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Spatel zum Servieren von Kuchen, Torten, Törtchen.
HOLZPINSEL MIT BORSTEN
KURZES HAAR
- Borstenlänge: 4,0 cm
- Farbe der Borsten: natur
- enthält kein Naphthalin
HOLZPINSEL MIT BORSTEN
KURZES HAAR
- Borstenlänge: 4,0 cm
- Farbe der Borsten: natur
- enthält kein Naphthalin
Zum Messen und Markieren in Gastronomie und Bäckerei.
Ideal für Konditoreien und Lebensmittellabore.
Messung auf flachen und gewölbten Oberflächen.
Rote Skala sorgt für hervorragende Sichtbarkeit.
Flexibles Material für vielseitigen Einsatz.
Langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen.
Perfekt für den professionellen Gebrauch.
Nach Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel säubern, gründlich trocknen. Keine scharfen Werkzeuge oder aggressiven Reinigungsmittel verwenden.
Messen und Markieren von Längen, Formen und Schnitten im gewerblichen Bereich.
Einsatz in Konditoreien und Backstuben für exakte Layouts auf Formen und Arbeitsflächen.
Perfekt für Schulungs- und Produktionsumgebungen in der Lebensmittelbranche.
Kontrastreiche schwarz-rote Skala ermöglicht schnelle Ablesung.
Hartes Material sichert Langlebigkeit und Stabilität unter professionellen Bedingungen.
Passende Maße für Arbeitsflächen, Formen und Zuschnitt.
Leicht zu reinigen und hygienisch im Einsatz.
Nach Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel säubern, gründlich trocknen. Nicht mit scharfen Werkzeugen oder aggressiven chemischen Reinigern behandeln.
Diese Mehl-Zauberbürste mit Holzgriff und schwarzen Pferdeborsten ist ein spezialisiertes Werkzeug für Bäckereien, Konditoreien und gastronomische Produktionsbereiche. Sie eignet sich hervorragend zum Entfernen von Mehl, Staub und kleinem Schüttgut. Mit den Maßen von ca. 30 × 3 cm ist sie ideal für den Einsatz in beengten Produktionsräumen.
Dieser Pinsel, bekannt im Bäckereiwesen als „Strychówka“, besitzt einen Holzstiel und beige Pferdehaarborsten. Mit den Maßen 30 × 3 cm ist er ideal zum gezielten Reinigen von Arbeitsflächen, Mehlstellen und Backgeräten.
Aus natürlichen Materialien gefertigt, verbindet dieses Werkzeug klassisches Design mit Robustheit – perfekt für Umgebungen, in denen Hygiene und einfache Anwendung wichtig sind. Pferdehaarborsten nehmen überschüssiges Mehl effektiv auf und der Holzgriff bietet sicheren Halt.
Dieser professionelle Mehlbesen, bekannt als „Strychówka“, verfügt über einen stabilen Kunststoffgriff und schwarze Pferdehaarborsten – ideal für Bäckereien, Konditoreien und gewerbliche Großküchen.
Mit Abmessungen von ca. 30 × 3 cm ermöglicht er die effektive Entfernung von Überschussmehl, Puder oder leichten Rückständen von Arbeitsflächen und Geräten. Das schwarze Borstenbild sorgt für eine saubere Optik in Produktionsumgebungen.
Wir präsentieren das Bäckertuch für Bleche 29 × 24 cm (Code 50002.44851) — ein professionelles Produkt für Bäckereien und Konditoreien. Hergestellt aus naturbelassener Baumwolle, doppelt gewebt und mit eingefassten Kanten, bietet es hohe Widerstandsfähigkeit und Funktionalität bei intensiver Nutzung.
Dieser robuste 25 cm Schneebesen mit 16 Drähten aus Edelstahl und einem Metallgriff mit Aufhängeöse ist ideal für professionelle Küchen und ambitionierte Hobbyköche.
Dieser Schneebesen aus Edelstahl mit Metallgriff und 16 Arbeitsdrähten ist für den Profi-Einsatz konzipiert. Er mixt effektiv Sahne, Cremes und Saucen – ideal für Gäste- und Heimküche.
Wir präsentieren den professionellen Schneebesen mit Metallgriff 35 cm, konzipiert für intensive Nutzung in der Gastronomie. Ausgestattet mit 16 Drähten aus Edelstahl und einem Metallgriff mit Aufhängeöse – kombiniert Haltbarkeit mit Benutzerfreundlichkeit.
