Kuchnia gazowa, Bartscher

Kuchnia gazowa marki Bartscher to zaawansowane urządzenie stojące, które spełnia najwyższe standardy gastronomiczne. Wyposażona w piekarnik gazowy o imponującym zakresie temperatury od 60°C do 300°C i mocy przyłączeniowej 8 kW, ta kuchnia oferuje doskonałe warunki do precyzyjnego przyrządzania potraw na dużą skalę. Zastosowanie podwójnego palnika gazowego, regulowanych nóżek, oraz wysokiej jakości stali nierdzewnej CNS 18/10 czyni ją niezastąpionym narzędziem w profesjonalnej kuchni.

Trzy Najważniejsze Cechy:

  1. Wysoka Wydajność Piekarnika: Piekarnik gazowy o mocy 8 kW i zakresie temperatury 60°C do 300°C zapewnia doskonałe warunki do pieczenia na dużą skalę.
  2. Potężny Palnik Podwójny: Zastosowanie palnika podwójnego o mocy 45.5 kW i ułożeniu pól grzewczych (1 x 3,5 kW, 2 x 5 kW, 3 x 8 kW) umożliwia równoczesne gotowanie różnorodnych potraw na różnych mocach.
  3. Solidna Konstrukcja i Właściwości Funkcjonalne: Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej CNS 18/10, kuchnia posiada regulowane nóżki, niecki palników z tacą na skapujący tłuszcz, co ułatwia utrzymanie czystości i zapewnia trwałość w intensywnym użytkowaniu.

Dane techniczne:

Zakres temperatury od 60  °C
Zakres temperatury do 300  °C
Piekarnik wielofunkcyjny nie  
Rodzaj piekarnika Gaz  
Moc przyłączeniowa piekarnika 8 kW  
Szerokość piekarnika 655  mm
Głębokość piekarnika 550  mm
Wysokość piekarnika 300  mm
Rodzaj podstawy Drzwi skrzydłowe  
Szerokość podstawy 345  mm
Głębokość podstawy 835  mm
Wysokość podstawy 470  mm
Norma gastronomiczna 2/1 GN  
Regulacja wysokości od 900  mm
Regulacja wysokości do 950  mm
Rodzaj gazu gaz ziemny H (20 mbar)  
dysze do gazu płynnego (50 mbar) i dysze do gazu ziemnego L (20 mbar) dołączone do zestawu  
Palnik gazowy Palnik podwójny  
Rodzaj zapłonu Zapłon Piezo  
Typ Urządzenie stojące  
Moc przyłączeniowa 45.5  kW
Regulowana wysokość nóżek tak  
Właściwości Niecki palników z tacą na skapujący tłuszcz  
Ułożenie pól grzewczych 1 x 3,5 kW, 2 x 5 kW, 3 x 8 kW  
W zestawie -  
Seria 900 Master  
Tryb pracy Gaz  
Rodzaj pól grzewczych Gaz  
Ilość pól grzewczych 6  
Materiał CNS 18/10  
Ważna wskazówka -  
Szerokość 1200 mm
Głębokość 900 mm
Wysokość 900 mm
Waga 195.9 kg

Kuchnia gazowa Bartscher to doskonałe połączenie wysokiej mocy, funkcjonalności, i solidnej konstrukcji, spełniające oczekiwania profesjonalnych kucharzy.

BS-2952291

Zobacz także

16 innych produktów w tej samej kategorii: