywczych. Jej ergonomiczny design i solidna konstrukcja sprawiają, że jest cennym dodatkiem do każdego miejsca przygotowywania jedzenia.
Model: | MIRRA 220 AI EASY |
Średnica ostrza: | 220 mm / 9 cali |
Silnik: | 147W - 0,20 KM |
Grubość cięcia: | 13 mm |
Przesuw wózka: | 245 mm |
Kosz: | 230x240 mm |
Wymiar A: | 395 mm |
Wymiar B: | 245 mm |
Wymiar C: | 480 mm |
Wymiar D: | 560 mm |
Wymiar E: | 370 mm |
Wymiar F: | 570 mm |
Wymiar G: | 475 mm |
Wymiar X: | 505 mm |
Wymiar Y: | 220 mm |
Wymiar H: | 125 mm |
Wymiar W: | 160 mm |
Masa netto: | 15 KG |
Wymiary transportowe: | 600x500x420 mm |
Masa brutto: | 160 KG |
Kod HS: | 84385000 |
Krajalnica z zaokrąglonym designem o mocy 275W.
Pokrętło z aluminium / Nóżki z regulacją - aluminiowe w gumowych osłonkach / Przyciski ze stali nierdzewnej w osłonie IP67.
Idealna do cięcia w plasterki dużych produktów przytrzymywanych przez wypustki na płycie wózka.
Nóż o średnicy 275 mm z okrągłym szlifem to niezastąpione narzędzie w obróbce mięsa, szczególnie w procesie wytwarzania kiełbasy. Dzięki swojemu specjalnemu szlifowi kulistemu, solidnej konstrukcji i trwałej powłoce, gwarantuje precyzję cięcia i długotrwałe użytkowanie. Stanowi doskonały wybór zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i producentów wyrobów mięsnych.
Idealna do krojenia serów twardych, miękkich i wędzonych.
Grubość krojonego plastra 0 - 16 mm
Nóż o średnicy 275 mm z powłoką nieprzywierającą to niezastąpione narzędzie do obróbki mięsa, zwłaszcza w kontekście produkcji kiełbasy. Jego specjalna powłoka teflonowa i wytrzymała stal szlachetna czynią go idealnym wyborem zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i producentów wyrobów mięsnych.
Mechaniczna krajalnica do krojenia wędlin, serów i twardych mięs. Znacznie ułatwiająca pracę w sklepach mięsnych i gastronomii.
Wydajność krojenia w trybie półautomatycznym przy minimalnym skoku 60 plastrów/min.
Grubość krojonego plastra 0 – 24mm.
Pokrętło z aluminium / Nóżki z regulacją - aluminiowe w gumowych osłonkach / Przyciski ze stali nierdzewnej w osłonie IP67.
Wersja Canova 300 Automec - stała prędkość.
Wersja Canova 300 Automec VV - regulacja prędkości.
Krajalnica do wędlin 275 PLUS to niezastąpione narzędzie do krojenia wędlin i mięsa, łączące precyzję, bezpieczeństwo oraz wszechstronność. Jej solidna konstrukcja i higieniczne materiały sprawiają, że jest idealnym wyborem zarówno dla pasjonatów kuchni, jak i profesjonalistów. To urządzenie pozwala na osiągnięcie doskonałych rezultatów w przygotowywaniu potraw, a jednocześnie zapewnia maksymalne bezpieczeństwo podczas użytkowania.
Nóż o średnicy 250 mm z okrągłym szlifem to niezastąpione narzędzie w obróbce mięsa, szczególnie w kontekście wytwarzania kiełbasy. Dzięki swojemu specjalnemu szlifowi kulistemu, solidnej konstrukcji i trwałej powłoce, gwarantuje precyzję cięcia i długotrwałe użytkowanie. Stanowi doskonały wybór zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i producentów wyrobów mięsnych.
Idealna do krojenia wędlin twardych, miękkich i suchych.
Grubość krojonego plastra 0 – 8mm.
Krajalnica ze stali nierdzewnej o zaoblonych rogach.
Nóż o średnicy 250 mm z powłoką nieprzywierającą to nieocenione narzędzie do obróbki mięsa, szczególnie w kontekście produkcji kiełbasy. Jego specjalna powłoka teflonowa i solidna stal szlachetna czynią go idealnym wyborem zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i producentów wyrobów mięsnych.