Wir präsentieren den professionellen Schneebesen mit Metallgriff 40 cm, entwickelt für den intensiven Einsatz in der Gastronomie. Ausgestattet mit 16 Drähten aus Edelstahl und einem Metallgriff mit Aufhängeöse – vereint Haltbarkeit, Leistung und Hygiene.
Wir präsentieren den professionellen Robuster Schneebesen mit Metallgriff 45 cm, entwickelt für den intensiven Einsatz in der Gastronomie. Vollständig aus Edelstahl gefertigt, mit Metallgriff und Aufhängeöse sowie 16 Arbeitsdrähten.
Wir präsentieren einen hochwertigen 50 cm Schneebesen mit Metallgriff, konzipiert für den Einsatz in Großküchen, Backbetrieben und der Lebensmittelproduktion. Hergestellt aus Edelstahl mit 16 Drähten und einem Griff mit Aufhängeöse — kombiniert Haltbarkeit, Benutzerfreundlichkeit und Hygiene.
Dieser 55 cm lange Beater mit Metallgriff besteht vollständig aus Edelstahl und ist ein hochwertiges Werkzeug für die Lebensmittelindustrie und das professionelle Catering. Der Metallgriff ist mit einer Aufhängeöse ausgestattet. Mit 16 Drähten (2 mm dick) erfüllt dieses Modell die Anforderungen professioneller Küchen.
Wir präsentieren einen hochwertigen Schneebesen mit Metallgriff 60 cm, komplett aus Edelstahl gefertigt, ausgestattet mit 16 Arbeitsdrähten und Aufhängeöse — ideal für Großküchen, Produktionsbetriebe und die Gastronomie.
Wir präsentieren den 25 cm-Schneebesen aus Edelstahl mit Metallgriff (24 Drähte), konzipiert für den intensiven Einsatz in Profiküchen, Konditoreien und Catering-Betrieben. Die komplette Konstruktion aus Edelstahl steht für außergewöhnliche Haltbarkeit und Hygiene. Die Gesamtlänge von 25 cm ermöglicht ergonomische Anwendungen in Standard- und tieferen Schüsseln. Der Arbeitskopf besteht aus 24 Drähten aus Edelstahl mit ca. 1,2 mm Stärke – ideal zum schnellen Aufschlagen von Schaum, Cremes und leichten Massen.
Wir präsentieren den hochwertigen Schneebesen 30 cm mit Metallgriff und 24 Drähten, entwickelt für den anspruchsvollen Einsatz in Profiküchen, Konditoreien und Catering-Betrieben. Vollständig aus Edelstahl gefertigt – garantiert Hygiene, Korrosionsbeständigkeit und Spülmaschinen-Eignung. Mit einer Länge von 30 cm und 24 feinen Drähten ist er ideal für Standard- als auch tiefere Rührgefäße.
Wir präsentieren den Schneebesen 35 cm mit Metallgriff und 24 Drähten, entwickelt für den intensiven Einsatz in Profiküchen, Konditoreien und im Cateringbereich. Vollständig aus Edelstahl gefertigt, gewährleistet dieses Werkzeug außergewöhnliche Haltbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung. Der Griff ist aus Metall mit Aufhängeöse ausgestattet. Mit einer Länge von 35 cm und einem Kopf mit 24 Drähten (~1,2 mm Dicke) eignet sich der Schneebesen sowohl für Standard- als auch größere Rührgefäße.
Wir präsentieren den Schneebesen 40 cm mit Metallgriff und 24 Drähten, entwickelt für den anspruchsvollen Einsatz in Profiküchen, Konditoreien und im Cateringbereich. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl – robust, korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Der Metallgriff ist mit Aufhängeöse für ordnungsgemäße Lagerung ausgestattet. Die Länge von 40 cm sorgt für angenehmes Arbeiten auch bei großen Gefäßen.
Wir präsentieren den Schneebesen 45 cm aus Edelstahl, entwickelt für den intensiven Einsatz in Profiküchen, Konditoreien und Catering-Betrieben. Komplett aus Edelstahl gefertigt, inklusive Metallgriff mit Aufhängeöse für praktisches Verstauen. Mit einer Gesamtlänge von 45 cm und einem Kopf mit 24 feinen Drähten ist dieses Werkzeug ideal für das Aufschlagen großer Mengen an Sahne, Eiweiß und Teigmassen.
