Pędzel z włosiem silikonowym o szerokości 6 cm, przeznaczony dla profesjonalnej gastronomii, piekarni i cukierni. Włosie odporne na wysokie temperatury (do około +220 °C) i wykonane z silikonu spożywczego, zaś ergonomiczna rączka z tworzywa sztucznego jest trwała i wygodna w użytkowaniu. Dzięki zdejmowanemu włosiu możliwe jest wygodne czyszczenie, również w zmywarce.

Pędzel idealnie sprawdzi się przy smarowaniu ciasta jajem, masłem lub lukrem, także podczas pracy z gorącą powierzchnią. Stopniowane, ząbkowane włosie zapobiega kapaniu i zapewnia równomierne pokrycie. Produkt odpowiada standardom higieny i trwałości wymaganym w gastronomii.

Specyfikacja techniczna

Parametr Wartość
Szerokość włosia 6 cm
Odporność włosia do ok. +220 °C
Rączka odporność do ok. +180 °C
Materiał włosia Silikon spożywczy
Materiał rączki Tworzywo sztuczne
Funkcja Smarowanie, glazurowanie
83000.10768

Zobacz także

16 innych produktów w tej samej kategorii: