Szczypce do serwowania HACCP Fioletowy HD-171882

Specyfikacja techniczna

Zastosowanie

• Gastronomia, hotele, bufety – w strefach wydawki żywności, gdzie narzędzia są rozdzielone kolorami.

• Catering, eventy – narzędzie do serwowania z wyraźną identyfikacją kolorystyczną, wspierające organizację pracy.

• Kuchnie zbiorowego żywienia – dedykowane narzędzia dla różnych kategorii żywności pozwalają uniknąć krzyżowania produktów.

• Punkty self-service – fioletowy uchwyt ułatwia rozpoznanie przez personel i użytkowników, co zapobiega pomyłkom.

Dlaczego warto?

• Fioletowy uchwyt zgodny z kodowaniem kolorystycznym HACCP pozwala łatwiej kontrolować przypisanie narzędzia do określonej kategorii żywności.

• Wariant podstawowy oferuje ekonomiczne rozwiązanie bez zbędnych funkcji — dobra relacja koszt/efekt.

• Ułatwia zachowanie wysokich standardów higieny w obszarze serwowania — mniej przesunięć narzędzi między strefami.

• Poprawia organizację w strefie wydawki — skraca czas obsługi i minimalizuje ryzyko błędów.

• Idealne dla kuchni, które wprowadzają lub utrzymują system HACCP i kolorowe oznaczenia narzędzi.

Konserwacja i użytkowanie

Po każdej zmianie zadania serwowania należy umyć szczypce — najlepiej ręcznie lub w zmywarce, jeśli producent dopuszcza. Należy unikać użycia narzędzi ostrych lub detergentów silnie ściernych, które mogą uszkodzić uchwyt lub część roboczą. Po umyciu narzędzie dokładnie osuszyć i przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł pary i wysokiej temperatury. Regularna kontrola koloru i stanu powierzchni zapewnia właściwe przyporządkowanie i dłuższą żywotność narzędzia.