Salatlöffel aus Kunststoff, weiße Farbe. Länge 24 cm
Ovaler Löffel zum Servieren von Salaten.
DREIECKIG GESCHNITTENE PLASTIKSÄCKE
KARTON
- Farbe: transparent
- verpackt in einer dreieckigen Kartonschachtel mit einer Öffnung zur
Entnahme
-85 my
-Packung mit 100 Stück
- Abmessungen 57 x 30 cm
GESCHNITTENE PLASTIKTÜTEN
- Farbe: transparent
- verpackt in einem Plastikbeutel mit Perforation
zur leichten Entnahme
-70 my
-Packung mit 100 Stück
- Abmessungen 50 x 27,5 cm
GESCHNITTENE PLASTIKTÜTEN
- Farbe: transparent
- verpackt in einem Plastikbeutel mit Perforation
zur leichten Entnahme
-70 my
-Packung mit 100 Stück
- Abmessungen 46 x 23 cm
GESCHNITTENE PLASTIKTÜTEN
- Farbe: transparent
- verpackt in einem Plastikbeutel mit Perforation
zur leichten Entnahme
-70 my
-Packung mit 100 Stück
- Abmessungen 40 x 22 cm
GESCHNITTENE PLASTIKTÜTEN
- Farbe: transparent
- verpackt in einem Plastikbeutel mit Perforation
zur leichten Entnahme
-70 my
-Packung mit 100 Stück
- Abmessungen 30-16 cm
Elegante Pralinenschaufel aus hochwertigem SAN-Kunststoff, ideal zum sicheren und stilvollen Servieren von Pralinen, Kuchen und Desserts. Geeignet für den professionellen Einsatz in Cafés, Konditoreien und Restaurants sowie für den privaten Gebrauch.
Der SAN-Kunststoff überzeugt durch hohe Härte, Kratzfestigkeit und Lebensmittelechtheit. Die Schaufel ist beständig gegen kurzfristige Temperaturschwankungen und eignet sich sowohl für kalte als auch warme Desserts. Der dezent verzierte Griff verleiht dem Produkt eine elegante, zeitlose Optik.
Die Schaufel ist leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet.
Elegante Pralinenschaufel aus hochwertigem SAN-Kunststoff, ideal zum sicheren und stilvollen Servieren von Pralinen, Kuchen und Desserts. Geeignet für den professionellen Einsatz in Cafés, Konditoreien und Restaurants sowie für den privaten Gebrauch.
Der SAN-Kunststoff überzeugt durch hohe Härte, Kratzfestigkeit und Lebensmittelechtheit. Die Schaufel ist beständig gegen kurzfristige Temperaturschwankungen und eignet sich sowohl für kalte als auch warme Desserts. Der dezent verzierte Griff verleiht dem Produkt eine elegante, zeitlose Optik.
Die Schaufel ist leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet.
Die runde Garform mit Ø 19 cm zur Verarbeitung von etwa 500 g Teig ist ein professionelles Werkzeug für den Garprozess beim Brotbacken. Gefertigt aus Polypropylen (PP) mit belüfteten Seitenwänden zur Förderung der Luftzirkulation beim Garvorgang, unterstützt sie eine gleichmäßige Teigentwicklung sowie eine feine Krume und attraktive Kruste.
Diese runde Garform mit einer Kapazität von ca. 1000 g Teig und einem Durchmesser von Ø 22 cm ist ein professionelles Werkzeug für Bäckereien, Konditoreien sowie Heim-Bäcker. Gefertigt aus robustem Polypropylen (PP), ermöglicht sie wiederholte Nutzung, leichte Reinigung und langlebige Qualität. Die Seitenwände besitzen spezielle Schlitze, die das gleichmäßige Aufgehen des Teiges fördern und eine gleichmäßige Krume erzeugen.
Die runde Garform mit einer Kapazität von ca. 1 500 g Teig und einem Durchmesser von Ø 25 cm ist gefertigt aus robustem Polypropylen (PP) und darauf ausgelegt, größere Brotteige gleichmäßig aufgehen zu lassen. Mit belüfteter Konstruktion zur Förderung der Luftzirkulation und ideal für runde Artisan-Laibe.
