Nóż o całkowitej długości 34 cm oraz o długości ostrza 21 cm, ze stali nierdzewnej o sztywnym ostrzu.
Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
Szeroki nóż rzeźniczy o długości 21 cm, oznaczony jako 7212 UG, to wszechstronne narzędzie odpowiednie zarówno dla przemysłu mięsnego, jak i dla użytku domowego oraz innych placówek spożywczych. Posiada rękojeść typu Uni-Grip wykonaną z wytrzymałego poliamidu (PA), co zapewnia wygodny i pewny chwyt.
Ostrze noża wykonane jest ze stali nierdzewnej i ma długość 212 mm. Jest ono wykonane z szwedzkiej stali, która została walcowana na zimno, a następnie poddana głębokiemu hartowaniu przez chłodzenie w temperaturze -80 stopni Celsjusza. Ten skrupulatny proces gwarantuje maksymalną twardość i trwałość ostrza.
]Ostrze tego noża ma grubość 3,2 mm, co czyni je solidnym i niezawodnym w różnorodnych zadaniach tnących. Całkowita długość noża wynosi 340 mm, zapewniając wystarczający rozmiar do efektywnego i precyzyjnego krojenia w zakładach przetwórstwa mięsnego.
Ostrze noża jest sztywne, co pozwala na stabilność i kontrolę podczas użytkowania. Posiada twardość wynoszącą 58 HRC, co oznacza doskonałą odporność na zużycie i utrzymanie ostrego ostrza przez długi czas. Waga noża wynosi 175 g, zapewniając równowagę między trwałością a łatwością obsługi.
Niezależnie od tego, czy jest używany w profesjonalnych zakładach mięsnych, czy do celów domowych, nóż rzeźniczy 7212 UG został zaprojektowany, aby sprostać wymaganiom branży. Jego wysokiej jakości materiały, precyzyjne wykonanie i optymalna twardość sprawiają, że jest to niezawodne narzędzie zapewniające doskonałą wydajność tnącą.
| Rodzaj rękojeści: | Uni-Grip |
| Materiał rękojeści: | PA-poliamid |
| Długość ostrza: | 21 cm |
| Rodzaj stali: | nierdzewna |
| Długość ostrza: | 212 mm |
| Długość noża: | 340 mm |
| Rodzaj ostrza: | sztywne |
| Twardość: | 58 HRC |
| Przeznaczenie: | zakłady mięsne |
| Grubość ostrza: | 3,2 mm |
| Waga: | 175 g |
Opis
Nóż o całkowitej długości 34 cm oraz o długości ostrza 21 cm, ze stali nierdzewnej o sztywnym ostrzu.
Prosty trybownik o długości klingi 18 cm oraz rękojeści Pro-grip.
Nóż do wędlin, polecany do krojenia kiełbasy.
Ostrze matowe polerowane,
Długość ostrza: 21 cm.
Długość całkowita z rączką: 35 cm.
Waga: 72 g.
Oznaczenie: 7965 21.
Dostępne kolory: czarny, żółty, niebieski
Nóż do skórowania.
Oznaczenie: 2105 18.
Długość klingi: 18 cm.
Trybownik o prostym kształcie oraz długością ostrza 13,5 cm. Sztywny i bardzo wytrzymały.
Trybownik ostrze zakrzywione, elastyczne 15.
Dostępne kolory: czarny
Nóż masarski ostrze klasyczne proste
Długość ostrza: 36cm.
Długość całkowita: 50 cm.
Dostępne kolory: czarny, żółty.
Nóż do skórowania.
Oznaczenie: 2025 15.
Długość: 15 cm.
Dostępne kolory: czarny, żółty.
Trybownik wygięty ku górze o długości ostrza o wartości 13 cm.
Nóż prosty, sztywny o długości 20 cm oraz z gumową rękojeścią.
Trybownik Frost o giętkim i zakrzywionym ostrzu o długości 15 cm.
Nóż do skórowania.
Ostrze 18 cm.
Można myć w zmywarce.
Można sterylizować, max.temperatura 110 ° C.
Nóż do skórowania.
Oznaczenie: 210521.
Długość klingi: 21cm.
Nóż Szefa Kuchni trybownik.
Ostrze wygięte, elastyczne 13 cm
Można myć w zmywarce.
Można sterylizować, max.temperatura 110 ° C.
Nóż do trybownia, ostrze zagięte , sztywne. Długość ostrza 13 cm.
Ten wysokiej jakości nóż ma sztywne, cienkie, ultra-ostre ostrze, które precyzyjnie oddziela kości od mięsa. Idealny do zakładów mięsnych i rybnych.
