Profesjonalna matryca do formowania świeżego makaronu typu spaghetti o średnicy 1,1 mm, przeznaczona do maszyn do makaronu Concerto 5 oraz Sirpasta. Wykonana z wysokiej jakości stopu mosiądzu i brązu, który zapewnia idealną strukturę makaronu oraz lekko chropowatą powierzchnię – doskonałą do wiązania sosów.
Matryca umożliwia produkcję klasycznego, cienkiego spaghetti o powtarzalnym kształcie i wysokiej estetyce. Jest to idealne rozwiązanie dla restauracji, manufaktur makaronu oraz kuchni, w których liczy się autentyczna jakość włoskiego makaronu.
Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
Profesjonalna matryca do formowania świeżego makaronu typu spaghetti o średnicy 1,1 mm, przeznaczona do maszyn do makaronu Concerto 5 oraz Sirpasta. Wykonana z wysokiej jakości stopu mosiądzu i brązu, który zapewnia idealną strukturę makaronu oraz lekko chropowatą powierzchnię – doskonałą do wiązania sosów.
Matryca umożliwia produkcję klasycznego, cienkiego spaghetti o powtarzalnym kształcie i wysokiej estetyce. Jest to idealne rozwiązanie dla restauracji, manufaktur makaronu oraz kuchni, w których liczy się autentyczna jakość włoskiego makaronu.
Cechy produktu:
do formowania spaghetti o średnicy 1,1 mm
wykonana ze stopu mosiądzu i brązu
zapewnia odpowiednią teksturę makaronu
wysoka precyzja i trwałość
do profesjonalnego użytku gastronomicznego
Parametry techniczne:
typ makaronu: Spaghetti
średnica makaronu: 1,1 mm
średnica matrycy: Ø 70 mm
kompatybilność: Concerto 5, Sirpasta
materiał: stop mosiądzu i brązu
cena dotyczy: 1 sztuki matrycy
Profesjonalna matryca do formowania świeżego makaronu typu spaghetti o średnicy 1,1 mm, przeznaczona do maszyn do makaronu Concerto 5 oraz Sirpasta. Wykonana z wysokiej jakości stopu mosiądzu i brązu, który zapewnia idealną strukturę makaronu oraz lekko chropowatą powierzchnię – doskonałą do wiązania sosów.
Matryca umożliwia produkcję klasycznego, cienkiego spaghetti o powtarzalnym kształcie i wysokiej estetyce. Jest to idealne rozwiązanie dla restauracji, manufaktur makaronu oraz kuchni, w których liczy się autentyczna jakość włoskiego makaronu.
Nóż do trybowania z ostrzem wykrzywionym, elastyczny, plastikowa rączką. Seria: ErgoGrip. Długość: 13 cm.
Czas realizacji:
Dostępne z magazynu lub w przypadku braku dostępności czas realizacji 4 tygodnie.
Wózek do transportu pojemników i skrzynek EURO. Przeznaczony dla zakładów przetwórstwa spożywczego, mięsnego i rybnego. Wykonany ze stali nierdzewnej na kółkach z poliamidu.
Czas realizacji:
Dostępne z magazynu lub w przypadku braku dostępności czas realizacji 4 tygodnie.
Wykonane z polipropylenu. Pojemność ok.177 ml.
Wymiar zew. 68 x 190 x (h)40mm
Wymiar łyżki 57 x 102 x (h)32mm
Dostępne kolory: niebieski, biały , czerwony, zielony, żółty.
Plastikowa skrobaczka ręczna do usuwania odpornego brudu z różnych powierzchni.
Nóż do trybowania, ostrze zagięte, półelastyczne. Długość ostrza 13 cm. Ten wysokiej jakości nóż ma półelastyczne, cienkie, ultra - ostre ostrze, które precyzyjnie oddziela kości od mięsa. Idealny do zakładów mięsnych i rybnych.
Worki na skrzynki do mięsa, wędlin, kiełbas i innych produktów spożywczych - z atestem.
Grubość materiału 8 mic
Kolor biały(transparentny) lub niebieski.
Skutecznie niszczy bakterie, drożdże oraz pleśnie
Mydła w płynie są roztworami delikatnych substancji myjących zawierających dodatki wspomagające działanie myjące oraz nadające specjalne właściwości kosmetyczne.
Zestaw zawiera :
1. Kij z przelotem na wodę, teleskopowy 1615-2780 mm, Ø: 32 mm, aluminium - indeks 2973Q3
króciec do węża na 1/2” – 3/4”
2. Ściągaczka do skroplin 400 mm - indeks 77163
3. Zbiornik na skropliny - indeks 11005
Czas realizacji:
Dostępne z magazynu lub w przypadku braku dostępności czas realizacji 4 tygodnie.
Cena za parę.
W opakowaniu zbiorczym znajduje się 12 par.
Zestaw testo 174T do rejestracji temperatury, 1-kanał wewn., interfejs USB do programowania i odczytywania danych z rejestratora, uchwyt ścienny, bateria litowa (2 x CR 2032), protokół kalibracyjny.
Bezprzewodowy rejestrator danych WiFi testo Saveris 2–H1 pozwala na monitorowanie wilgotności i temperatury w lodówkach chłodniach, halach produkcyjnych i magazynach. Wartości temperatury i wilgotności mierzone za pomocą wbudowanego czujnika są zapisywane, w rejestratorze i przekazywane przez sieć WiFi użytkownika bezpośrednio do Chmury Testo.
Czas realizacji:
Dostępne z magazynu lub w przypadku braku dostępności czas realizacji 4 tygodnie.
Jedna z 3 wersji zgrzewarek Sigillatrici.
Zgrzewarka foliowa do plastikowych tacek.
Prasa o średnicy formy 100 mm.
Solidny stół wykonany ze stali nierdzewnej, gr.2 mm. Możliwe wykonanie stołu z innej grubości stali.
Podstawa na kołach wzmocniona.
Czas realizacji:
Dostępne z magazynu lub w przypadku braku dostępności czas realizacji 4 tygodnie.
Forma do robienia Spaghetti 1,5 mm.
Matryca Ø 70 mm.
Forma do robienia Tagliatelle 4,5 mm.
Forma do robienia Cannelloni 25 mm.
Szerokość wałka: 250 mm
Wałkownica bez noża do cięcia makaronu. Nóż do kupienia osobno.
Forma do robienia Pappardelle 12 mm.
Forma do Linguine 3x1,6 mm
Szerokość: 8 mm
Forma do robienia Spaghetti 2,1 mm.
Szerokość wałka: 320 mm
Nóż do cięcia makaronu do kupienia osobno.
Szerokość: 4 mm
Matryca do makaronu do Spaghetti 2x2mm Bartscher, 101980
Matryca do makaronu do Sfoglia 135mm Bartscher, 101983
Matryca do makaronu do Pappadelle 16mm Bartscher, 101974
Forma do robienia makaronu Spaghetti 2,3 mm
36 rat x ~28 zł