Diese rechteckige Gareform für ca. 500 g Teig und die Abmessungen 27 × 12 cm ist ein professionelles Werkzeug für ein gleichmäßiges Stückgare-Verfahren. Gefertigt aus robustem Polypropylen (PP) bietet sie belüftete Seitenwände, die durch optimale Luftzirkulation das sichere Aufgehen des Teigs unterstützen.
Diese rechteckige Gareform mit einer Kapazität von ca. 1000 g Teig und den Maßen 35 × 13 cm ist ein professionelles Werkzeug aus hochwertigem Polypropylen (PP). Die belüfteten Seitenwände fördern eine gleichmäßige Luftzirkulation beim Gärprozess und unterstützen eine struktur- und formstabile Krume.
Diese rechteckige Gareform mit einer Kapazität von ca. 1 500 g Teig und den Maßen 42 × 14 cm ist aus robustem Polypropylen (PP) gefertigt. Die belüfteten Seitenwände unterstützen optimale Luftzufuhr beim Gärprozess und sorgen für gleichmäßiges Aufgehen des Teigs, verbesserte Brotstruktur und klare Formgebung.
Ein gerader Metall-Spachtel mit 16 cm Klinge ist ein unverzichtbares Werkzeug in gewerblichen Küchen sowie im heimischen Gebrauch. Aus Edelstahl gefertigt und mit einem blauen Kunststoffgriff von etwa 13 cm Länge ausgestattet, bietet er Langlebigkeit, Hygiene und Komfort. Die gerade Gestaltung und stumpfen Klingenränder erlauben sicheres und geschmeidiges Arbeiten beim Servieren, Portionieren oder bei der Arbeit mit Kuchen und Desserts.
Der professionelle Gerade Metall-Spachtel 21 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Konditorei- und Gastronomieküche. Gefertigt aus langlebigem Edelstahl und ausgestattet mit einem ergonomischen blauen Kunststoffgriff für Komfort und Hygiene. Die Klingenlänge von 21 cm eignet sich ideal zum präzisen Auftragen von Cremes, Glätten von Massen und Portionieren von Desserts, während der ca. 13 cm Griff sicheren Halt bietet. Das eingeätzte Herstellerlogo unterstreicht die professionelle Verarbeitung.
Der professionelle Gerade Metall-Spachtel (26 cm) ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug – sowohl in der Gastronomie als auch im privaten Gebrauch. Mit einer 26 cm langen Klinge aus Edelstahl für Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung ausgestattet. Der Griff ist ca. 13 cm lang und aus blauem Kunststoff gefertigt, was komfortablen und sicheren Halt bietet. Das gerade Design eignet sich ideal zum Servieren, Portionieren und Glätten von Kuchen und Desserts.
Der professionelle Gerade Metall-Spachtel (31 cm) ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche – sei es in einer Konditorei oder im modernen Heimgebrauch. Die Klinge mit etwa 31 cm Länge aus Edelstahl garantiert Langlebigkeit, Korrosionsschutz und leichte Reinigung. Der Kunststoffgriff (ca. 13 cm lang) in Blau bietet Komfort und sicheren Halt. Das eingravierte „Thermohauser“-Logo steht für hohe Qualität.
Dieser professionelle Gerade Metall-Spachtel (36 cm) ist ein unverzichtbares Werkzeug in Konditoreien, Tortenkultewerkstätten und Profiküchen sowie für ambitionierte Heim-Bäcker. Die Klinge ist aus Edelstahl gefertigt für Langlebigkeit und Hygiene, der blaue Kunststoffgriff bietet Komfort und sicheren Halt. Die Griff-Länge beträgt ca. 13 cm, und die abgerundete Kante der Klinge ermöglicht sauberes Arbeiten ohne Beschädigung der Oberfläche.
Der Metall-Spachtel mit einer Klingenlänge von 11 cm und schräg gestelltem Blatt ist ein professionelles Küchenwerkzeug für die präzise Handhabung von feinen Portionen, Desserts oder Hors-d’œuvre. Die schräg angelegte Klinge ermöglicht das einfache Unterfahren einer Portion, ohne ihre Struktur zu stören. Die Basis-Variante konzentriert sich auf Funktionalität und Haltbarkeit – ohne überflüssige Extras und somit kosteneffizient für die Profiküche.
