Profesjonalna forma silikonowa do pieczenia typu Mini-tartelette, przeznaczona do intensywnego użytkowania w cukierniach, piekarniach, gastronomii oraz kuchniach domowych. Wykonana w 100% z wysokiej jakości, nieprzywierającego silikonu, umożliwia jednoczesne przygotowanie aż 40 mini tartaletek o jednolitym kształcie.

Szeroki zakres odporności temperaturowej pozwala na użytkowanie formy zarówno w piecach, jak i w mroźniach. Elastyczny silikon ułatwia wyjmowanie wypieków bez uszkadzania ich struktury. Forma nadaje się do mycia w zmywarce oraz do sterylizacji.

Cechy produktu:

  • Wykonana w 100% z nieprzywierającego silikonu

  • Forma GN 1/1 – kompatybilna z piecami gastronomicznymi

  • Możliwość jednoczesnego wypieku 40 mini tartaletek

  • Łatwe wyjmowanie wypieków dzięki elastycznej strukturze

  • Odporność temperaturowa od -60°C do 260°C

  • Możliwość mycia w zmywarce

  • Możliwość sterylizacji

Dane techniczne:

  • Numer katalogowy: 676356

  • Materiał: silikon

  • Kolor: czarny

  • Wymiary formy: 530 × 325 mm (GN 1/1)

  • Wymiary otworu: Ø 50 × (H) 18 mm

  • Ilość otworów: 40

  • Zakres temperatur: -60°C do 260°C

HD-676356

16 innych produktów w tej samej kategorii: