Zerlegemesser Giesser, Klingenlänge 20 cm, 2005 wwl 20
Zerlegemesser Giesser, Klingenlänge 20 cm, 2005 wwl 20

Zerlegemesser, Klinge geriffelt 20 cm, GIESSER 2005 wwl 20

2005 wwl 20
85,00 zł
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104,55 zł
inkl. MwSt.

Aufschnittmesser, Klinge hochglanzpoliert, geriffelte Klinge, Klingenlänge 20 cm.

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Zerlegemesser, geriffelte Klinge 20 cm, GIESSER 2005 wwl 20

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, vakuumgehärtet auf 56 - 57 Rockwell.
Hochglanzpolierte Oberfläche für höchste mögliche Rostbeständigkeit und Langlebigkeit der Klinge. Handgeschliffen für optimale Schärfe. Geriffelte Klinge.

Standardgriff aus Kunststoff, gefertigt aus besonders angenehm griffigem, rutschfestem Material (TPE). Mit gut profiliertem Schutzbügel, der das Abrutschen der Hand an die Klingenkante reduziert.

Der Kunststoffgriff ist lebensmittelecht und erfüllt die Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils mit allen Anhängen und in der zum Zeitpunkt dieser Erklärung gültigen Fassung):

  • Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände aus Materialien, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen, sowie zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG – in der derzeit gültigen Fassung.
  • Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14. Januar 2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoffen, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.

Die Messer sind spülmaschinengeeignet. Zum Schutz der Schneide empfehlen wir jedoch die Handreinigung.

Wichtigste Merkmale des Messers:

  • Klingenlänge: 20 cm
  • Gesamtlänge mit Griff: 34 cm.
  • Griff aus TPE, ergonomisch
  • Gewicht: 124 g.
  • Verwendungszweck: Messer für die Fleischindustrie, Schlachthöfe und Metzgereien
  • Erhältliche Farben: schwarz, gelb, blau, rot.
  • Artikelnummer: 2005 wwl 20.
2005 wwl 20

Technische Daten

Messereigenschaften
starr
Messerart
geriffeltes Messer
Messerschneidenlänge (cm)
20

Besondere Bestellnummern

ean13
4010303010237

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