Der metallene Spachtel mit schräg angelegtem Blatt und einer Klingenlänge von 15 cm ist ein professionelles Küchenwerkzeug für Konditoreien, Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Die schräge Bauweise ermöglicht das einfache Unterfahren und Transportieren von Portionen, Hors-d’œuvre oder Desserts, ohne deren Struktur zu beeinträchtigen. Die Basis-Variante steht für zuverlässige Konstruktion und Funktionalität ohne überflüssige Extras – ideal für das Back-of-House-Equipment mit Anspruch auf Präzision.
Der metallische Spachtel mit schräg angelegtem Blatt und einer Länge von 20 cm ist ein professionelles Küchenwerkzeug für das präzise Unterfahren, Wenden und Servieren von Speisen – sowohl in der Gastronomie als auch in Dessert-Werkstätten. Die Klinge aus Edelstahl steht für Haltbarkeit und Hygiene, der blaue Kunststoffgriff sorgt für Komfort. Die Basis-Variante setzt auf Funktionalität ohne überflüssige Extras – eine wirtschaftliche und robuste Lösung.
Der Metall-Spachtel mit einer Klingenlänge von 25 cm und schräger Konstruktion ist ein professionelles Küchenwerkzeug für höchste Präzision bei der Bedienung von Gebäck, Desserts und empfindlichen Portionen. Die Klinge aus Edelstahl in Kombination mit einem blauen Kunststoffgriff steht für Langlebigkeit und Komfort. Die Offset-Bauweise ermöglicht einfaches Unterfahren einer Portion und sichere Übergabe ohne Beschädigung – entscheidend für Gastronomie und Konditorei. Die Basis-Variante konzentriert sich auf Kernfunktionalität: robust, effizient und kostengünstig.
Die Edelstahl-Schüssel 0,7 ist ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cateringbetrieben, eignet sich aber auch für die private Küche. Perfekt zum Mischen, Vorbereiten, Servieren oder Kühlen von Zutaten – robust, hygienisch und platzsparend zugleich.
Die Edelstahl-Schüssel 1,3 l ist perfekt geeignet für die Zubereitung kleiner Mengen in professionellen Küchen, Konditoreien und im Haushalt. Ideal zum Anrühren von Saucen, Dressings oder Cremes. Hygienisch, langlebig und leicht zu reinigen – ein unverzichtbares Utensil in jeder Küche.
Die Edelstahl-Schüssel 7,5 l (Code 50002.68065) ist perfekt für professionelle Küchen in Restaurants, Hotels und Cateringbetrieben. Mit großem Volumen und robuster Konstruktion eignet sie sich ideal zum Mischen, Zubereiten, Servieren oder Lagern größerer Mengen. Eine langlebige, hygienische und platzsparende Lösung für den täglichen Einsatz.
Die Edelstahl-Schüssel 10 l ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen, Hotels oder Cateringunternehmen. Sie eignet sich besonders zum Vorbereiten, Mischen, Aufbewahren oder Servieren größerer Mengen an Zutaten. Robust, hygienisch und effizient – ein unverzichtbares Utensil für den täglichen Profi-Einsatz.
Ideal für Konditoren, Kuchen-Dekorateure und Bäckereien – der Teigschneider erleichtert das zügige und gleichmäßige Schneiden von Teigstücken oder Schichten. Auch für ambitionierte Hobby-Bäcker geeignet, die professionelle Ergebnisse anstreben.
Fünf Klingen ermöglichen gleichmäßige und schnelle Schnitte.
Einstellbarer Klingenabstand bietet Flexibilität für verschiedene Größen und Formen.
Edelstahl-Konstruktion verspricht Langlebigkeit und Hygiene.
Unterstützt die Produktion von ästhetisch hochwertigen Backwerken.
Nach Gebrauch in warmem Wasser mit mildem Reinigungsmittel reinigen und gründlich trocknen lassen. Spülmaschinengeeignet sofern durch Hersteller freigegeben. Nicht mit scheuernden Mitteln oder scharfen Werkzeugen behandeln.
Der 7-Klingen Teigschneider ist ideal für Konditoren, Bäcker und Dekorateure. Er ermöglicht präzises, gleichmäßiges Schneiden von Teig, Fondant oder Cremeschichten und erleichtert die Produktion dekorativer Elemente.
Sieben Klingen ermöglichen mehrere präzise Schnitte gleichzeitig.
Verstellbarer Klingenabstand sorgt für flexible Nutzung.
Edelstahlkonstruktion garantiert Hygiene und Langlebigkeit.
Unterstützt gleichmäßige, professionelle Ergebnisse.
Einfach zu reinigen und pflegeleicht.
Nach Gebrauch in warmem Wasser mit mildem Reinigungsmittel säubern und gründlich trocknen. Spülmaschinengeeignet, sofern vom Hersteller freigegeben. Keine scheuernden Reinigungsmittel oder scharfen Werkzeuge verwenden.
Dieses fünf-Klingen-Werkzeug ist ideal für Konditoren, Tortendekorateure und Backprofis, die Wert auf effizientes Arbeiten und dekoratives Ergebnis legen. Es ermöglicht schnelles und gleichmäßiges Schneiden sowie eine hochwertige Präsentation von Kuchen, Cremeschichten und Dekorationselementen.
Karbogefräste Klingen sorgen für ästhetische Zackenränder.
Fünf Klingen erlauben mehrere gleichzeitige Schnitte – hohe Effizienz.
Verstellbarer Abstand zwischen den Klingen bietet Flexibilität bei Material und Format.
Edelstahl-Ausführung gewährleistet Hygiene und lange Nutzungsdauer.
Nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel reinigen, gründlich trocknen und trocken lagern. Spülmaschinengeeignet, sofern durch den Hersteller freigegeben. Keine scheuernden Mittel oder scharfen Werkzeuge verwenden.
Optimal für Konditoren und Produktionsteams in Backbetrieben – ermöglicht gleichmäßige, dekorative und effiziente Arbeit bei Schnitt- und Formaufgaben. Besonders geeignet für mehrlagige Kuchen oder kreative Dekorationen.
Sieben Klingen erlauben parallele Schnitte – große Zeitersparnis.
Wellenförmige Schneiden liefern ästhetisch ansprechende Schnittmuster.
Verstellbarer Klingenabstand passt sich Produktionsanforderungen an.
Edelstahl-Ausführung gewährleistet Hygiene und Robustheit.
Nach Benutzung mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel säubern, gründlich trocknen und trocken lagern. Spülmaschinengeeignet, sofern vom Hersteller freigegeben. Keine scheuernden Mittel oder scharfen Werkzeuge verwenden.
Der 5-Klingen-Teigschneider in zweiseitiger Ausführung Ø 5,5 cm eignet sich ideal für Konditoreien, Tortendekorateure und Großküchen. Er erlaubt gleichmäßiges und effizientes Schneiden oder Formen mehrerer Streifen und damit hochwertige, industrielle Ergebnisse auch bei großen Produktionen.
Fünf Klingen ermöglichen mehrere gleichzeitige Schnitte – große Zeitersparnis.
Zweiseitiger Aufbau bietet flexible Nutzungsmöglichkeiten.
Einstellbarer Klingenzwischenraum passt sich unterschiedlichen Anforderungen an.
Edelstahl‐Konstruktion sorgt für Hygiene, Beständigkeit und einfache Pflege.
Nach dem Einsatz unter warmem Wasser mit mildem Reinigungsmittel säubern, gründlich trocknen und trocken aufbewahren. Spülmaschinengeeignet sofern vom Hersteller freigegeben. Keine scheuernden Reinigungsmittel oder scharfen Werkzeuge verwenden.
Ideal für Konditoren, Tortendekorateure und Bäcker – perfekt für das gleichmäßige Schneiden von Teig- oder Cremeschichten, Dekorationen oder Fondantstreifen. Geeignet für professionelle und handwerkliche Produktion.
Sieben Klingen ermöglichen mehrere präzise Schnitte gleichzeitig.
Doppelseitige Ausführung bietet mehr Flexibilität und Ergonomie.
Einstellbarer Klingenabstand ermöglicht vielseitige Anwendungen.
Edelstahlkonstruktion garantiert Hygiene, Langlebigkeit und leichte Reinigung.
Nach Gebrauch in warmem Wasser mit mildem Reinigungsmittel reinigen und gründlich trocknen. Spülmaschinengeeignet, sofern vom Hersteller erlaubt. Keine scheuernden Reinigungsmittel oder scharfen Werkzeuge verwenden.
METALLGITTER-SCHNEIDWALZE
- Material: rostfreier Stahl, Kunststoffgriff
In einer professionellen Küche ist eine Vielfalt an Werkzeugen wichtig. Das Zubehör sollte vielseitig einsetzbar sein, um verschiedenen Aufgaben gerecht zu werden, von der Zubereitung der Zutaten über das Kochen oder Backen bis hin zur Präsentation der Speisen.
Entsprechende Sicherheitszertifikate bestätigen, dass alle Küchenutensilien, die für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt sind, bedenkenlos verwendet werden können. Dies ist besonders wichtig in der Gastronomie, wo Hygiene und Lebensmittelsicherheit unter ständiger Aufsicht stehen.
Küchenutensilien werden oft in direktem Kontakt mit heißen Oberflächen, Flammen oder heißen Flüssigkeiten verwendet. Die verwendeten Materialien müssen hitzebeständig sein, um keine Verformungen, Schmelzen oder Risse zu erleiden. Edelstahl sowie einige hochwertige Kunststoffe werden aufgrund ihrer Hitzebeständigkeit häufig verwendet.
Die Küche ist auch ein Ort, an dem Feuchtigkeit allgegenwärtig ist – von dampfenden Speisen bis zum Abwaschen des Geschirrs. Die Utensilien müssen wasser- und dampfbeständig sein, um keiner Korrosion, Schimmelbildung oder anderen Beschädigungen zu unterliegen.
Die Vielseitigkeit von Küchenutensilien zeigt sich in der täglichen Arbeit der Küche, sowohl in Restaurants als auch in Catering-Unternehmen. Schneidebretter sind die Grundlage für die Zubereitung der Zutaten. Sie können auch zum Portionieren und Präsentieren von Speisen verwendet werden. Gewürzklammern ermöglichen die luftdichte Aufbewahrung von Produkten.
In professionellen Bäckereien und Konditoreien werden Backbleche verwendet, die hohen Standards entsprechen müssen. Sie bestehen aus Materialien mit hervorragender Wärmeleitfähigkeit wie Aluminium, was zu einem gleichmäßigen Backergebnis führt.
In Bistros, wo die Preise nach Gewicht berechnet werden, ist die Genauigkeit beim Portionieren äußerst wichtig. Eine Küchenwaage ermöglicht präzises Abmessen, was sowohl aus wirtschaftlicher Sicht als auch im Hinblick auf die individuellen Bedürfnisse des Gastes wichtig ist. So erhält jeder Gast genau das, was er bestellt hat.
Ergonomie ist ein wichtiger Aspekt, der bei der Auswahl von Küchenutensilien zu berücksichtigen ist. Gut durchdachte, praktische Utensilien erleichtern nicht nur die Arbeit, sondern tragen auch zur Gesundheit und zum Wohlbefinden des Personals bei. Beispielsweise kann die langwierige Zubereitung von Kuchen und Gebäck für Hände und Handgelenke anstrengend sein, daher sind Nudelhölzer mit komfortablen Griffen nicht nur eine Hilfe, sondern ein unverzichtbares Ausstattungselement jeder Küche.
Bei der Auswahl von Küchenutensilien sollten Sie auch auf deren Einfluss auf die Arbeitseffizienz achten. Utensilien, die einfach zu bedienen und zu reinigen sind, sparen nicht nur Zeit, sondern ermöglichen auch die Aufrechterhaltung eines hohen Hygienestandards, was in jedem gastronomischen Betrieb äußerst wichtig ist. Daher ist es wichtig zu beachten, aus welchen Materialien sie hergestellt sind, z.B. aus Edelstahl, dessen Gegenstände problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden können.
Unser breites Sortiment ermöglicht es Ihnen, sich an einem Ort mit allen notwendigen Artikeln einzudecken, was bequem ist und Zeit spart – Sie müssen die jeweiligen Werkzeuge nicht woanders suchen. Egal, ob Sie ein komplettes Set für eine neu eröffnete Konditorei benötigen oder die Ausstattung eines renommierten Restaurants ergänzen möchten, bei Wammashop finden Sie die passenden Küchenutensilien.
Einer der Vorteile unseres Angebots ist die Qualität der Materialien, aus denen unsere Produkte hergestellt werden. Edelstahl, bekannt für seine Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung, ist ein Beispiel für Materialien, die für die Herstellung von Utensilien verwendet werden. Wenn Sie Küchenutensilien aus unserem Sortiment wählen, investieren Sie in Artikel, die auch bei intensiver täglicher Nutzung viele Jahre lang halten, was in der Gastronomiebranche äußerst wichtig ist.
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